Keksi-slamke "Mliječne pločice"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mliječni barovi od slamnatih keksa

Sastojci

maslac 50g
šećer u prahu 80g
sol 1/4 žličice
mlijeko 60g
samouzlazno brašno 250g
mlijeko u prahu 20g

Način kuhanja

  • 1. Pomiješajte brašno s mlijekom u prahu i prosijte.
  • 2. U loncu otopite maslac, šećer u prahu, sol, nekoliko sekundi miješajte masu cijelo vrijeme.
  • 3. Maknite s vatre, odmah dodajte polovicu mlijeka. Dobro izmiješajte.
  • 4. Dodajte 1/3 smjese brašna. Miješajte dok se potpuno ne raspodijeli.
  • 5. Dodajte ostatak mlijeka i trećinu preostalog brašna. Ponovno temeljito promiješajte.
  • 6. Dodajte preostalo brašno i mijesite rukom.
  • 7. Zatim tijesto rasporedite između dva lista folije i razvaljajte u pravokutnik debljine 1 do 1,5 cm.
  • 8. Ohladite u hladnjaku 1 do 2 sata.
  • 9. Zatim premjestite tijesto na stol i izrežite kolačiće (ja imam širinu od 1 cm.)
  • Mliječni barovi od slamnatih keksa
  • 10. Prebacite u lim za pečenje papirom za pečenje.
  • 11. Pecite u pećnici zagrijanoj na 160C 25 minuta. Zatim isključite pećnicu i sušite je još 10-15 minuta.
  • Ukrasite po želji.
  • Mliječni barovi od slamnatih keksa

Jelo je dizajnirano za

oko 18kom.

Program kuhanja:

pećnica

* Karina *
Tako lijepe i želim ih slomiti!
Natali06
Citat: * Karina *

Samo ih želim zgnječiti!
Karinočka, Hvala vam! Moje veliko dijete (suprug) koji upravo to čini, hrska se s mlijekom
* Karina *
Citat: Natali06

Karinočka, Hvala vam! Moje veliko dijete (suprug) koji upravo to čini, hrska se s mlijekom
S mlijekom, s mlijekom 🔗 Sjajno!
medunak
Natasha, kakav zgodan momak! Predivno! Oznakama. (Vaš challah je već ponovno uključen.)
Vilapo
Natasha, hvala na receptu !!! Obavezno isprobajte probni test
julifera
Natasha - cool štap
Vitalinka
Njam-njam ... štapići su samo prizor za upaljene oči!
Tabita
Što je samouzlazno brašno ???
gospodine
Natasha, Skoro sam zakasnio na takvu simpatijuwnovi kolačići! Zastava se pojavila na avataru i kada uspijete?!
Albina
Citat: Tabita

Što je samouzlazno brašno ???
Pridružujem se i pitanju s kojim sam Ural već iz tundre kojoj se obraćam
Natali06
Natasha, Helen, Yulenka, Vitalinochka, TanyushkaTabita, Tanyushka gospodine, Albina, , djevojke, hvala vam što ste navratili do mojih kolačića!

Citat: Tabita

Što je samouzlazno brašno ???
U inozemstvu takvog brašna ima na zalihama, tamo je uobičajeno. Ovo je brašno s praškom za pecivo, ali tvornički pakirano. Ali kako nemamo tako dobro, morali smo kopati. Evo što sam pronašao: 1 čajna žličica dodaje se u čašu brašna. prašak za pecivo. Preporučljivo je prosijati nekoliko puta za ravnomjernu raspodjelu. Brašnu možete oduzeti i 1 žličicu. , i umjesto toga dodajte 1 žličicu. kukuruzni škrob.
Ova smjesa dodana je u biskvit - pokazalo se da je najzračnija.
Rolat s pralinom i lješnjacima
Mliječni barovi od slamnatih keksa

Vaš challah je već ponovno uključen.
Natasha, Jako sam zadovoljan što vam challah tako odgovara!
Tabita
Citat: Natali06
Biskvit je prozračan.
Već sam vidio, beautyaaa. Hvala na odgovoru. Možda tamo gdje ću sada zasjati svojim intelektom
kotyuchok
Slava Ukrajini! Natasha, kolačići, ljepotice, vidio sam to kasno, danas si ne mogu pomoći, ali sutra će to sigurno biti, zaintrigirao me brašnom, naravno, ali ne možete nas uplašiti svakakvim imenima, jer 1 sat. l s kvrgom praška za pecivo, mislim da je to dovoljno
otišao u red za zastavu
Albina
Natali06, prije nego što je prodano brašno za palačinke - je li i ono samoniklo?
Natali06
Citat: Albina
Prije se prodavalo brašno za palačinke - je li i samoniklo?
Albinochka, hvala na podsjetniku Da, palačinka se također smatra samopodizanjem.
Citat: kotyuchok
danas ne mogu pomoći
Ipak bi! Vjerojatno samo zbog svečanog stola?
po porciji 1 h. l s gomoljkom praška za pecivo
Olesenka, po mogućnosti bez. A onda imamo različite kvrge
LelyaLelya
Natalia06 Hvala na dobrom receptu. Slamke su ukusne. Učinilo je to više puta, brzo se jede. Preporučujem ostalim korisnicima foruma

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha