Svečani zalogaj "Prepeličje noge"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Nogice za blagdanske zalogaje prepelice

Sastojci

tijesto
kefir 200 ml
brašno 250-300 g
sol
soda 0,5 h l
punjenje
mljevena piletina 500 g
luk 1 računalo
češnjak 2 klinčića
sol papar
slana slama 1 paket
jaje 1
krušne mrvice

Način kuhanja

  • Prvo tijesto. U kefir stavite sol i sodu, promiješajte i dodajte brašno.
  • Zamijesila sam tijesto u kuhači.
  • Punjenje: file pilećeg buta 2 puta prošao kroz mlin za meso s lukom, dodao sol i papar. Dobro izmiješajte
  • Razvaljajte tijesto i izrežite krugove. Napravio sam Teskomovu posebnu stvar.
  • Nogice za blagdanske zalogaje prepelice
  • Na svaki krug u sredini stavite slamku tako da rubovi prelaze krug
  • Na svaki krug slamkama stavite mljeveno meso
  • Uštipnite rubove
  • Da se prepolovi
  • Nogice za blagdanske zalogaje prepelice
  • Napravite razmućeno jaje i krušne mrvice
  • Umočite "nogu" u jaje (možete si pomoći četkom)
  • Zatim uvaljajte u prezlu (možete je posuti rukama).
  • Pržiti s obje strane, rast. ulje na laganoj vatri
  • Nogice za blagdanske zalogaje prepelice
  • Pržene komade rasporedite po salvetama da upiju višak masnoće
  • Ukusno vruće! Poslužuje se kao međuobrok ...
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

oko 60-70 kom

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

prženje

Bilješka

Okusa su poput prženih okruglica. Zapravo je tako. Ali knedle ne možete staviti na svečani stol, a ove su "noge" domaćici izazvale oduševljenje i komplimente.

Recept je preuzet odavde 🔗./2013/07/599.html

Admin

Kako zanimljivo! Razred! Hvala na zanimljivom receptu za obične malene nožice!
isto
vrlo zanimljivo, morat ću probati!
kseniya D
Probaj! Štoviše, praznici su pred vratima.
N @ dezhd @
Satovi grickalica za stolom bit će uspješni
irza
Nakit! hvala na ideji
MariS
A djeca s kakvim će užitkom pojesti takve noge!
Sjajan recept, Ksenia! Hvala vam.
vernisag
Hvala ti Ksenia! Vrlo zanimljiv međuobrok ponio sam u oznake za praznike
yuli-ba
Svidjela mi se i ideja takvog međuobroka. Želim to učiniti, ali nisam baš razumio što učiniti s rezom. Snap?
Sonadora
Citat: MariS

A djeca s kakvim će užitkom pojesti takve noge!
Aha, i kipi! KseniaPuno vam hvala na receptu!
kseniya D
Ne, rez se ne dijeli. Ostaje otvoren, iako se tijekom rezanja malo spljošti.
Hvala vam cure! Uživajte u kuhanju!
Vinokurova
kseniya D, kako originalno ... prvo što mi je palo na pamet, kad sam vidio fotografiju - gdje nabaviti toliko prepelica))) ... pomno pogledao ... doživio takvo oduševljenje! .. Ksenia, samo protresao .. hvala!
Oktyabrinka
pa sam pomislio, nemam prepelice, ali barem ću pogledati, ali ovdje je tako zanimljivo i dostupno. razreda, hvala što ste podijelili recept.
kseniya D
U svoje zdravlje, djevojke, kuhajte!
karamela
Ksenia, moje domaće knedle vole.
Skuhat ću im prepeličje noge za Novu godinu.
Hvala na receptu!
Trishka
Kakav recept neobičan, čini se, od običnih proizvoda, klase!
Hvala ti Ksyusha!
kseniya D
Irina, Ksyusha, za zdravlje.

U receptu je također bilo potrebno naznačiti da se prije slanja na tavu moraju pripremiti sve noge, a zatim pohati. Inače, dok je posljednji, stavite prvog da se pripremi. Prvi put kad sam učinio ovaj trenutak nisam uzeo u obzir.
kolobok123
Kakav zanimljiv recept! Hvala vam što ste ga uzeli i pokazali ljudima!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha