Fritule s jabukama

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Fritule s jabukama

Sastojci

Pšenično brašno 500 g
Mlijeko 2 stkn
Jaja 2 kom
Maslac 2 žlice. l.
Granulirani šećer 1 žlica. l.
Sol 0,5 žličice
Svježi kvasac 25 g
Jabuka 3-4 kom
* čaša = 250 ml

Način kuhanja

  • Kvasac otopite u toplom mlijeku, dodajte maslac, jaja, šećer, sol i temeljito gnječeći postepeno dodajte brašno, a zatim stavite na toplo mjesto da se digne.
  • Jabuke ogulite i izdubite u jezgri, narežite ih na tanke ploške i stavite u dignuto tijesto prije pečenja, promiješajte pa pržite palačinke.
  • Stavite tijesto žlicom umočenom u vodu.

Bilješka

Bolje je uzimati jabuke slatke.
Recept iz Knjige o ukusnoj i zdravoj hrani ukorijenio se u našoj obitelji, nadam se da će se svidjeti nekome.

Anka_DL
Julia, hvala na receptu
Navedite koliko ml ima čaša, kakvo brašno (raženo / pšenično ...), svježi / suhi kvasac
Yu
Pšenično brašno, čaša od 250 ml, svježi kvasac, ispada posebno ukusno s njima, ne savjetujem vam da ga zamijenite suhim, ali šećera može biti i više.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha