Tart od višnje i kokosa

Kategorija: Slastičarstvo
Tart od višnje i kokosa

Sastojci

brašno 375 g
šećer 100 g
ulje 150 g
jaje 1 računalo
žumanjak 1 računalo
prašak za pecivo 1 žličica
Za punjenje
bjelančevine 4-5
šećer 125 g
kokosove pahuljice 100 g
korica od 1 limuna
trešnja bez koštica 350-400 g

Način kuhanja

  • 1. Kombinirajte brašno, prašak za pecivo i šećer.
  • 2. pomiješajte omekšani maslac s jajem i žumanjkom
  • 3. Zamijesite tijesto kombinirajući smjesu brašna i maslaca.
  • 4. Stavite tijesto u hladnjak na 1-2 sata
  • Za nadjev istucite bjelanjke sa šećerom dok ne omekšaju, lagano dodajte čips i koricu miješajući špatulom
  • Razvaljajte 2/3 tijesta, stavite u kalup, rasporedite polovicu bjelančevina, izlijte višnje, ravnomjerno raspoređujući po cijeloj površini, pokrijte preostalim proteinima na vrhu. Napravite rešetku od tijesta i prelijte pitu. Pecite na 200 C oko 40 minuta
  • fotografija, ili tačnije sama pita, ovaj put to nije bio zgodan muškarac (bilo je puno pomagača, ali vrlo ukusno - pješčana kora, sočan nadjev i na vrhu meringue roštilja. Gosti su se odvažili na nekoliko minuta, nije uspio fotografirati


Šahzoda
ukusna kombinacija trešnje i kokosa

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha