Albina
Kakva zanimljiva torta
I recept me nasmijao: pogodite melodija početak rečenice
fomca
Albina, ali nisam te razumio!
Albina
Svetlana, bez uvrede napisao. Ali pogledajte sami: tekst recepta. Polovica recepta nema uvodne riječi niti dio njih.
fomca
Albina, ali ne znam zašto se to dogodilo pa je sada sve bilo čitljivo. I sad ne mogu ništa popraviti.
Albina
Svetik, najzanimljivije: želio sam pokazati ovaj tekst. Istaknuto i kliknuto za citiranje. Dakle, u poruci samo na samom početku riječ "vit", a zatim se cijeli tekst ispravno odražava. Moramo kontaktirati šefa da to ispravi. Iz nekog je razloga tekst bio iskrivljen.
Ljeto
Ni ja ne odražavam početak rečenica, ali toliko mi je bio potreban da sam naravno sve pročitao
U trendu
Svetlana, napokon sam stigla do ove torte! Ispalo je vrlo ukusno. Istina i nije tako lijepa. Gornji ga je sloj malo smrvio, jer je postavljen bez potpore. Torta se svima svidjela. Osobno sam bio oduševljen souffleom!

Torta od užitka od jagode
fomca
Julia, hvala na izvještaju, najvažnije je da vam se svidio okus !!!!
ledi
Svidjela mi se kremasta krema od čokolade u Milk Girl i coolieu. Stvarno sam stavio coolijeve točno na tortu, ali to mi nije pokvarilo. Izmjenjivala sam tri kreme. coolie, čokolada, vrhnje. Sveta, ti si čarobnjak! Hvala na receptima!
Natalya CY
Pa izgleda jako apetitno !!!
ledi
Svetochka! Jako sam zahvalna na torti! Ipak sam je odlučila napraviti, iako bez cijele jagode. Zaista sam htjela probati napraviti golu tortu. Stoga sam odlučio otići do svog doktora medicine. ukusna torta! U sufleu sam stvarno koristila svježi sir s vrhnjem i šećerom u prahu, vaniliju. Orientalas težine 325 gr. Ali nisam uzeo u obzir da je naša ukrajinska želatina bila pogrešne kvalitete, a sufle je ostao prozračan i nije se smrzavao. Cooley se također dugo smrzavao, a ja sam požurila staviti drugi sloj kreme. Sad ću znati svoje pogreške. Moram reći da ni gole kolače nije lako napraviti. Keks je bio ujednačen, ali nakon rezanja i sastavljanja, nažalost, nije uspio kako sam želio, također izobličava fotik.Torta od užitka od jagoda
fomca
Vera, sretan rođendan! Sreća ti, sretno i izvrsno raspoloženje !!!!
Hvala vam što ste napali svijetlu i ukusnu reportažu !!!!! Napišete da souffle nije smrznut, ali zadržava oblik! Inače bi strane bile napuhane, ali točno vaše!
ledi
Svetochka, hvala ti puno na čestitkama!
Ovo je ravno iz hladnjaka. Ili možda ne razumijem konzistenciju soufflea!! Kakav bi trebao biti sljez? Dobio sam mekše. Tako ukusno, zaprepašteno! Još jednom hvala: girl_love: Sad ću vam pokazati fotografiju na izrez, ali ovo je već fotografija danas. Bilo ga je teško rezati, pokušao sam se izvući i danas se kolač u sredini povukao, vjerojatno od težine voća.Torta od užitka od jagode
Lenok0302
Možete li mi reći kako možete zamijeniti čokoladni sloj? Imat ću 4 sloja biskvita, usred soufflea, ali što mogu koristiti u sloju ostalih slojeva da se dobro stopi?


Dodano u ponedjeljak, 21. ožujka 2016. 15:46

fomca, U svojim planovima imam citrusni mousse:
Žumanjci 135 g
Šećer 80 g
Sok od naranče 100 g
Limunov sok 20 g
Korica naranče 10 g
Kora limuna 5 g
Vanilin
Želatina 9 g
Hladna voda 40 g
Krema 33% 150 g

Što mislite da će stati?
fomca
Lenok0302, Nisam razumio kako namjeravate položiti slojeve!
Općenito, sve vam je po volji - nekome se sviđa jedno, nekome potpuno drugo.
Lenok0302
fomcaImam planiranu tortu za dr. Mlađu od 1 godine. Oko 2 kg, ni manje ni više. Vaš recept mi ​​se jako svidio, bojim se pokvariti ga, kolači izlaze svaki drugi put. Želim zamijeniti čokoladni sloj, moji nisu baš dragi, ali ne znam koji je bolji.Pronašla sam mousse od citrura, svidio mi se sastav i karamela, ali bojim se da se neće kombinirati.
fomca
Lenok0302, izvinite, nisam prije vidio pitanje.
Mislim da bi okus karamele ovdje bio primjeren, ali postoje sumnje u okus citrusa. Ili je praznik već prošao?)
Olj4ik
Koliko traje torta? Ako se to učini na primjer danas, a bit će i sutra navečer, hoće li jagode propasti?
fomca
Olj4ik, ne, naravno, neće se pokvariti!)))
Olj4ik
Može li se ovaj kolač zamrznuti? Ako bez svježih jagoda?


Dodano u petak 03. lipnja 2016. 18:46

Eto, nabijala sam tortu u prsten (nemam dna) i sad razmišljam kako da je od tamo uzmem. Pokrila je bočne strane folijom za pakiranje zbog nedostatka acetata, pa čak i zamazala sms film (nije odgovarao formi). Ah, zabrinut sam ... Koliko treba čekati dok se sufle ne stvrdne? Na ovoj torti imam 2 eksperimenta - u novom prstenu, a također želim popiti zrcalnu glazuru, ali samo do vrha u ringu. Uredu je? Ili će se proširiti sa strane kad ga izvadim?
Aprelevna
Svetlanka, Nisam uslikala rez, sve se dogodilo prebrzo .. torta, nož, tanjuri, mopsići
Napravila sam cijelu tortu od bobica i odlučila sam napraviti jedan sloj kreme po vašem receptu. Sloj jagode uzeo je pola porcije,
samo je želatina dodala 12 g, pa, reosigurana.
Moj svježi sir bio je običan, mekan u kadi. Slatkoća prilagođena sah. puder.
Drugi sloj vrhnja bio je kremasto i kiselo vrhnje, a sve u svježim jagodama, 3 kolača od vanilije.
Pa ... sad neću za pola porcije, već za cijelu tortu.Takva slasnost!
ledi
Sveta! Zdravo! Mojim se kupcima toliko svidjela vaša torta da se neki već drugi put naručuju. Imam pitanje. Torta će biti bez jagoda, ali s cooliejem. narudžba za petak ujutro, jesti navečer. Mogu li ga sastaviti u srijedu navečer, a u četvrtak ga već poravnati i prekriti mastikom? Ili je srijeda rano?
kirpochka
Svetlana, puno vam hvala na receptu za tortu. Torta se svima jako svidjela. Samo za kremastu krem ​​od čokolade uzeo sam domaću kremu i krema se pokazala jako cool, ali nije utjecala na okus))) Čokolada, jagode - što može biti bolje ??
Torta od užitka od jagode

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha