Tepsija za sirnu masu za 30 minuta

Kategorija: Pekarski proizvodi
Tepsija za sirnu masu za 30 minuta

Sastojci

Svježi sir 500 g
Jaja 2 kom
Šećer 0,5 st
Vanilin šećer 0,5 žličice
Orasi 100 g
Grožđice 100 g
Brašno 2 žlice. l.
Griz 1 žlica. l.
Sol prstohvat
Maslac (za podmazivanje kalupa) 10 g

Način kuhanja

  • Dragi kulinarski stručnjaci, ako vas muči pitanje kako super brzo ispeći ukusnu tepsiju, ali istodobno i super ukusnu? Tada je moj reset obavezno pročitati!
  • Masu naravno možete promiješati ručno, ali ja volim brzo kuhati. A također volim lijepu, jednoličnu konzistenciju bez grudica. Stoga uvijek koristim blender.
  • Da biste masu od skute pripremili u jednom potezu, trebat će vam miješalica s velikom zdjelom. Imam miješalicu Mirta BHF 370 sa zdjelom od 1,75 litara.
  • Tepsija za sirnu masu za 30 minuta
  • U posudu dodajte sve sastojke odjednom: jaja, svježi sir, šećer, grožđice, orašasti plodovi, brašno i griz. Uključite miješalicu na maksimalnu brzinu i miješajte minutu.
  • Masu od skute dodajte u podmazani oblik i stavite u pećnicu, aparat za kruh ili polagano kuhalo (kako god želite).
  • Ako tepsiju kuhate u aparatu za kruh, ali ona će iznutra biti mekša, a oko rubova više pečena. Ako u multivarku - onda s manjom korom i nježnijim okusom. U pećnici - hrskavi i gušći.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

700 g

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Kizya
Jako volim peciva od svježeg sira, i ovaj recept sam označila knjigom. Hvala vam puno!!!
Kizya
Vera, i u čemu se pekla tepsija, ona na fotografiji?
Veročka
Kizya, Ovu sam ispekla u pećnici. Ali obično to radim u Mirta MPC 16 multivarku, gdje se ispostavi da je nježniji. U pećnici - sušilica, ali s gustom korom.
Kizya
Iz nekog razloga sam tako mislio, ali odlučio sam svejedno pojasniti. I ja ću peći u pećnici. Hvala na odgovoru!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha