Suncokretova halva

Kategorija: Slastičarstvo
Suncokretova halva

Sastojci

Šećer 0,5 šalice
Brašno 1 žlica. l. bez klizača
Oguljeno sjeme 1 čaša
Biljno ulje, nerafinirano, ne dezodorirano, tj. S mirisom sjemenki 1 žličica
Voda 60 ml

Način kuhanja

  • Pržite sjemenke.
  • Pržiti brašno.
  • Kuhajte sirup od šećera i vode. Dodajte brašno i snažno promiješajte. Kuhajte dok ne postane gusto. Donesite lijepu smeđu boju.
  • Sjeme sameljite miješalicom. Pomiješajte sa sirupom, dodajte ulje. Dobro podmažite oblik uljem i rasporedite halvu. Tamp. Stavite u hladnjak. Izvadite iz kalupa nakon 2 - 3 sata. Možete rezati i jesti.

Bilješka

Izvor - superkuk ru. Zanimljiv recept. Okus sigurno nije originalan, ali sasvim dobar desert. Ponovit ću. ALI! Sjeme će se sitnije drobiti i tada ne bi bilo loše zdrobiti ga u mužaru. Možete sigurno dodati orašaste plodove.

Kuhajte s ljubavlju i humorom!

Pluss

sjeme prethodno treba dobro osušiti, jer u protivnom kad se samelje ulje počinje isticati i to vas sprječava da postignete fino mljevenje.
bolje je nekoliko puta proći kroz mlin za meso.
Često radim halvu (za kolače), recept je stvarno malo drugačiji
Korijen sapuna dodaje se pravoj halvi, nisam izgledao puno, ali nisam ga našao brzim pokušajima.
Tumanchik
Citat: Pluss


sjeme prethodno treba dobro osušiti, jer u protivnom kad se samelje ulje počinje isticati i to vas sprječava da postignete fino mljevenje.
bolje je nekoliko puta proći kroz mlin za meso.
Često radim halvu (za kolače), recept je stvarno malo drugačiji
Korijen sapuna dodaje se pravoj halvi, nisam izgledao puno, ali nisam ga našao brzim pokušajima.
Jednostavno mi je nedostajalo ulja u mom ukusu
A sjeme nakon prženja apsolutno nije trebalo sušiti.
posetitell
Dakle, prema brojnim zahtjevima visoko cijenjenih osoba, također se odjavljujem za recept: halva se pravi, napola jede, a ljudi su tako jeli - došli su, zagrabili žlicom i nisu namjeravali otići, jer je bilo ukusno. halva je gotova brzo, super je. Hvala puno.
Tumanchik
Citat: posetitell

Dakle, prema brojnim zahtjevima visoko cijenjenih osoba, također se odjavljujem za recept: halva se pravi, napola jede, a ljudi su tako jeli - došli su, zagrabili žlicom i nisu namjeravali otići, jer je bilo ukusno. halva je gotova brzo, super je. Hvala puno.
Drago mi je da mi se svidio i hvala što ste me podsjetili na recept)))))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha