Katko
AnastasiaK, Anastazije, hvala na ideji s pečenjem i dodavanjem sira, upravo sam to i učinio, pržim na ulju nekako nisam baš dobar ... i tada se pećnica također zagrije nakon mesa sa sirom, slijede muffini, a nakon raženog kruha
Kefir je bio pristojno star))) prije slijetanja
Herculean palačinke s kefirom
A ovo je nakon pečenja
Herculean palačinke s kefirom
AnastasiaK
katkokakvi zgodni muškarci! Ispalo je dobro.
Katko
AnastasiaK, dok niste probali, vruće i kasno)))
Sutra ćemo prigristi, ali siguran sam da je ukusno)))
0lga
doručkovao danas s zobenim brašnom u obliku palačinki i ukusno! a također mi se jako svidjelo što je tijesto puhnulo - nekako se razveseli ujutro

Mogu li kao početnik uzgajivač palačinki održati malu majstorsku klasu kako pržiti palačinke? (dobro, ukratko - temperaturni režim i koliko minuta sa svake strane. tako da sam se vodio tim podacima). Pola od toga sam lagano zagorio. Imam keramičku tavu i odlučio sam da se mogu pržiti gotovo bez ulja), a također sam odlučio da se prže brzo i na visokoj temperaturi, poput palačinki
barmaleykina
Dobar dan . Došao sam sa svojim izvještajem. Ispalo je vrlo ukusno, ali u usporedbi s običnim palačinkama lagano je hrskava (ugodno prhka) i gušće je konzistencije. Ali čini mi se da to ovisi o samim pahuljicama. Moje pahuljice, nakon što su uronjene u kefir oko 12 sati, nisu izgubile oblik. Vjerojatno su se zato pokazali hrskavim i debeljuškastim. Žitarice po težini kupio sam u lokalnoj trgovini.
Admin

Oh, nešto što mi je nedostajalo, a dugo nisam bio ovdje

Cure, HVALA svima na pažnji na temi! Lijepo je znati da palačinke ispadaju i svi vole! ZA ZDRAVLJE!

I svidjela mi se opcija pečenja u pećnici - označim je
Margot
Reći da je ukusno znači ne reći ništa. Ovo je ukusno. Admin, hvala na receptu.
Herculean palačinke s kefirom
Admin

OKO! Ispada da se od ovog tijesta dobivaju i vafli! Izgledaju prelijepo, jako puno!
Helen
Hoću palačinke ...
Margot
Citat: Admin
OKO! Ispada da se od ovog tijesta dobivaju i vafli!
I dalje rade, a ulje nije potrebno, ne lijepi se. Ovaj put sam u tijesto dodala ribanu jabuku, sada želim probati sa sirom.

Citat: Helen3097
Hoću palačinke ...
Jako ukusno, nisam ga ni sama očekivala, sada mi je ovaj recept u favoritima
Kizya
Citat: Helen3097
Hoću palačinke ...
A ja sam htjela takve palačinke! Skuhat ću ga sutra!
Kukičanje
Djevojke, sve češće nailazim na informaciju da se zobene pahuljice moraju oprati prije upotrebe s osobitom naklonošću ...

Perete li
Admin

Herkulove pahuljice spljoštene su od cjelovitih žitarica u proizvodnji, zatim su termički obrađene, osušene i tako dalje ... i puštene u prodaju. Ako ih isperete vodom, odmah postaju mlitavi.

Ako postoji strah od smeća u kupljenim pahuljicama, tada vrećice provjeravamo vizualno. Ako mislimo na mrvice i prašinu među cijelim pahuljicama, to je normalno, uvijek će biti tako, pahuljice su suhe i mrve se, mrve se, ali ovo nije smeće. Čak i kad se toči iz vrećice, mrvice će se drobiti. Ovdje nema ništa loše. Čak i kod kućnog prešanja zrna, dobije se mnogo sitnih mrvica (pogledajte moje fotografije).

A onda, kad se kaša kuha kod kuće, valjana zob se ponovno toplotno obrađuje u kipućem mlijeku i vodi.

Ili kupujemo zrna od zobi, sušimo ih i sami izravnavamo do stanja pahuljica. Valjalica, lonac, čekić itd.
Tu je i BIO hercules - visokokvalitetne pahuljice od različitih žitarica, dugo kuhane - ali cijena za njih ... "ne ustajte" Povremeno ću skuhati kašu i pokazati

Kupio sam si drobilicu žita, a sada bršljam sve što mi dođe pod ruku, i heljdu, i sjemenke lana, i zob, i ...
Ovdje pogledajte drobilicu zrna:

Kaša od zgrčenog zrna pira sa sjemenkama lana i goji bobicama (u multivarku Redmond RMC-01) (Administrator)

Herculean palačinke s kefirom


Herkulska kaša s valjanim zrnima lana i goji bobicama (multivarka Redmond RMC-01) (Administrator)

Herculean palačinke s kefirom
Katko
I operem je, da, i reći ću vam da je voda prljava, iako izgleda kao čiste pahuljice
Da, i ništa im se ne događa, prelijem je vrućom vodom, operem prašinu i ljuska pluta, a zatim je napunim onim što mi treba
Knor
Imam tako stari kefir. Napravio palačinke. Dodano tsz brašno. Ispalo je vrlo ukusno! Hvala Tatiana! Herculean palačinke s kefirom
Admin

Sveta, za tvoje zdravlje! Sada će kefir ići na palačinke, sve - čak i stare
Šteta
Oo, dodavanje c / z brašna je ideja!
Bit će vrlo korisno ((
Nastasya78
Admin, dobra večer. Recite mi, mogu li dodati brašno prvog razreda ili cjelovito zrno? Hoće li to utjecati na okus, teksturu i izgled gotovih palačinki?




Pahuljice je prelila kefirom. Želim pržiti ujutro ...




Pržiti puno ulja ili ga skromno uliti u tavu? Želim da ispadnu oni zakrivljeni ...
Admin
Brašno se može zamijeniti za drugo.
O okusu ne mogu ništa reći, za sve nas je drugačiji, trebate pokušati i odrediti sebe
Ulje kao i obično. Ne dodajem puno, ne volim mastan okus palačinki
Nastasya78
Hvala vam :-)




Dobro jutro. Pržite li s poklopcem ili bez?




Dobra večer. Ujutro sam vam ispržila palačinke. Ukusno! HVALA VAM! Odradio sam dio bez ičega, dio sa suhim brusnicama. Pržena sa zatvorenim poklopcem. Preokrenite kad je vrh mat. Hercules se uopće ne osjeća. Palačinke su iznutra mekane, a izvana hrskava kora. Od promjena - dodala sam poprilično sode.




Herculean palačinke s kefirom




Ponovit ću to jednoznačno! :-))
klavick
Hvala na receptu! Ukusne palačinke. Dodano grožđice i prstohvat sode bikarbone. Doručak je bio ukusan i brz.
Admin
Citat: Nastasya78
Pržite li s poklopcem ili bez?

Palačinke pržim samo bez poklopca. Potrebno je da tekućina iz tijesta ispari, palačinke ostanu mekane i suhe te visoke, pahuljaste.
Ako pokrijete poklopcem, tijesto zasiti parni kondenzat unutar posude, palačinke postaju vodenaste i niske.
Admin
Citat: klavick
Hvala na receptu!

Olya, za tvoje zdravlje!
Nastasya78
Dobro. Idući put ću peći bez poklopca. Bojao sam se da se zobene pahuljice ne skuhaju bez poklopca.
Admin
Nastya, palačinke su tanke, zasigurno će se brzo skuhati
I poželjno je pržiti na umjerenoj vatri, tako da vrh ne izgori, već porumeni. Tada će sredina imati vremena da se dobro ispeče.
Nastasya78
Hvala vam, Admin. Ali i dalje su bili toliko ukusni da nikome nećemo reći o poklopcu :-))
Guzel62
Danas sam pravila palačinke.
U početku sam zaboravio staviti brašno, ispekao par tava sa samo jednom zobenom kašom. Ispostavilo se čak i ništa, ali kad je prijavljeno brašno (CZ), palačinke su postale veličanstvenije. Dodane suhe brusnice. Jede se uz smoothie od ogrozda i banane!
Ukusno i zdravo! Hvala vam!
Herculean palačinke s kefirom
Admin

Guzel, za tvoje zdravlje! Timurchik je dobio i palačinke?
Drago mi je što vas obradujem ukusom
ANGELINA CRNAviše
Tanya, sad sam vidjela tvoj recept i nasmiješila se - danas je pravila palačinke od smotanog zobi, koje je fermentirala u žele od zobenih pahuljica (prema receptu gdje ti fermentiraš na BakZdravu, a ja na Activiji). Bilo je i 2 čaše suhog, isto toliko svega ostalog. Zdrave palačinke. Hvala vam i na njima i na receptu za kvas / žele (sviđa mi se na pokretnoj traci - jednu ocijedim, drugu stavim - ovo je jutarnja lafa, a ne jelo)
Admin

Oh, Natasha, žele ujutro je tako jaka sila. A serum usred dana možete nagovoriti nekoliko čaša

Za tvoje zdravlje! Udari u serum
ANGELINA CRNAviše
Citat: Admin
Udari u serum

Kad smo već kod sirutke ..... danas sam pila za sir - slatko))
Annutka
Admin, Tanya, hvala na ovako ukusnom i laganom receptu! Moji su ljudi rekli da ponove.
Admin
Citat: ANGELINA BLACKviše
Danas sam vidio pilu za sir - slatko))

Da, slađe je od skute

Ujutro ću udariti sir, danas mi donesite toplo mlijeko dnevne mužnje, tu je slatkoća, pijete mlijeko ... i slatko je, korovkino
Admin
Citat: Annutka

Admin, Tanya, hvala na ovako ukusnom i laganom receptu! Moji su ljudi rekli da ponove.

Anya, sretno vama i vašim čovječićima Oni znaju što traže slatke palačinke
Guzel62
Citat: Admin

Guzel, za tvoje zdravlje! Timurchik je dobio i palačinke?

Ali o čemu? Uzeo sam prvi uzorak! Izgubio sam 3 !!!! Stvari. Nisam dovršio kašu ... ali nisam inzistirao. Ostatak kćeri otišao je na posao. Dobili su ga na jednom sjedenju! Rekli su mi da se zahvalim!
Admin

Svi, svi, dobrog zdravlja Pogotovo mala Timurka
Valya25
Jednostavno je savršeno za djevojke na dijeti, super! Hvala vam !)))
Marina22
Admin, Tanechka, hvala ti na ovako ukusnom i zdravom receptu.
U moju istinu, tijekom postupka kuhanja ispostavilo se da je ponestalo brašna. Tako sam (izvinite na amaterskoj izvedbi) umjesto brašna dodala griz. Pustio sam da odstoji neko vrijeme i to se dogodilo. Jako, vrlo ukusno

Herculean palačinke s kefirom
Admin

Marina, ispalo je sjajno, ispalo je prženo Dobro zdravlje!
Pa, griz je također pšenica, samo će grubo mljevenje dulje bubriti.
A ako sameljete griz, a bit će i pšeničnog brašna
Katko
Izravno prema receptu, čak i uzum na pari
Herculean palačinke s kefirom
Admin

Palačinke se odmaraju nakon vruće tave
Katyusha, za tvoje zdravlje!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha