Palačinke od tikvice i skute

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke od tikvice i skute

Sastojci

Tikvica 1 kom (750 g)
Nemasni svježi sir 100 g
Jaja 2 kom.
Brašno 100 g
Sol
Ulje raste. za prženje palačinki

Način kuhanja

  • Tikvice operite i naribajte na gruboj ribežu.
  • Skutu zgnječite vilicom i dodajte u tikvicu.
  • Istucite jaja malo dok ne postanu glatka, dodajte sol i smjesi dodajte tikvice i svježi sir.
  • Palačinke od tikvice i skute
  • Palačinke pečemo u zagrijanoj tavi na laganoj vatri ispod poklopca (tako da se unutra kuhaju na pari, što, začudo, ne utječe na prisutnost hrskave kore.
  • Palačinke od tikvice i skute Palačinke od tikvice i skute Palačinke od tikvice i skute
  • Poslužite s kiselim vrhnjem.


AJlEHA
Lijep recept!
Jesu li ukusne?
BarsaRyza
Uz veliku invaziju tikvica ove godine, i ja sam pokušao s njih ispeći palačinke sa svježim sirom. Svježi sir dodan je oko trećine volumena tikvica, umjesto brašna - griz. Slatke palačinke izlaze puno ukusnije, uz dodatak šećera i vanilin u tijesto. Samo sa soli - moja obitelj nema dobar okus
AJlEHA
BarsaRyza, Čitali ste moje misli))) Htio sam pitati kako se rade palačinke u izvedbi za slatki zub, i evo ga - odgovor))))))
Hvala vam!
Ilona
Jedite cure za zdravlje! Hvala vam na ideji za slatki zub! I ja ih imam!
Aleksandra
Djevojke, pokušajte dodati nezaslađenim, osim soli, malo suhog provansalskog ili talijanskog bilja, a još možete dodati i malo suhog češnjaka
Ili barem nasjeckani zeleni luk. Ili kopar

"Hlače se pretvaraju ... u elegantne kratke hlače!" (C)
Ilona
Da, Alexandra je u pravu! Često dodam i timijan u svoj. Izložila je recept noću (zaspala je preko laptopa) i zato je propustila takvu nijansu.
Također jako volim dodati nasjeckanu šunku u palačinke od tikvica; u najgorem slučaju ide kuhana kobasica izrezana na trakice. Isprobajte, ispada vrlo ukusno!
PapAnin
Puno vam hvala na receptu!

Palačinke od tikvica radim vrlo često, vole je svi u obitelji, ali nekako nisam ni razmišljala o tome sa svježim sirom.
Svakako ću pokušati. Trebao bi biti ukusan.
MariS
Hvala ti, Ilona, ​​na receptu! Koliko sam dobrih ideja pronašao u ovoj temi, posebno o različitim biljkama ...
Svakako ću pokušati.
Ilona
PapAnin, MariS, Pecite u svoje zdravlje! Drago mi je da je recept dobro došao! I sama to radim već dugo i već dugo ima slika, ali nije bilo vremena za iznošenje recepata. Još uvijek puno različitih leži u skladištu, sve ruke ne dosežu.
IRR
Ilona, ​​hvala na receptu koji ću isprobati u našoj novoj tvornici palačinki. Samo ću kupiti svježi sir.
Albina
A ako je svježi sir mastan? Kašicu ne možete pokvariti maslacem. Jednostavno ne kupujemo nemasni svježi sir
AlisaS

Ilona, ​​hvala na receptu!
Jeste li probali raditi tako ukusne poslastice s tikvicama?
Trenutno na zalihi imam samo tikvice ...
IRR
Citat: AlisaS


Ilona, ​​hvala na receptu!
Jeste li pokušali napraviti tako ukusne poslastice s tikvicama?
Sad imam na lageru samo tikvice ...

Alisochka, u čemu je razlika? tikvice isti jaja tikvice, samo u profilu
AlisaS


Općenito, nema se što raditi, pokušat ću s tikvicama ...
Imam puno svježeg sira, tikvica i samo 1 jaje (što god netko mogao reći, sve ostalo je otišlo na kifle ... nešto što nisam izračunao) ...
napravimo pokus
AlisaS

Općenito, palačinke sam već dobio od onoga što je bilo. Pržite na tavi
Čekam ....
Sonadora
Ilona, puno hvala na receptu!
Nikad to nisam pokušao raditi sa svježim sirom! Usvajam ideju, pogotovo jer borba protiv berbe tikvica za mene nije gotova.
AlisaS

Palačinke od tikvice i skute
U žaru vrućine - palačinke!
Neobičan ukus!

Uz bilje sam dodala i peršin
Merri
Oh, Ilona, ​​i imam još jednu pozamašnu tikvicu koja čeka u redu, dosadno.Umijesit ću ga sa skutom sutra!
Ilona
Oh, djevojke, kakvi ste vi momci, dok sam se borio sa elementima (izvukao sam 5 kanti vode iz hodnika i sobe, živim na pretposljednjem katu, a tanki krov odjednom je zagrijavao 5 katova )
AlisaS, kakve krasne palačinke imate! Super!!! Slažem se s IRR-om - tikvice, tikvice ili tikve za mene su iste u različitim oblicima i bojama, dobro, s malim razlikama (tikvice se čuvaju duže).
IRR, Merri, čekam tvoje palačinke! Čovječe, sretno sa žetvom!
Albina
Ispalo je u pola dijela - uzeo sam jednu od tikvica za uzorak Istina, presolio sam
Ilona
Citat: Albina

Ispalo je u pola dijela - uzeo sam jednu od tikvica za uzorak Istina, presolio sam
Albina, zašto pola porcije? Je li to bila tako sićušna srž? Ili više volite velike porcije?
Albina
Tikvice sam samo namjerno izvagao, a onda sve stavio na oko. S mojom nervoznom, bolje je igrati na sigurno
Ilona
Aah, vidim! Nisam razmišljao o tim porcijama! Pa što je rekao onaj nervozni? Nije njihovo jelo ili pucanje?
Albina
Jedino je suprug jeo i pokušao "namamiti" najstarijeg sina, ali on je glatko odbio pokušati. Da, i to zbog čega: u tijestu sam skuhao još kobasica
Merri
Citat: ilonnna

Oh, djevojke, kakvi ste vi momci, dok sam se borio sa elementima (izvukao sam 5 kanti vode iz hodnika i sobe, živim na pretposljednjem katu, a tanki krov odjednom je zagrijavao 5 katova )

Imate li takvih kiša?
Ilona
Citat: Merri

Imate li takvih kiša?
Duc, čudno, ne! Sinoć sam bio dug, ali jak - i evo rezultata! Danas su došli bravari i rekli da je nekakav odvod začepljen ili pokvaren. Obećali su da će to popraviti danas. Sad sjedim i bojim se kiše. A stariji sin piše SMS-ki u šali: "Mama, raduj se, nebo je sada čisto, vide se zvijezde i mjesec, kiša se ne očekuje!"
raznolikost
Nekad sam radila palačinke od tikvica, ali samo bez svježeg sira.
Sad pržim treću tavu s vašim palačinkama, sastojke sam dodala samo "na oko", a brašno zamijenila grizom i dodala kopar.
U dio tijesta dodala sam par zgnječenih vlasca - moja druga polovica prepoznaje samo palačinke od tikvica s češnjakom. A za sebe pržim bez češnjaka.
Općenito, čovjek je pozitivno cijenio palačinke, jeo s kiselim vrhnjem. Kao rezultat - dvije tave "kao iz grma". Pojeo bih i treću, ali prije toga već sam imao malo "večere"
Pržiti ću tavu "češnjak", zatim ću pržiti svoje palačinke. I ja ću se prejesti !!!
Hvala vam na receptu. Nestalo je "pritisnite gumb zahvale"
Merri
Ilona, ​​pripremajući vaše palačinke ujutro, ispala je užasno nesposobna. Sve sam radio točno onako kako je napisano, sve odvagao. Tikvice su čak umalo došle do 750g, ali ostatak sastojaka ostavili su kakvi jesu. Pokrila je palačinke poklopcem, spustila vatru, jer su postale crvene, pažljivo otvorila poklopac i tada je bilo kao da je eksplodirala bomba. Nije poprskalo ulje, već je doslovno preplavilo cijelu kuhinju. Oladići su se dugo pržili, ali unutar sirove neugledne mase, općenito, očito je bilo previše tekućine.
Citat: sorta

Sastojke sam dodavao samo "na oko", a brašno sam zamijenio grizom
I ovdje, raznolikost, po mom mišljenju, ponašao se pametno. Ne možeš biti tako lakovjeran kao ja.
Nepotrebno je reći da nije bilo želje za fotografiranjem, razmaženog raspoloženja za cijeli dan. Nisu ih ni pojeli, iako ih nije bilo puno.
Ilona
raznolikost, Drago mi je da vam se svidjela ideja od palačinki od svježeg sira i tikvica i apetit vaše druge polovice!
Merri, ne brinite, očito su vam tikvice jednostavno bile sočnije od moje, a možda je i svježi sir bio manje suh. A možda ste naribali tikvice, zamijesili sve, a tijesto je stajalo i davalo vodu. To se uvijek događa, jer tikvice počinju stvarati sok. Stoga morate ili napraviti tijesto i odmah ispeći ili dodati još malo brašna / griza. Ovdje, naravno, trebate osjetiti dosljednost. Kad je previše brašna šteta. Ovo što ste opisali samo je fotografija iz horor filma! Suosjećam, nadam se da prskanja ulja barem nikoga nisu ozlijedili. Inače u tavu ulijem malo ulja, ne da bi palačinke plutale u njoj.I pečem na laganoj vatri (nešto manje od srednje) ispod poklopca. Ali nikada nisam imao takav ishod kao vi. Nisam to mogao ni zamisliti.
Merri
Da, Ilona, ​​šteta što se to dogodilo! To, vidite, nije bio moj dan
Ilona
Ne brini! Ima takvih stvari! A kamion s licitrima prevrnut će se po vašoj ulici! i sve će biti dobro !!!
Merri
Oprala sam kuhinju, dovršila palačinke, već je bolje!
Ilona
Citat: Merri

Oprala sam kuhinju, dovršila palačinke, već je bolje!
MariS
I jučer sam skuhala vaše palačinke, Ilona!
Dodala je, kako je Alexandra savjetovala, začinsko bilje Provence. Dodao sam i zeleni luk i timijan. Ispalo je vrlo ukusno - bujno rumeno! Hvala vam puno!
Ilona
Dobro zdravlje! Peks sa zadovoljstvom!
Frezija
Palačinke su nam se jako svidjele! Prvi put kad sam to radio sa svježim sirom, dodao sam zeleni luk, kopar i malo češnjaka. Hvala na receptu!
Ilona
Jako mi je drago što mi se svidio recept, koristite ga za dobro zdravlje!
mamusi
Oh, kako je ukusno!
Htio sam probati u peći za vafle
Danas sam pekla vafle sa svježim sirom i kupusom.
A sutra ću probati ove!
Hvala na receptu i komentarima.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha