Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)

Kategorija: Praznine
Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)

Sastojci

ogrozd (ja imam zeleno) 900 g
banana 2 kom
Jabuka 1 računalo
šećer 300 g
med i cimet po ukusu

Način kuhanja

  • Prethodno obrađene ogrozde sameljite miješalicom.
  • Dodajte 2 zrele srednje banane, 1 jabuku, šećer 300 g (možete i više, tko voli slađe), med, cimet.
  • Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)
  • Lagano podmažite tavu od bijelog sljeza biljnim uljem (pamučna podloga). Zaboravio sam podmazati prvu paletu, a zatim sam je odlijepio plastičnim strugačem za tijesto.
  • Stavite 2 (1,5) šalice smjese na paletu, ovisno o modelu sušilice.
  • Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)
  • Isidri 1000 preporučuje najviše 2 čaše po paleti, činilo mi se da možete dodati više i malo duže sušiti.
  • Od ovog iznosa dobio sam 3 palete. Preporučujem uklanjanje kostiju.
  • Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)
  • Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)

Jelo je dizajnirano za

3 palete

Vrijeme za pripremu:

30 minuta pripreme, 10 sati sušenja

Program kuhanja:

temperatura 55 stupnjeva

Bilješka

PASTILA je konditorski proizvod od voća i bobica. Izrađuju se rušenjem pirea od voća i bobica, šećera i bjelanjaka ili drugih sredstava za pjenjenje. Dobivena masa se peče u pećnici. Konzistencije je porozne elastičnosti (gustoća 0,9 g / cm3), bijele ili bijelo-ružičaste boje. Proizvodi se na desetke sorti i sorti bijelog sljeza.

Ovisno o načinu oblikovanja, pastile se dijele na rezane (pastila) i otzadne (bijeli sljez). Ovisno o vrsti početnih proizvoda, postoje bijelo-ružičaste pastele, brusnica, planinski pepeo, med, vrhnje itd. Pastile, poput sljeza, mogu se glazirati čokoladom. Jednostavnija vrsta bijelog sljeza može se kod kuće napraviti od bobica pektina bogatih - ogrozda, malina itd.

Admin

Da, problem je sa sjemenkama. Shvatila sam to iz malina, a vi ne osjećate okus bobica, samo kosti u zubima, a ima ih puno!

Julia, dobro napravljeno! HVALA na receptu!
julia_bb
Tatjana, da, sljedeći put neću biti lijen, mljeti ću kosti kroz sito. Hvala vam što ste označili recept
Venera007
I u selu smo uništili maline točno s kostima i kostima)) dok smo jednostavno osušili kolač i pustili sok na želeu. E, treba probati s ogrozdom, nema apsolutno vremena za sređivanje struje
julia_bb
Venera007, Maline još nisam probao, ali imam ih u svojim planovima. Ručno dugo brišite, naravno, imam mlaznicu na Kenwoodu - tamo se brzo ispostavi
Venera007
I bili smo u selu, iz sve opreme bila je simpatija i cjedilo))) i stvarno sam želio nešto ukusno, pogotovo jer je ove godine bilo gomila malina.
Mihaska
Yulchik! Cool sljez! Čini se da je banana vrlo zanimljiva!
julia_bb
Ira, hvala! Da, s bananom i jabukom ispalo je zanimljivije)
Moje su knjige došle na poklon u sušilicu, a tamo moj ujak savjetuje dodavanje jabuke i banane u pastilu radi bolje konzistencije
Mihaska
Je li banana prekinula okus ogrozda? Ipak je on parfemski tip. Osjeti se ogrozd Yulyash?
julia_bb
Banana se uopće ne osjeća, ogrozd sve prekida! Međutim, moja banana nije bila baš zrela (parfimirana), očito i iz ovog razloga!
Jeanne44
Julia, puno ti hvala na izvrsnom receptu! Ogrozd nije bio previše lijen - obrisao sam ga sa sjemenki i kolača, skuhao kompot s đumbirom! Dalje - sve je prema receptu. Dulje se sušio, ali moj sloj je bio deblji. Kad se pastila sušila, aroma banane bila je vrlo primjetna, čak sam postala depresivna. Ali u gotovom obliku, banana se uopće ne osjeća, prevladava ogrozd! Okus je poput askorbinske kiseline s glukozom! Jako, vrlo ukusno!
Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)
julia_bb
Jeanne44, drago mi je da je recept dobro došao! Kuhajte za zdravlje!
Ove godine imam vrlo malo ogrozda ...
Vesta
Imam drugačiju sušilicu, ali odlučila sam koristiti ovaj recept, napravila sam dvostruku brzinu, položila je na papir za pečenje, na 5 tacni, sve je ispalo jako divno.
Hvala vam!
julia_bb
Svetlana, drago mi je da je recept dobro došao!
Dušo
Što znači prerađena ogrozd? Samo oprati i odrezati repove?
Admin

Sudeći po fotografiji, jest. Oprali smo, maknuli repove, uklonili smeće ...

Pastile od ogrozda (sušilica Isidri 1000)
Dušo
Admin, Hvala vam!
julia_bb
Citat: Dušo
Što znači prerađena ogrozd? Samo oprati i odrezati repove?
Da, tako je.
Admin, hvala na pomoći)
Dušo
Konkretno sam krenula potražiti ovaj recept. Radio sam to prošle godine i jako mi se svidio (djeca to, međutim, nisu cijenila), mirno su bili pohranjeni do veljače na hladnoći. A onda završio
Jeanne44
Julia, dobar dan! Mislite li da prema ovom receptu možete napraviti sljez od morske krkavine?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha