Fritule s jabukama u pećnici

Kategorija: Pekarski proizvodi
Fritule s jabukama u pećnici

Sastojci

2 jabuke (356 g, neto težina 272 g)
150 g običnog jogurta ili 100 ml gustog kefira
50-75 grama šećera (2-3 žlice) ovisno o slatkoći jabuka
1 vrećica vanilin šećera
1 jaje
200 gr + 1 stol. žlica brašna
1 žličica praška za pecivo
za podmazivanje i dotjerivanje:
kiselo vrhnje
šećer

Način kuhanja

  • Ogulite jabuke i narežite ih na što manje kockice, dodajte šećer, vanilin šećer, jogurt ili kefir i jaje. Miješati. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, promiješajte. Tijesto je umjereno gusto, vrlo se malo razmaže po limu za pečenje.
  • Fritule s jabukama u pećnici
  • Žlicom stavljajte palačinke na papir za pečenje i pecite na 200 ° (konvekcija 180 °) do željenog stupnja smeđe boje. Izvadite lim za pečenje iz pećnice, namažite palačinke kiselim vrhnjem i pospite šećerom. Vratite u pećnicu i pecite kiselo vrhnje sa šećerom dok ne zakuha.

Jelo je dizajnirano za

10 komada

Bilješka

Fotografije Omela

Omela
Sternushka, Učinio sam palačinke od jabuka u pećnici ... Dobila sam vrlo gusto tijesto (uzela sam 100 ml kefira). Izašle su takve mini šarlote !!! Ukusno!!! Šapatom: svi su jeli !!

Fritule s jabukama u pećnici
lina

Stelochka, sjećate li se, bio je razgovor - jesu li ohlađene / hladne / jučerašnje palačinke jestive? Toplo i hladno (dva sata, kao iz pećnice) je dobro. Ujutro, nakon hladnjaka - 15 sekundi za palačinku na mikru - i opet su vrlo ukusne. Suprug je odobrio. Jučer sam zagrizla ohlađenu palačinku, a jutros sam pojela ugrijanu - ukusno! I kiselo vrhnje posuto šećerom - takva aroma tofije! i što je vrlo ugodno - nema viška masnoće! Obične palačinke uopće ne pržim, nevjerojatno su masne ...

Nešto nije u redu s mojim rukama ili s brašnom. Ispostavilo se da je 150 ml fermentiranog pečenog mlijeka jako puno. Prelila sam ostatak fermentiranog pečenog mlijeka i razrijedila ga s mlijekom. Palačinke su se dobro digle u pećnici. Ponovit ću jednoznačno

HVALA NA RECEPTU !!!
Krma
Linočka, dušo, što vidim ?! Prijavi sa fotografijom !!! 🔗
Neopisiva ljepota !!!

Linochka, tijesto bi trebalo biti vrlo gusto. Pa, evo još par žlica i mogli biste i bez žlice. Od gustog tijesta, palačinke su vrlo bujne.

Dobro zdravlje Fritule s jabukama u pećnici i hvala na divnom izvještaju!
Krivoruchkina
malo izvan teme - možete li peći kolače od sira u pećnici?
Krma

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha