☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Mesne okruglice Polpete sa korom od sira

Polpete sa korom od sira

Polpete sa korom od sira

Kategorija: Mesna jela
Polpete sa korom od sira

Sastojci

Pileća prsa 1-1,5 kg
Riža 1 čaša
rep luk velik 2 kom
češnjak 4 zuba
jaja 2 kom
brašno 2-3 st. žlice brašna
sol, mljeveni papar
umak
senf spreman 2 žličice
kiselo vrhnje 2 žlice. žlice
umak od soje 2.st. žlice
kuhana voda 4 žlice. žlice
tvrdi sir 100-150g
zelje
biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Moje promjene: Imao sam mljeveno svinjsko meso i znatno sam smanjio količinu riže. Zapravo, za moju malu obitelj, pilav iz čaše riže dovoljan je za 3-4 večere, ali nisam napravio pilav i samo sam rižu dodao u polpete)) Ne mogu reći koliko riže stavljam, pa, na oko, koliko obično stavljam u polpete.
  • Kuhajte rižu dok ne omekša, nemojte je ispirati, ohladite.
  • Luk i češnjak sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne postane prozirno, miješalicom dovedite u kremasto stanje. Zatim pomiješajte mljeveno meso, pastu od češnjaka i luka, rižu, jaja, brašno, sol i papar. Vlažnim rukama oblikujte polpete i pržite ih na biljnom ulju, preklopite u oblik otporan na toplinu.
  • Za pripremu umaka dovoljno je pomiješati sve sastojke, osim sira, i preliti polpete dobivenim umakom. Sir naribati i posuti polpetama. Pecite u pećnici na 180 gr. 15-20 minuta. Odmah ću rezervirati, nema dovoljno umaka, možete sigurno povećati količinu kiselog vrhnja i vode.
  • Dobivaju se vrlo dobre polpete)).
  • Nije bilo zelenila, nije bilo ukrasa.

Bilješka

Recept od Natalije Chepik. Bilten na FB-u.

Slični recepti


Polpete u umaku od rajčice s povrćem (Kolovoz)

Polpete sa korom od sira

Lijene dvoslojne polpete u sporom štednjaku (Begemot133)

Polpete sa korom od sira

Polpete s rajčicama u multivarku Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Polpete sa korom od sira

Admin

Tanyushakako mi se sviđa što puno kuhate u pećnici, postupno sam prešao i na lonce, prioriteti su se promijenili
Hvala na polpetama!
celfh
Hvala vam, Tanya!
Na Facebooku je na stranici Multicooker bio recept za slanu skuša, kuhana u mulvaru. Postalo mi je vrlo zanimljivo ... Dajem dijagram, doslovno se ne sjećam: kuhajte marinadu u polaganom kuhalu, ohladite i tamo stavite ribu. Stavite posudu na tri dana u hladnjak da se riba marinira. To razumijem, ljubav multivarke ...))
Admin
Citat: celfh

To razumijem, ljubav multivarke ...))

Predivno! Doista, ljubavi!
Uviti
Tanyushakako sam želio takve polpete! Zanimljiv umak, uzmite na znanje.
kirch
Jutros sam tražila zanimljiv recept za polpete. A na vama - evo ih, šteta je što su zakasnili, ali sljedeći put ću kuhati, označeno
fronya40
super recept! ukusan :-)
celfh
Hvala vam cure!
Natali06
Ma, kakve polpete! Sad znam što ću sutra skuhati za doručak!
Tanyushka, hvala na takvoj slasnosti!
Natali06
Tanyush, doveo prijatelja na doručak
Polpete sa korom od sira To je samo bez kore od sira. Bio sam izgubljen. Nije bilo sira. Sad ću ukrašavati začinskim biljem i bit će ok!
celfh
Natasha, za tvoje zdravlje!
Anka_DL
Tatjana, donio veliko hvala na receptu
Napravio sam pileći file za 1,5 kg, povećavajući umak u vrhnju i vodi, kako ste savjetovali.
Istina, zbog svoje lijenosti nisam ih prije pržila. Kuglice je otkačila žlicom, složila u kalup, prelila umakom, sipala sir u pećnicu. Okus i minimalni troškovi rada / vremena
Polpete sa korom od sira Polpete sa korom od sira Polpete sa korom od sira Polpete sa korom od sira
Sve mljeveno meso nije stalo u ovaj stakleni kalup, neki su u hladnjaku. Usput, pitanje o riži - trebate li mu skuhati čašu sirove riže? ili dodati čašu već prokuhanog? Upravo sam skuhao čašu ... ali činilo mi se puno.Dodano oko pola
 

Ostali recepti u odjeljku "Polpete"

Pileće polpete u odjeći
Pileće polpete u "odjeći"
 Polpete-muffini sa sirom
Polpete-muffini sa sirom
 Specijalne polpete od tri vrste mesa
Specijalne polpete od tri vrste mesa
 Polpete pečene s kremastim umakom od gljiva
Polpete pečene s kremastim umakom od gljiva
 Polpete od mente
Polpete od metvice
 Polpete u umaku od rajčice s povrćem
Polpete u umaku od rajčice s povrćem

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha