Vitaminska salata "Eksplozija okusa"

Kategorija: Jela od povrća i voća
Vitaminska salata Okus eksplozije

Sastojci

Bijeli kupus 200 grama
mrkva 100g
lukovica luk 100g
alge 50 grama
krastavci 50 grama
brusnica 50 grama
Jabuka 50 grama
sol, šećer, limunska kiselina 1 žličica
biljno ulje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Nasjeckajte kupus, mrkvu, luk, pospite solju, šećerom i limunskom kiselinom (ili prelijte limunovim sokom). Lagano promiješajte bez drobljenja. Sve bi trebalo propasti.
  • Vidite, kupus zadržava oblik.
  • Vitaminska salata Okus eksplozije
  • Ostavite da odstoji 20-30 minuta. Dodajte krastavce (ovaj put imam iz zamrzivača, ali one dolmašne), prethodno namočene (ako ste nasoljene) alge, brusnice, jabuku. Na moju smjesu lanenog sjemena, senfa, kukuruza, sezama, masline i suncokreta prelijte ulje, promiješajte i poslužite.
  • Dobar tek!


nodame
Hvala na receptu, oprostite što ga prije nisam vidjela! Krastavce iz zamrzivača nisam mogao priložiti ni za što i jednostavno sam ih bacio, ali ispada da su ih mogli dodati u salatu! :) Pokušat ću za sada napraviti takvu salatu bez krastavaca :)
IvaNova
Salata u potpunosti opravdava svoje „eksplozivno“ ime. Vrlo ukusna!
Jednostavna, ali ukusna „osnova“ salate toliko mi se svidjela da sam napravila „ljetnu verziju“ - bez algi, sa sezonskim biljem.
Stavio sam sve dostupne kisele bobice. Ovaj put se pokazalo da je riječ o crvenom ribizu.
Puno vam hvala na slasnoj korisnosti!
Vitaminska salata Okus eksplozije

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha