☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Hladna jela i grickalice Torta od salate "Sirna mimoza"

Torta od salate "Sirna mimoza"

Torta od salate "Sirna mimoza"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Torta od salate od sira Mimoza

Sastojci

Tvrdi sir 350-400 g
Majoneza 150 g
Kiselo vrhnje 1. st. l
Jabuke 1-2 kom. velika
Kuhana jaja 3 kom.
Zeleni luk 1-2 snopa
Lukovica luk 1 računalo.
Ocat za kiseljenje luka 1 žlica. l

Način kuhanja

  • Luk tanko narežite na pola prstena i sat vremena marinirajte u hladnoj vodi s octom.
  • Sir (najviše volim dimljeni prerađeni sir, ali ne mekani) naribajte na sitni ribež i pomiješajte s majonezom i kiselim vrhnjem. Sira je uvijek malo !!!
  • Izrežite jaja na tanke krugove, jedan žumanjak ostavite netaknutim.
  • Naribajte jabuke na gruboj ribež, ostavljajući koru u ruci.
  • Ne možete koristiti majonezu, već samo kiselo vrhnje. Možete koristiti njihovu mješavinu u različitom omjeru. Možete, ako volite slanije i začinjenije, dodati žlicu senfa.
  • Salatu možete sakupiti u prsten ili je jednostavno staviti na veliki tanjur.
  • Širenje tankog sloja mase od sira na pergament (papir za pečenje) je najodvratniji posao ... Gumeni kist ili namakanje žlice u vodi malo pomažu. Na masu od sira čvrsto stavite sloj krugova od jaja. Ponovno sloj mase. Iscijeđeni luk. Ponovno namažite masu. Položite i zgazite jabuke. Pokriti masom od sira. Stavite preostale krugove jaja. Premažite masu zadnji put !! Pospite sitno-sitno nasjeckani zeleni luk, u sredinu - kažu, mimozu - naribajte lijevi žumanjak. 10 minuta u zamrzivaču (ne zaboravite!), A zatim u hladnjaku.
  • Torta od salate od sira Mimoza

Vrijeme za pripremu:

ffu, dugo i nervozno - oko 20 minuta sigurno

Program kuhanja:

rende, nož

Bilješka

Ovo je moja neizostavna novogodišnja salata, kao u drugim Olivier kućama. (Često kuham i "Olivier", ali za mene to nije svečano.)

Prije mnogo godina, moja prijateljica Tatyana Klinova ispričala je kako se Nova godina slavi u njezinoj obitelji. I od tada to isto radim s novogodišnjom gozbom: u 21 - 22 h hranim svoju obitelj i goste svakojakim toplim i hladnim dobrotama (i čašom za ispraćaj stare godine), a zatim voće, šampanjac, slatkiši ostaju na stolu, kolač, kava i par salata. Ovaj jednostavno ostaje.
Salata je opsesivna: nemoguće je se riješiti ako ste probali komad. Nikad ne živi do jutra 1. siječnja. Čini se da ništa posebno, ali slasno neopisivo. I istodobno, tijelo sebi govori: lagano je, pa, bez mesa je, bez krumpira, bez ... bez ... Gdje je goblin lagan, ako je pun sira! Ali nikada nisam ni brojao sadržaj kalorija: tijelu je na ovaj način lakše ("Ah, nije me teško prevariti! .. Drago mi je što sam i sam zaveden!").
Nakon Nove godine kuham je 2-3 puta više, a onda dolazi proljeće s rotkvicama i začinskim biljem, ljeto je još više ... i opet pred Novu godinu!

p.s. Ovu salatu pripremam jako, jako dugo, tako da, naravno, ne znam autora. Ako se pojavi, poklonite mu se sa zahvalnošću.

Rada-dms
Pokušajmo! Rotkvice su još daleko !!!!!
Byaka zakalyaka
Volio bih kušati vašu salatu. Niste baš sigurni kakvu vrstu sira trebate uzeti? Tip dimljene kobasice? Ili kakva dimljena topljena?
TATbRHA
Svatko tko vam se sviđa.
Volim prerađenu kobasicu dimljenu ili lagano dimljenu (kako stoji na njoj). Po mom mišljenju daje dodatnu notu okusa i mirisa.
Byaka zakalyaka
Hvala, znam dimljene kobasice
Kirks
TATbRHA, zašto bi salatu radili na pergamentu, a zatim je stavili u zamrzivač?
TATbRHA
Na pergamentu, jer se masa sira i majoneze nemilosrdno lijepi za tanjur, kasnije će biti nezamislivo odvojiti komadić na tanjuru. (Ali ako "razdvajanje" nije relevantno, a jedna će osoba jesti salatu, tada se ne možete zamarati pergamentom). A zašto u zamrzivaču - ne znam, možda zato što bi se sve nekako kondenziralo tijekom hlađenja, ili tako nešto ...
Kirks
TATbRHA, hvala, pokušat ću to učiniti, a onda ću se javiti
TATbRHA
Učini, Natasha, samo je novi zeleni luk u vrtu dobar! Usput, moram to i ja učiniti, jer se to ne može usporediti s okusom rotkvice, rotkvice nisu provele noć u blizini. Hvala što ste me podsjetili.
kavmini
Kirks, Također nisam razumio ovaj trenutak .. pravim takvu salatu, za mene se zove "Zrak")) samo slojevi ribanih jabuka ili ukiseljenog luka na samom početku, zatim sloj majoneze sa sirom, ribana jaja, opet sir i majoneza i to je to)) i u ne stavljam zamrzivač ..
ali kako uopće nametati salatu od pergamenta nije jasno ... zalijepit će cijeli prvi sloj
 

Ostali recepti u odjeljku "Hladna jela i grickalice"

Mousse od rajčice
Mousse od rajčice
 Proljetna salata za raspoloženje
Proljetna salata za raspoloženje
 Caprese žele porcija žele snack (mozzarella, bosiljak, rajčica, sok od rajčice)
Hrana od želea u obliku porcije "Caprese" (mocarela, bosiljak, rajčica, sok od rajčice)
 Tost od povrća
Tost od povrća
 Kisela rotkvica
Kisela rotkvica
 Salata od pečenog povrća u mediteranskom stilu
Salata od pečenog povrća u mediteranskom stilu

Novi recepti

Patlidžan iznutraPatlidžan iznutra
Riba pržena na pergamentu u tavi
Riba pržena na pergamentu u tavi
Pizza Margarita na nekonvencionalnom tijestu (+ video)
Pizza "Margarita" na nekonvencionalnom tijestu (+ video)
Arapske bujne palačinke
Arapske bujne palačinke
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha