Klinčevi klinovi

Kategorija: Jela od povrća i voća
Klinčevi klinovi

Sastojci

Sirovi krumpir 10 komada.
Biljno ulje 1 žlica. l.
Češnjak 2 zuba
Krušne mrvice 2 žlice. l.
Ružmarin 1 žličica
Sol ukus

Način kuhanja

  • Operite krumpir, ogulite ga, prerežite uzdužno na četiri dijela - bolje je uzeti krumpir srednje veličine.
  • Zatim podmažite biljnim uljem i dobro promiješajte.
  • Klinčevi klinovi
  • U zasebnoj posudi pomiješajte sol, suho lišće ružmarina, protisnuti češnjak i krušne mrvice.
  • Zatim ovu suhu smjesu ulijemo u polietilensku vrećicu, tamo bacimo krumpir, dobro ga protresimo.
  • Klinčevi klinovi
  • Dvije mogućnosti kuhanja - oba sam napravila.
  • 1. U mikrovalnu pećnicu - stavite krumpir iz vrećice na svjež tanjur i 20 minuta u kombiniranom načinu rada - 50% snage + 200 stupnjeva konvekcije.
  • 2. U štednjaku pod pritiskom marke Multi51 - namažite dno posude uljem, stavite krumpir, stavite "Pečenje" sa zatvorenim ventilom - 10 minuta, zatim okrenite krumpir i još 10 minuta s otvorenim ventilom.
  • Obje su mogućnosti kuhanja ukusne - sušilica u mikrovalnoj pećnici, mekša u loncu pod pritiskom.


medunak
Svakako ukusno!
Duhnich Nadežda
Olga, reci mi molim te, pečeš li u mikrovalnoj pećnici? Ili samo u otvorenoj posudi?
Svetta
Citat: Dukhnich Nadezhda

Olga, reci mi molim te, pečeš li u mikrovalnoj pećnici? Ili samo u otvorenoj posudi?
Da, i pitam se. I samo staviti na paletu ili na rešetku (visoko / nisko)?
dopleta
Takav je krumpir još ukusniji u fritezi, i to za istih 20 minuta (iako ne deset, već 6-8 malih). Ne podmazujem uljem, već ga sipam u istu vrećicu.
MariV
Da, zaboravio sam napisati - skleroza, oprosti!
Kad ga dobro protresite u vrećici tako da se sve zalijepi za krumpir, stavite ga na oštar tanjur za mikrovalnu pećnicu, i to samo u zdjelu u brzoj vreći!
Lorik - 10 komada - ovo je 5 za mikrovalnu pećnicu, a preostalih 5 za lonac pod pritiskom.
Nemam niti ću imati fritezu - ne znam kamo gurnuti postojeću opremu. Postoji roštilj s više zraka i samo zračni roštilj - ne želim ga izvaditi, ali mikrovalna pećnica je na pravom mjestu i stalno koristim svoj brzi roštilj.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha