Štednjak s više pritiska Moulinex CE502832

Djevojke, koliko skuhate kaše da vam pobjegnu? Kuhala sam rižu, proso, zobene pahuljice (sve u omjeru 50/50 mlijeko / voda) i nema znakova bijega. Kuham za 2 osobe, tako da svaka ima oko 250-280g po porciji. Poklopac i vrh posude su čisti, samo na pari. Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Imao sam ovo samo jednom, kuhao sam od 1 MC riže, 3 MC mlijeka i 2 MC vode, i pobjegao jer sam nakon završetka programa naglo i brzo počeo popuštati pritisak, prije nego što sam počeo popuštati pritisak, nije bilo znakova bijega ..., kasnije su uzete u obzir manje pogreške i sve je u redu. Samo što sam se jednom mučio s ventilom, kuham ga prema svim pravilima))) sada bez iznenađenja

I kuhao sam rižu prema udjelu iz starog multi Panasonica - za 1 ms riže, 2 ms mlijeka, 2,5% masti i 2 ms vode (nisam riskirao sve na mlijeku), šećer 1 žličica i kocka od oko 3 3 ispust ulja. Način rada Dječji meni 20min. Nakon završetka obično ne diram 7-10 minuta, para sama izlazi za to vrijeme.

Djevojke, prije kuhanja rižine kaše pažljivo sam pročitao cijeli forum, sve sam radio prema uputama kao što ste napisali za 1 mst riže - 3 mst. mlijeko i 2 MCT vode, soli, šećera, podmazali posudu uz rub maslacem (kako ne bi pobjegli), način rada s mliječnom kašom 20 minuta. Para je izašla sama od sebe, prisilno je nije pustila, a ipak je naletjela na ventil. Što nije u redu? Ako ulijete 4 mst. tekućine, tada će kaša biti vrlo gusta, to nam se ne sviđa ...

[Marinkak939]

Marinkak939, Negdje sam na forumu pročitao da možete kuhati u načinu "dječji jelovnik", ali nisam ga ni sam probao, tek sam ga kupio prije 2 dana)))

vikaspb, čitao sam i o načinu dječjeg izbornika, ali volio bih se prilagoditi načinu rada s mliječnom kašom ... inače zašto je onda potreban?

[Marinkak939]

Marinkak939, pa, da, to je logično. Kad pokušam kuhati, napisat ću što je od toga došlo

Pa hvala ti!

Djevojke, prije kuhanja rižine kaše pažljivo sam pročitao cijeli forum, sve sam radio prema uputama kao što ste napisali za 1 mst riže - 3 mst. mlijeko i 2 MCT vode, soli, šećera, podmazali posudu uz rub maslacem (kako ne bi pobjegli), način rada mliječne kaše 20 minuta. Para je izašla sama od sebe, prisilno je nije pustila, a ipak je naletjela na ventil. Što nije u redu? Ako ulijete 4 mst. tekućine, tada će kaša biti vrlo gusta, to nam se ne sviđa ...

Kuhala sam 1 na 4 (50/50 vode / mlijeka) i nije gusto, ali ne pluta ni u tekućini. Ispada da je riža kao da je obavijena mlijekom, ali ne pluta u njemu. Pokušajte jednom ovako kuhati, samo ne 1 ms, već pola za sebe. Na dječjem jelovniku kuham 20 minuta, a ne na mliječnoj kaši, a onda jer u knjizi recepata postoji recept upravo na DM načinu. Zdjela s udjelom 1 / 2ms riže 1ms vode 1ms mlijeka, maslac i 1 žličicu šećera ne podmazujem nikakvim maslacem, ništa ne bježi, poklopac koji se može ukloniti praktički je čist

[vikaspb]

vikaspb, Dobar dan svima, napravim puno jogurta do 3 litre odjednom, točno u zdjeli bez staklenki, na suhoj kiseloj tijesti, vikendom sve super funkcionira, napravio sam pečeno mlijeko (prvo na 120 stupnjeva-multishef-20min i zatim 2 sata za višestruko zagrijavanje 85 stupnjeva), iako je u prvom načinu rada ventil malo zaglavljen, pokušalo se izvući mlijeko, sljedeći put ću uzeti nižu temperaturu i dulje ću čamiti. Tada sam na istom mlijeku, nakon hlađenja na toplu temperaturu na programu "jogurt" sa predjedem od suhog kiselog tijesta, pripremio fermentirano pečeno mlijeko - vrlo ukusno !! -rekao je sin.

Na dječjem jelovniku kuham rižinu kašu, uvijek, u receptima ima kašice upravo u ovom načinu rada, i kuham u njoj. Nikad uopće nisam koristio mjerno staklo, navikao sam se koristiti svoje mjerno staklo.Na 200 ml riže, 1 litra tekućine. Prije sam kuhala samo s mlijekom, sada ulijevam oko 700 mlijeka i 300 vode. Kuham bez šećera. Podmažem bočne strane uljem, u načinu dječjeg jelovnika program je automatski 20 minuta, a zatim para izlazi 15 minuta (vrijeme je bilo posebno tempirano). Kaša je i prvi put pobjegla, ventil je zapeo i onda je zapeo još dva puta nakon kaše kad sam kuhao druga jela, otvorio sam je i čačkalicom, zatim oprao štapićima, naletjelo puno mlijeka to. Sad ne puštam na silu paru. Kaša se jasno diže do unutarnjeg poklopca, ali ne i do ventila. Poklopac nakon vrenja u malim mliječnim mrljama, nije primjetan (kao od pjene).

Čudno je što proizvođač preporučuje kuhati kašu u načinu dječjeg jelovnika, jer je tlak u ovom načinu veći od tlaka na mliječnoj kaši, a temperatura ključanja je odgovarajuće veća??

Čudno je da proizvođač preporučuje kuhanje kaše u načinu dječjeg jelovnika, jer je tlak u ovom načinu veći od tlaka na mliječnoj kaši, a vrelište je odgovarajuće veće??

To me također dovodi do neke zbunjenosti, sad kuham u režimu "mliječna kaša", čini se da je sve u redu dok nije bilo izbojaka))) Jednostavno ne kuham više od 1 MC žitarica, mlijeko razrijedim vodom , namažite vrh lonca maslacem i ne ispuštajte prisilnu paru. Nadam se da će se tako i nastaviti)))

Učinio sam isto, ali ventil je i dalje zapeo

I ja sam učinio isto, ali ventil je i dalje zapeo

Nažalost ((((, dobro, s ovim mliječnim kašicama ne treba se dalje boriti, i pobjeda će biti naša))), ne brinite Marina, s vremenom se prilagodite

Bok cure!
Prihvatiti!
Danas sam kupio Mulyu, popust u M-videu je odradio svoje)))
Došao sam do odluke ne bez muke, čini mi se zasad najboljim modelom na tržištu.
Zasad planiram svladati bez pritiska na Multishef.

Čula sam da mliječnu kašu treba kuhati na 95 stupnjeva - može li to pomoći?

djevojke, dogodilo se čudo! I ja sam s tobom! Već ga imam i još uvijek sam jako sretan zbog toga. Naravno, miris je jak, pročitao sam da se morate spariti s limunom, ali nisam razumio koji program, recite mi, pzhlst. Koliko vode trebam uliti? koji program uključiti? Unaprijed zahvaljujem, inače se tako bojim učiniti nešto pogrešno. I sami znate koliko je to u početku zastrašujuće, sve dok ne postanete prijatelji.

Da provjerim, izlio sam maksimum i uključio način tjestenine. Miris postoji, ali još niste osjetili Redmond - miris zaista postoji. A ovdje čak nema izravnog kontakta između vruće posude i plastike.
Ulijte vodu manje od maksimalne, nasjeckajte limun s korom i prokuhajte u bilo kojem načinu rada, poput juhe, pare ili tjestenine.

Iris, u intervalima između kuhanja, savjetujem vam da držite poklopac otvoren, tako da miris brže nestaje

[Vishenka999]

Vishenka999, Marinkak939, Puno ti hvala. Nisam čekao, naravno, već sam ga uključio, natočio vodu negdje između 0,5-0,7, bacio 4 kriške limuna i upalio "dupli kotao" za povrće ... je li to u redu? Na semaforu, gdje su brojevi ... nema brojeva i "crtica" se vrti u krug i crtić povremeno malo iskače i sikće .... je li to u redu? možda je nešto pogriješila? ... dok je pisala, prestala je siktati i uopće ga ne čujem ... oh, mama, čak i ako je sve bilo u redu (((

[Iris]

Iris, sve je u redu, ne brinite, kad Mulia pojača pritisak, pojave se brojevi i započne odbrojavanje. I u kojem načinu kuhati vodu, nema razlike. Ako se Mulechki nešto ne sviđa, ona će reći o tome)))

Pozdrav svima! Čestitamo onima koji su nedavno kupili ovaj spor štednjak.
Drago mi je što ljudi dolaze, zabavnije je
I danas sam malo, odlučio sterilizirati staklenke
Stavio sam ga na rešetku, kao što je napisano u knjizi, i tamo će stati samo vrlo male staklenke: girl_sad: Imao sam tako prosječnu, a poklopac kao da se malo opirao, ali kratko sam riskirao, namjestio režim kao u knjizi i otišao sam sebi. Vraćam se za 15 minuta, a tamo para curi ispod poklopca, očito nije dobro zatvorena, odmah sam je isključio. Morao sam očistiti vodu oko tave. Nadam se da se ništa nije prelomilo, nisam kuhao do tada.
Općenito, neću to više raditi

Vraćam se za 15 minuta, a tamo para curi ispod poklopca, očito nije dobro zatvorena, odmah sam je isključio. Morao sam očistiti vodu oko tave. Nadam se da se ništa nije prelomilo, nisam kuhao do tada.

Svetlana, kaže li knjiga s receptima da je potrebno sterilizirati zatvoreni poklopac? Moram vidjeti ... Sterilizirala sam staklenke za jogurt s otvorenim poklopcem ili ste staklenke već stavili s pripremljenim proizvodima?

Pa, da, napisano je da se poklopac zatvori, ali ne i da se blokira ...
Ne, stavio sam prazne limenke ...
Inače, što se tiče staklenki za jogurt, trebate li kupiti posebne?

Ali tko to prilagodi, ja imam 7 komada paste od rajčice 250g, oni su samo čvrsto postavljeni. I još 6 komada od kavijara Santa Bremor, niskog, širokog vrata, po 180g. Vrlo ugodno. Ili možete kupiti posebne, nekako još nisam počastvovan zbog ovoga, možda jednog dana)))

Dakle, imam puno takvog kavijara, budući da postoje čepovi, da li ih i vi sterilizirate? Ili ih zatvarate plastičnim?

Da budem iskren, staklenke i poklopce sam sterilizirao samo prva dva puta, zatim sam se umorio od muke, dobro ih operem i staklenke i poklopce te koristim malo kipuće vode. I u redu je. Nikad se ništa nije pokvarilo. Tijekom pripreme jogurta ove staklenke prekrivam poklopcima (metalnim), bez uvijanja. Na 27. stranici sam opisao kako u njima kuham jogurt, neki misle da je to previše, ali meni je prikladno, ali u svim staklenkama ispada homogen, gust jogurt. To radim u drugima, ali rijetko, u limenkama od kavijara sviđa mi se što je širok vrat, prikladnije ga je dobiti)))

djevojke, dogodilo se čudo! I ja sam s tobom! Već ga imam i još uvijek sam jako sretan zbog toga. Naravno, miris je jak, pročitao sam da se morate spariti s limunom, ali nisam razumio koji program, recite mi, pzhlst. Koliko vode trebam uliti? koji program uključiti? Unaprijed zahvaljujem, inače se tako bojim učiniti nešto pogrešno. I sami znate koliko je to u početku zastrašujuće, sve dok ne postanete prijatelji.

Izrezao sam 1,5 limuna (s koricom) u krugove, napunio vodom gotovo do maksimuma (oznaka 8 ili 9) i uključio način kuhanja 30 minuta. Nije bilo mirisa ni na što, iako u početku nije puno mirisao.

Brat mi je na poklon donio moju mazgu. I sam sam ga zamolio da to malo testira (da se ne daj Bože, brak ne uhvati, iako je brak takav da može izaći nakon tjedan dana korištenja, ali nikad se ne zna ...), općenito, upravo je tamo kuhao vodu u načinu juhe. Procurilo, spakirano i dovedeno. Kad sam ga otvorio, nije mirisao ni na što ... odnosno mojoj je bila dovoljna samo kipuća voda, bez limuna

Kao što sam shvatio u načinu "dječji jelovnik", kaša se bolje kuha, a struktura je mekša ... ali nisam je probala na drugom načinu ... Samo iz imena, usuđujem se pretpostaviti ... djeca obično kuhaju takvu kuhanu kašu.
Općenito, ništa drugo ne kuhamo za mliječne proizvode, pa uopće ne koristim način rada - mliječna kaša ... pa neće uspjeti. Iako na dječjem jelovniku imam rižu, ona je savršeno kuhana i potpuno je iste konzistencije koliko je potrebno.

Ništa ne steriliziram ni za jogurt. Glavna stvar je da postoje suhe limenke. I ne zagrijavam mlijeko. Pojednostavljeno do maksimuma. Istina, naravno da to još nisam probao. Ali obično ispada gust na mlijeku 3,2% - čak i žlica vrijedi.

[Vishenka999]

Vishenka999, koristite li jogurt ili prah gotov za kuhanje?

Koristim običnu Activiju kupljenu u trgovini bez dodataka.
Isprobala sam puder u kupnjama i iz ljekarne - ispada 10 puta skuplji i NIJE ukusan.

Jučer sam čitao o vašoj mliječnoj kaši i to danas. Normul poput
Istina, napravio sam pola Mstakana riže (dakle, za uzorak), jedan M st. vode i 1,5 Mst mlijeka. Samo na mliječnoj kaši, 10 minuta, kao u programu. Kad sam otvorio poklopac (para je izlazila sama od sebe), na posudi je bio bijeli trag do oznake 4 na samoj zdjeli, pa se malo podigao, a zatim spustio ili što?
Općenito, sve je bilo pripremljeno dobro, ali želio sam da se razrijedi i da bi se riža istopila ravno, volim ovu stvar. Dopunio mlijeko na oku, pa, negdje 1 Mst.I opet je uključila mliječnu kašu na 5 minuta, tlak se sam otpustio, ukratko, zalijepio se za dno, kao kod zobenih pahuljica, ne puno, pa je postao filmast i kaša je postala gušća. O domaćici nahimichila! Morao sam se odmah ne pokazivati ​​i jesti
Općenito, sutra ću naučiti kuhati kašu.

Jutros sam skuhala kašu s odgođenim početkom. Skuhala sam pola porcije: 0,5 mst riže - 2,5 mst mlijeka / vode. Način mliječne kaše 15 minuta. Sve je dobro prokuhalo, nije pobjeglo, poklopac se otvorio bez problema. Kaša nije gusta, kako ja volim. I usput, o odgođenom početku - vrijeme koje trebate postaviti nije kad se crtić uključi i počne kuhati i nakon koliko vremena će se kuhati ... na primjer, stavio sam kašnjenje od 10 sati u 22 o ' sat - u 8 sati kaša je bila gotova, crtić se prebacio na grijanje

[Vishenka999]

Danas sam napravio jogurt od domaćeg mlijeka i kapsule kanadskog jogurta (jedna katsula na 200 ml mlijeka), kad sam ga izvukao iz multi-a bio je tečan poput kefira, stavio sam ga u hladnjak, ne znam da li zgusnuti se ili ne, odjavit ću se sutra.

Vishenka999, i u kojim omjerima radite jogurt?

Virgin i još jedno pitanje, je li netko u crtiću kuhao rižu za sushi?

Dobio sam vrlo gusti jogurt s 0,1 posto mlijeka, u multitu, plus predjelo je bilo - prirodni jogurt 2%. Kao rezultat, jogurt je bio vrlo lagan u masti, ali vrlo gust. Upravo sam ga stavio na crtić, bez staklenki, na način "jogurt", kako se i očekivalo. Ali okus mi se nije svidio, ispao je vrlo bljutav. S voćem bi vjerojatno bilo ukusnije i bogatije, ali ja sam na dijeti - trebao mi je lagani jogurt ... na kraju sam ga koristila samo u pečenju i radila sladoled.

[irida]

irida, i u kojem omjeru?

Cure, možda je netko već skuhao goveđi jezik. Možete li mi reći u kojem načinu rada i koliko će to trajati?
Obično sam kuhao u velikom Panasonicu 2 sata.

Cure, možda je netko već skuhao goveđi jezik. Možete li mi reći u kojem načinu rada i koliko će to trajati? Obično sam kuhao u velikom Panasonicu 2 sata.

U knjizi recepata, govedina se kuha za juhu 30 minuta, ja kuham 40 minuta (volim ravnu meku), mislim da se goveđi jezik ne kuha puno duže od govedine, možete postaviti način kuhanja - 45 -50 minuta da budem siguran.

Meso od želea kuha se u režimu "dinstanja" - 1,5 sata, pa mislim da možete staviti "varivo" - meso, najmekša tekstura je 50 minuta, možete dodati još 10-15 minuta. Najvjerojatnije će ovo biti dovoljno. Kako kuhati, recite nam, znat ćemo sigurno.

U knjizi recepata, govedina se kuha za juhu 30 minuta, ja kuham 40 minuta (volim ravnu meku), mislim da se goveđi jezik ne kuha puno duže od govedine, možete postaviti način kuhanja - 45 -50 minuta da budem siguran.

Hvala vam. Iskreno, ovo mi je prva lonac pod pritiskom. U njemu sam kuhala šunku samo s otvorenim poklopcem.

U knjizi recepata, govedina se kuha za juhu 30 minuta, ja kuham 40 minuta (volim ravnu meku), mislim da se goveđi jezik ne kuha puno duže od govedine, možete postaviti način kuhanja - 45 -50 minuta da budem siguran.

Meso od želea kuha se u režimu "dinstanja" - 1,5 sata, pa mislim da možete staviti "varivo" - meso, najmekša tekstura je 50 minuta, možete dodati 10-15 minuta više vremena. Najvjerojatnije će ovo biti dovoljno. Kako kuhati, recite nam, znat ćemo sigurno.

Svakako ću pisati kasnije.

Zanima me i jezik. Imao sam sovjetsku kuhaču pod pritiskom, nekako sam u njoj kuhao jezik oko 40 minuta, i tako je iznutra bio sirov (s krvlju), morao sam ga kuhati samo u loncu.

Zanima me i jezik. Imao sam sovjetsku kuhaču pod pritiskom, nekako sam u njoj kuhao jezik oko 40 minuta, i tako je iznutra bio sirov (s krvlju), morao sam ga kuhati samo u loncu.

Ma dobro ..., mislim da se u ovom crtiću jezik neće kuhati za 40-50 minuta, ako se meso od želea za 1,5 sata, iako ga trebate kuhati na štednjaku 5-6 sati. .. Čekat ćemo rezultate od Suzy)))

Djevojke, recite nam kako se površina ponaša, gdje su tipke i zaslon? Upravo sam ga vrlo pažljivo obrisao i primijetio da je vrlo osjetljiv na sve vrste ogrebotina, čini se da je na vrhu zalijepljen film (pitam se može li ga s vremenom zamijeniti). Na nekim tipkama imam tako male točkice, vidim je kad se pritisne noktom, mislim da će s vremenom ova površina biti daleko od idealne. Recite nam kako ste i što mislite o tome ...

[Vishenka999]

Vishenka999, i u kojim omjerima radite jogurt?

Stavim ga i na oko, obično pola čaše aktivnosti po litri mlijeka. Ponekad natočim nepotpunu limenku.
Inače, gusti jogurt stvarno je napravljen od mlijeka s malo masnoće. Sve je u kvasu.

[Svetlana14]

Svetlana14, Zaštitni film (kao što se događa na mobitelima prilikom kupnje), nisam ga skinuo, s vremenom će se izbrisati, a zatim ću ga skinuti. Imao sam jednu na vagi na ekranu. Općenito, doći ću kući i pogledati izbliza, otkazat ću se sutra.

[Vishenka999]

Vishenka999, Hvala vam! Eksperimentirat ću.

Djevojke, recite nam kako se površina ponaša, gdje su tipke i zaslon?

Na sebi imam zaštitni film, gust, lijepe se prije prodaje kako bi se sačuvali od ogrebotina. Već sam se ogrebao i napuhnuo na često korištenim tipkama, ne smeta mi, kad pogled postane dosadan, jednostavno ću ga skinuti. A također, crveni natpis na poklopcu gotovo se izbrisao (očito sam obrisao njegov dio).
Čestitam svim pridošlicama na kupnji)) Neka mulechka donese samo pozitivne emocije))

Dobra večer svima, početnicima i sezonskim hostesama! Moj muž danas naručuje kašu od graška-prosa. Bio je toliko nahranjen u vojsci, da se odlučio prisjetiti svoje mladosti :). I u nekoj sam zbrci. Grašak se kuha puno duže od prosa, što učiniti? Ako je netko isprobao ovu opciju, molim vas recite mi.

A muči me i jedno pitanje, o unutarnjem poklopcu na kojem piptikom stoji "povuci da ukloniš", na njemu je brtveni prsten, zašto proizvođač ne napiše da se može prati u perilici posuđa? u perilici posuđa ne postoji ništa što bi se moglo pokvariti, mislim da je izložena velikom stresu. Čak sam je i oprala jednom
bilo me bolno zbunjujuće isprati ove okrugle, male udubine iz masnog naslaga nakon juhe.
Što misliš o ovome?