Salata od sirovog krumpira

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od sirovog krumpira

Sastojci

Recept prema izvornom receptu:
Svježi, sirovi krumpir 6 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Češnjak 2 klinčića
Mljevena ljuta paprika ukus
Biljno ulje za prženje luka 1 žlica. l.
sezamovo ulje 1 žlica. l.
Umak od soje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Moja revizija jela:
  • Za uzorak sam uzeo sljedeće proizvode:
  • Svježi, sirovi krumpir - 1 srednji komad
  • Luk - 1 \ 2 komada
  • Češnjak - 1 klinčić
  • Ljuta crvena paprika - 1 \ 3 žličice. (ukus)
  • Sol po ukusu
  • Biljno ulje - 1 žlica. l za prženje
  • Sezamovo ulje - 1,5 tbsp. l
  • Sjemenke bijelog sezama - 1 žličica

  • Priprema:
  • Prvo radimo benzinsku pumpu.
  • Zagrijte tavu s biljnim uljem, stavite trake luka i dovedite je do prozirnosti.
  • Maknite posudu s vatre, dodajte češnjak (kroz prešu), papar, sol, sjeme sezama, promiješajte i ostavite da se ulije.

  • Kuhanje krumpira:
  • Stavimo vodu i prokuhamo, posolimo.
  • Izrežite sirovi krumpir "na korejski", na tanke trake.
  • Slamke od krumpira operemo hladnom vodom i odmah ih stavimo u kipuću vodu na točno 1 minutu. S vremena na vrijeme lagano promiješajte kako ne biste oštetili slamu.
  • Sada slamke brzo prebacite u cjedilo i pod hladnu vodu, isperite i pustite da voda iscuri.

  • Sada sakupljamo salatu.
  • Pomiješajte preljev od luka i slamke od krumpira. Začinite s više soli i papra po ukusu i začinite sezamovim uljem. Kušamo ga.

  • Ako odaberete originalni recept, dodajte sojin umak zajedno sa sezamovim uljem.
  • Od njega se dobiva ukusna hrskava salata. U pripremljenu salatu dodao sam i zeleni luk.
  • Sve, hrana je poslužena!

Bilješka

Objavljena je nova knjiga I. Lazersona "Ukusni krumpir". I tako mi se svidio jedan vrlo zanimljiv i neobičan recept - salata od sirovog krumpira.
Otišao sam učiniti i probati!
Istina, malo sam promijenio recept za sebe, za one proizvode koji su mi draži. Ali promjene koje sam napravio su male.
Kakvog je okusa salata - ne mogu reći. Morate probati sami! Ali ne gadno!

Ako želite iznenaditi obitelj i prijatelje - napravite ovu salatu! Iznenadit će se - to je sigurno!

Pokazalo se da je salata prema mom receptu imala točno 2 porcije (jedna je moguća). Salata je uspješno pojedena - nije bilo posljedica

Sama sam odlučila da ću ubuduće kuhati takvu salatu - brzo i ukusno!

Dobar tek svima

Margit
Ovo je vrlo korejska salata od krumpira (poput markavchi).
Kuham, sviđa mi se.
Admin
Citat: Margit

Ovo je vrlo korejska salata od krumpira (poput markavchi).
Kuham, sviđa mi se.

Sad nisam znao za to.

Pa, neka bude - i dalje je ukusan i neobičan, a nitko nije pretpostavio da je to sirovi krumpir!

Margit, kuhajte za zdravlje!
Margit
Citat: Admin

Pa, neka bude - i dalje je ukusno i neobično, a nitko nije pretpostavio da je to sirovi krumpir!
Nikad ne bi pogodili! Isto je istina - Korejci prave salatu od svježih krastavaca (bez oparenja kipućom vodom), ukusno!
Admin

Trebate probati i s krastavcima - zanimljivo!
Margit
Citat: Admin

Trebate probati i s krastavcima - zanimljivo!
Naravno, probajte! Stoga sam napisao!
Natalija 1108
Ovu salatu Korejci doista pripremaju i zovu je "Kamdicha". Kad ga kuham, luk dinstam na ulju zajedno sa sitno nasjeckanim mesom. A dodajem i zelje. Ukusna salata !!!
Elena Tim
Oh, kakva cool salata! A ja, dovraga, čak imam i sezamovo ulje! Morat ćemo to učiniti.
Hvala na savjetu, Tanechka!
Admin
Citat: Elena Tim

Oh, kakva cool salata! A ja, dovraga, čak imam i sezamovo ulje! Morat ćemo to učiniti.
Hvala na savjetu, Tanechka!

Ali vi imate spiromat! Evo na njemu i zavrnite spirale za salatu

Zhdemssssss
Elena Tim
Oh, i mislio sam trljati na korejskom. Ali istina je da će na spirometu ispasti zanimljivo. Dobro je što sam rekao, inače sam već dobio krumpir i drobilicu. Otići ću se sakriti! Sjeckalica, mislim.
Elena Tim
Tanya, draga! Dolazim vam s velikom zahvalnošću! Ispala je strašna salata! Umjereno oštar ... ukratko, strašan, kao i svi vaši!
Dodala sam umak od soje i malo octa. Sve ostalo je recept. Sezamovo ulje, kao i uvijek, dalo je salati azijski okus. Nastavit ću ga kuhati sa zadovoljstvom, jer ovo je moja tema! Spiromat ni ovaj put nije razočarao. Bilo je odlično.
Pogledajte!
Salata od sirovog krumpira
Hvala još jednom!!!
Admin
Isključeno, izgleda jako lijepo! Sad će se vaši gosti sigurno zapitati što se nalazi u zdjelici salate, a vi ćete biti hiroviti "Neću otkriti, tajna" I pokušajte usporediti moj ukiseljeni krumpir - dostojne salate!
Krumpir je sam po sebi bljutav, ali s različitim dodacima ispada ukusno

Len, super!
Elena Tim
Citat: Admin
definitivno će se zapitati što se nalazi u zdjeli salate
Ne treba reći. Čak je i moj suprug, znajući da je to krumpir, rekao cijelim putem da nikad ne bi pretpostavio, pa čak i sumnja! Smiješno.
Anna1957
Citat: Elena Tim
Čak i moj suprug, znajući da je to točno krumpir

Ali kako izgleda okus? Iako je ponekad jednostavno nemoguće opisati, na primjer, okus tajlandskog voća.
Elena Tim
Anh, izgleda kao krumpir ... pa ... ako znate, naravno! Pogotovo kad je tek spremno. Ali kad odstoji, zasićen je svim vrstama aditiva, teže ga je prepoznati, opet, ako ne znate.
Anna1957
Citat: Elena Tim

Anh, izgleda kao krumpir ... pa ... ako znate, naravno! Pogotovo kad je tek spremno. Ali kad odstoji, zasićen je svim vrstama aditiva, teže ga je prepoznati, opet, ako ne znate.

Da, pokušao sam
Elena Tim
Olekma
Tatjana, hvala na receptu! Pripremila sam je - jako mi se svidjela!
Admin

Katyusha, za tvoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha