Šećerni kolačići (u biljnom ulju)

Kategorija: Slastičarstvo
Šećerni kolačići (u biljnom ulju)

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 200 g
rafinirano biljno ulje 90 g
jaje 1 računalo
šećer 70 + 40 g
fermentirano pečeno mlijeko, kefir, kiselo vrhnje 50 g
sol 1/4 žličice
soda 1/4 žličice

Način kuhanja

  • 1. Stavite peći da se zagrije na 180okoC.
  • 2. Sameljite brašno i maslac, dodajte ostatak sastojaka i umijesite glatko, mekano i ljepljivo tijesto. Ako je tijesto tanko i razmaže se, dodajte još brašna. Konzistencija bi trebala biti poput mekog plastelina.
  • 3. Ostatak šećera ulijte u tanjurić. Vlažnim rukama ili žlicama uzmite male grudice tijesta i uvaljajte u šećer s jedne ili dvije strane, rasporedite na obloženi lim za pečenje na međusobnoj udaljenosti 2-3 cm.
  • 4. Odmah stavite u pećnicu i pecite 10-15 minuta, ovisno o veličini kolačića.

Bilješka

Vrlo brz i jednostavan recept za čajne kolačiće od proizvoda koji su uvijek u kući. Po ukusu možete dodati kakao, cimet, vaniliju itd.

Slični recepti


Prhko tijesto (babuka)

Šećerni kolačići (u biljnom ulju)

Saski kolač (julifera)

Šećerni kolačići (u biljnom ulju)

MariS
Olya, vrlo prikladan recept: brzo se kuha, domaćica gotovo uvijek ima hranu za to - super !!!
Spokoj
Citat: MariS

Olya, vrlo prikladan recept: brzo se kuha, domaćica gotovo uvijek ima hranu za to - super !!!
Marina, hvala Da, ja, na primjer, obično imam malo maslaca, samo za sendviče, ali margarin uopće ne kupujem. Ali uvijek ima maslinovog ulja i suncokreta
Vasilissa
Olya, prekrasan recept za kolačiće! Uvijek pokušavam zamijeniti sl. ulje za povrće, ali ovdje će sve biti prema receptu!
Spokoj
Citat: Vasilissa

Olya, prekrasan recept za kolačiće! Uvijek pokušavam zamijeniti sl. ulje za povrće, ali ovdje će sve biti prema receptu!
Hvala na pažnji
finanna
Molim vas, recite mi trebate li gasiti sodu ili ne u svom receptu. Uvijek nagađajte kada je soda u receptu
Klavir
najvjerojatnije će se soda gasiti kefirom (kiselo vrhnje, fermentirano pečeno mlijeko)
finanna
Citat: Klavir

najvjerojatnije će se soda gasiti kefirom (kiselo vrhnje, fermentirano pečeno mlijeko)
I ja sam tako mislio. Pa, onda je sigurnije pomiješati sodu s kefirom (kiselo vrhnje, fermentirano pečeno mlijeko), a zatim je dodati u brašno
Spokoj
Citat: Klavir

najvjerojatnije će se soda gasiti kefirom (kiselo vrhnje, fermentirano pečeno mlijeko)
Prilično točno.
Citat: finanna

I ja sam tako mislio. Pa, onda je sigurnije pomiješati sodu s kefirom (kiselo vrhnje, fermentirano pečeno mlijeko), a zatim je dodati u brašno
Pouzdaniji je, naravno, pouzdaniji samo što je apsolutno besmislen. Za rahljenje u tijestu se mora odvijati proces stvaranja plina. ni u žlici.
Ne bojte se, ionako će sve biti ugašeno
Leka_s
Olya, uhvati izvještaj
Šećerni kolačići (u biljnom ulju)
Jučer u 20 sati k meni dolazi kći i kaže, kažu da trebaju ići u školu (ona je trenutno u kampu) kako bi ispekla nešto ... Odlučila sam se za brzi kolačić.
Općenito, ukusni, brzi i jednostavni za pripremu kolačića
Spokoj
Alena, izvrsni kolačići
Natališka
Taak, jučer su svi pojeli kolače, a danas sam htjela nešto jednostavno za čaj. I evo recepta! Ispalo je izvrsno mrvičasto, nimalo tvrdo kolačiće (y) Jedino što sam dodao je više brašna. I tako, sve je prema receptu. Kolačići su se udvostručili. Ispalo je jedan lim za pečenje 30 * 40. Tko treba peći brzo i ukusno - preporučujem
Spokoj
Citat: Natalishka

Jedino što sam dodao je više brašna. I tako, sve je prema receptu.
Da, brašno je drugačije, pa je bolje to pogledati. kako se mijesi tijesto.
Super je što je recept dobro došao!
Gospođice Malina
Spokoj, Donosim vam fotoreportažu i zahvaljujem. Vrlo brzi kolačići, kada želite nešto ukusno, ali ne želite kuhati. Napravila sam dvostruku porciju odjednom, obožavala sam je s vanilin šećerom i cimetom!
Šećerni kolačići (u biljnom ulju)
Spokoj
Gospođice Malina, ispali su vrlo apetitni kolačići
oli_vka
Spokoj, hvala na ovako divnom receptu. jednostavno, brzo i povoljno. kolačići su vrlo ukusni, odlete jedanput ili dvaput!
Spokoj
Citat: oli_vka

Spokoj, hvala na ovako divnom receptu. jednostavno, brzo i povoljno. kolačići su vrlo ukusni, odlete jedanput ili dvaput!
drago mi je što je recept dobro došao! Općenito, volim sve jednostavno i ukusno.
Pirozhulya
Spokoj, sad se kolačići peku ... dobio sam jaaaako masno tijesto, sve su mi ruke bile u ulju i na plehu sada već teče iz kolačića, tako bi trebalo biti, ili sam nešto povukao
Spokoj
Pirozhulya, ne, ne bi trebalo curiti. Možda ste slučajno pretjerali s uljem?
Pirozhulya
90 gr. ili je bilo potrebno u ml.
Spokoj
Pirozhulya, gram, točno. Iskreno, ne znam zašto s Vastakoeem obično uspijem, oni koji su isprobali recept su također nemasni, čak i na izgled.
Ako je to bilo s vodom, onda je jasno - različito brašno može uzimati vodu na različite načine, ali ulje je malo vjerojatno. Gubim se!
Pirozhulya
Opet sam ih napravila, ovaj put je sve super!
Još uvijek sam šokiran zašto ih nisam dobio prošli put
Hvala na receptu
Šećerni kolačići (u biljnom ulju)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha