Sedne
Galina, za mene nova kukavica pokroviteljuje sve, najzabavnija stvar je 1051 nije zasjenila Stebu, ali 1004 da Oh, dobro, idem dok me ne tuku papučama
r_kat
Imam samo dva multi, a imam i aparat za kruh, zračni roštilj, štednjak za juhu, kontaktni roštilj, aparat za pizzu, aparat za sendviče, mikrovalnu pećnicu, dvostruki kotao, 2 blendera ...
Masinen
Citat: Sedne
za mene nova kukavica pokroviteljuje sve
Svetlana, nije iznenađujuće !! Ona je jako cool, tvoj novi kolačić)))
Sedne
Citat: r_kat
Imam samo dva multi
Ima se čemu težiti
r_kat
Citat: Sedne
Ima se čemu težiti
Pogrešno izračunato, još uvijek troje. Treći je najjednostavniji lumme. Rijetko ga koristim, nije zanimljiv.
Što još gledati? Shteba se aktivno svladava, Redmond se koristi svaki dan.
Sedne
Maria, dobro, da, dobro je, ali stvarno mi se sviđa izvana, samo imam veliko zadovoljstvo koristeći ga.
SvetaK
Citat: Loksa
Ovdje

Kaša od pšeničnog mlijeka u loncu pod pritiskom Steba DD1 (Ivanovna5)
Hvala Mašenka, sad ću izabrati, napravit ću nešto na rate za jutro. Tamo sam također kopirao komentare u svoju datoteku, savjeti. Prvo ću probati bez mlijeka, bojim se da samo ne bih prošao kroz ventil
4udo
Citat: Sedne

Galina, za mene nova kukavica pokroviteljuje sve, najzabavnija stvar je 1051 nije zasjenila Stebu, ali 1004 da Oh, dobro, idem dok me ne tuku papučama
Ma, to je nevjerojatno! Ne samo tako, vjerojatno))
Poganka
Dragi Shtebovtsy i Shtebovchanki) Kupio sam prijatelja za svoj brandik, došao mi bez čaše (siguran sam da ga nisu izvukli, jer je bio potpuno zapečaćen). Ne mogu pronaći mjericu, a u receptima je gotovo sve u šalicama. Nazvao sam trgovinu - prodavači su preturali po cijelom skladištu - rekli su da su svi takvi ((Tko će vam reći koliki volumen? Ja i prodavači provjerili smo u keramičkim šalicama - ne (Možda, tko zna koliko? ((( Napravljen je popust, naravno, ali sada ne znam kuhati prema receptima (mogu li koristiti jogurt umjesto mjerenog?

cijena u grivna ispala gotovo kao u rubaljima. U čemu je kvaka?


petu
160 ml - imam XL (možete ih kupiti - po mom mišljenju postoji more bilo koje za bilo koju boju i ukus, ili ako postoji proizvođač kruha ili neki drugi crtić ....). ali uopće se ne možete prevariti - uzmite svoju čašu i izmjerite je .......
Poganka
u mom crtiću nije bilo marke, razumio sam - referentna točka je 140-160 ml. Hvala vam)
Margo31
Citat: Poganka

Dragi Shtebovtsy i Shtebovchanki) Kupio sam prijatelja za svoj brandik, došao mi bez čaše (siguran sam da ga nisu izvukli, jer je bio potpuno zapečaćen). Ne mogu pronaći mjericu, a u receptima je gotovo sve u šalicama. Nazvao sam trgovinu - prodavači su preturali po cijelom skladištu - rekli su da su svi takvi ((Tko će vam reći koliki volumen? Ja i prodavači provjerili smo u keramičkim šalicama - ne (Možda, tko zna koliko? ((( Napravljen je popust, naravno, ali sada ne znam kuhati prema receptima (mogu li koristiti jogurt umjesto mjerenog?

cijena u grivna ispala gotovo kao u rubaljima. U čemu je kvaka?


Čaša se umetne u keramičku čašu (jednu od četiri). Gledao si?
Poganka
Da, pregledao sam sve naočale. Za vjernost i osjećaj - ne. Trgovina je rekla da je cijela serija bila takva, također su pregledali
Gala
Citat: SvetaK
Pa što je s pšeničnom kašom?
Svetlana, Može kaša? Jeste li uspjeli kuhati?

Sutra ću kuhati proso prema preporuci
Citat: Masinen
Rižina kaša, proso s mlijekom 1/5 12-15 minuta Kaša 0.3
Elena Tim
Citat: SvetaK
Prvo ću probati bez mlijeka, bojim se da samo ne bih prošao kroz ventil
Sveta, u Shtebi, nikad ništa ne bježi.Mliječnu kašu kuham gotovo svaki dan, a da mlijeko ne razrijedim vodom.
Uvijek namjestim tlak na 0,7. Ovdje postoji jedno pravilo - nikada, prilikom kuhanja mliječne kaše, nemojte prisilno otpuštati pritisak odmah nakon kuhanja! Pustite da kaša stoji dok temperatura ne padne na 92C, trebat će petnaestak minuta, najviše dvadeset. Do tog trenutka neće ostati pritisak, a vi sigurno možete okrenuti ventil i otvoriti crtić. Vidjet ćete da se kaša u tavi neće popeti ni centimetar!
To je STEBA! Ona je čarobna!
I sa zakašnjenjem ... samo rasporedite vrijeme tako da kaša bude gotova pola sata prije nego što vam zatreba.
Nyusya23
Poganka, i gdje ste u Ukrajini nabavili Shtebu sa šalicama za jogurt?
Resetirati
I moja kaša na mlijeku pod tlakom od 0,7 je umanjena. Odnosno, mlijeko je usireno. Sada za žitarice koristim samo 0,3.
petu
Citat: Resetiraj
ruši se pri 0,7 tlaka
Dodajete li odmah šećer? Pokušajte nakon ... (kako kuhati ,,)
Elena Tim
Hospadya, pa što, prvi put to čujem tako da se preklopi pod pritiskom od 0,7
Resetirati
petu, hvala, pokušat ću.
Resetirati
Elena Tim, da, onako. U početku sam mislio da poklopac nije dobro očišćen od prethodnog proizvoda. Ali problem se zadržao i sljedeći put. A na 0,3 je sve ok. U principu, rezultat mi odgovara. Glavna stvar je da ne trebate stalno pratiti postupak.
petu
Citat: Resetiraj
A na 0,3 je sve ok.
Na 0,3 se tlak u principu ne razlikuje od kuhanja u konvencionalnom mnoštvu (čak ni ventil nije uvijek blokiran ---- kod mene ne znam za vas)) - ni lonac pod tlakom ... (sa svim posljedicama ...) .. Ako se prokuha s vodom. umjesto toga možete ------- kockice leda ...
Elena Tim
Citat: Resetiraj
Glavna stvar je da ne trebate stalno pratiti postupak.
S tim se ne možeš svađati.
Obožavam etno posao - bacio sam sve, upalio crtić i natjerao gophere u šetnju (kod mene su psi poput "gophera")
petu
Citat: Elena Tim
Obožavam etno posao
Resetirati
petu, Jednostavno ne razumijem led. I nemam drugih MB-a. Ovo je prvo i jedino u ovom trenutku
petu
Resetirati, Nadya, ako kuhate kašu s dodatkom vode, odnosno mlijeka + vode, onda zamrznete vodu (recimo da uzmete 1 mst žitarica + 4 mst mlijeka + 1 msec vode, tako da je ovaj crtić čašu vode --- u vrećicu i u zamrzivač). Zatim, kad se smrzne, umjesto više čaše koristite vodu, kad kuhate kašu, bacite led u zdjelu s više mjesta. + Mlijeko + žitarice ...--- razumijete?
Resetirati
petu, razumljivo. Ali zašto?
petu
Citat: Resetiraj
Ali zašto?
Da se mlijeko ne bi uskovršalo - kod odgođenog početka - to je više nego relevantno, posebno ljeti i ako mlijeko nije ultra brzo.
Resetirati
petu, da, odmah sam pomislio na odgođeni start. Ali sada obično kuham bez odgode))) Još jednom hvala na dobroj ideji!
petu
Citat: Resetiraj
još jednom za dobru ideju!
Franky
Iako nemam Shtebu, ali odavde nosim recepte i ideje. Dakle, kao "hvala" - evo univerzalnog recepta koji će zasigurno raditi za Shtebu

Rižoto sa šampanjcem u (bilo kojem) loncu pod pritiskom / Spumante rižoto
Gala
Da razgovaramo o prosoj kaši. Danas sam ga skuhala. Proporcije 1: 5, pritisak 0,3 puta 15 minuta.
Nakon završetka, poklopac je odmah otvoren (nije blokiran), dodana je sol i ulje. Ovako je izgledalo, kaša je bila vodenasta (volim ovo).
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL
Zatvorio sam poklopac i ostavio još 15 na grijanju. Nakon ovog vremena, evo rezultata
Multivarka-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL

Poslovanje
Gala, pa, netko bi me udario - nisam navikao na kašu, s vremena na vrijeme kuham kašu, a svoju nisam navikao. Ali ovo je vrlo korisno!
SvetaK
Citat: Nyusya23
To je STEBA! Ona je čarobna!
Hvala vam! Počinjem se uvjeravati u ovo! Prokuhao sam je na vodi, shvatio sam da ću napraviti proporcije 1: 3, kuham dok je sve na rubu do jutra. Sjajno. Ali tražio sam najjeftiniji Vitek 4200, snaha je jako sretna. Surfam Internetom već tjedan dana, volim sama birati kućanske aparate, ne vjerujem nikome, a sad .. Shtebochka! Sad sam se pitala ne bih li trebala dati ocu multivarku, naravno, on ne može svladati Shtebu, ali Vitek će, mislim, to shvatiti. Slučajno dolazim do TOP SHOP-a, a postoji i takav akcijski set VITEK set: mlinac za meso VT-3600 BW i multivarka VT-4200 R - po cijeni od 2935 rubalja.Ovaj artikal trenutno nije dostupan. Prijavila sam se, sad će mi reći kada će biti ovaj komplet. Mislite li da nisu prevareni? To je vrlo primamljivo. Tko je tamo naručio, molim vas odgovorite!


r_kat
Djevojke, recite mi je li moguće kuhati prhku rižu? Kuhanje 1: 1,5 tijekom 10 minuta 0,7 ispalo je vrlo ukusno, ali ljepljivo. Za ručak je obitelj jela s velikim zadovoljstvom, ali ne možete ga staviti u salatu.
Već imam kašu, povrće, puretinu sous vide, jogurt. Svladavam dalje
SvetaK
Citat: Elena Tim
Svetlana, Može kaša? Jeste li uspjeli kuhati?
Hvala, super, ali sljedeći put napravit ću proporcije ne 1: 2,5, već 1: 3! Skuhala sam pšenicu koja postaje žuta, jako je volim, ispala je gusta, ali na pari kako treba, pišem recepte iz vlastitog iskustva, moram prikupiti vlastiti izbor.
gala10
Citat: SvetaK
Pišem recepte iz vlastitog iskustva, morate prikupiti vlastiti odabir
Dakle, na kraju krajeva, bilo koji recept mora biti prilagođen vašem ukusu.
Masinen
Citat: r_kat
Može li se kuhati mrvičasta riža?
1:1,3
I wolbsche, gledamo sve proporcije u temi Osnove.
Arka
r_katRiža bi mogla biti ljepljiva ako se ne ispere dovoljno.
Arka
Citat: Gala

Da razgovaramo o prosoj kaši. Danas sam ga skuhala. Proporcije 1: 5, pritisak 0,3 puta 15 minuta.
A danas sam radio i kukuruz na pečenom mlijeku, ali kobasica je još 15-20 minuta na grijanju, jednostavno se dogodilo. Zgusnuto umjereno.
Volio sam raditi takvu kašu
Gala
Nata, a meni je dosljednost najviše za mene.
marinastom
Citat: r_kat

Može li se kuhati mrvičasta riža?
Kuham 1: 1, odmah posolim i dodam malo maslaca, na Kasha 0,7 10 minuta. Ista stvar za nas!
SvetaK
Djevojke, recite mi, tko zna! Kuham ječmenu kašu, stavim je na način "Kaša" na 15 minuta, a zatim se na 2 sata odlučim na način "Pirjanje +", temperatura je htjela 60 stupnjeva, ali na čamcu + temperatura nije niža od 80 stupnjeva. U čemu je problem? Imam DD2, u svakom slučaju sam ga naručio, gdje mogu vidjeti što je točno, negdje na kućištu? Imam li stvarno DD1? Ili to niste shvatili s načinima rada? Pa, neka me netko smiri, ne mogu spavati!
Sedne
Svetlana, pritisnite na grijanje i temperatura će biti niža.
Birjuša
Citat: SvetaK
temperatura je htjela 60 stupnjeva, ali na klonulosti + ne spušta temperaturu ispod 80 stupnjeva. U čemu je problem? Imam DD2, u svakom slučaju sam ga naručio, gdje mogu vidjeti što je točno, negdje na kućištu?
Na tromosti + najniža temperatura je 80 *.
Citat: Sedne
pritisnite na grijanje i temperatura će biti niža.
Margo31
Citat: Biryusa

Na tromosti + najniža temperatura je 80 *.
I kako onda izgledaju sous u osoblju na slabim + 65 *?
gala10
Citat: Margo31
I kako onda izgledaju sous u osoblju na slabim + 65 *?
Grijana. A ako su napisali da čame, + onda je ovo pogreška.
Loksa
Nata, Galina, Na taj način kuham i prosu kašu i kukuruz i ne otvaram ih odmah. Ja volim.
SvetaK
Citat: Masinen
Svetlana, imamo temu za ovo sušenje, postavi svoje pitanje tamo
Ovdje. Tema
Hvala vam, već sam tamo postavio ovo pitanje, ali zadnji put kad su ljudi tamo razgovarali još u prosincu, mislio sam da neću čekati odgovor. Već odgovorili !!! I svejedno, moraš sam odabrati, ali stvarno želiš prstom pomaknuti - uzmi ovaj! i nećete pogriješiti! Pozdrav svima!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha