Čokoladna kobasica od slanutka

Kategorija: Slastičarstvo
Čokoladna kobasica od slanutka

Sastojci

slanutak (kuhan) 100 g
čokolada (tamna) 90 g
kakao 1 žlica. l
maslac 60 g
lješnjak 100 g
brusnice ili trešnje (sušene) 100 g
limunova korica 0,5 kom
narančina korica 0,5 kom
mljeveni cimet 1,5 žličice
dušo (ne možeš dodati) 0,5 žličice

Način kuhanja

  • Namočite slanutak 12 sati u hladnoj vodi, a za to vrijeme vodu promijenite 2-3 puta.
  • Ocijedite vodu, slanutak skuhajte i ogulite.
  • Čokoladna kobasica od slanutka
  • Pržite orašaste plodove i nasjeckajte grubo.
  • U orašaste plodove dodajte brusnice.
  • Skinite pola limuna i pola naranče.
  • Otopite čokoladu u vodenoj kupelji.
  • Slanutak, maslac sobne temperature, kakao, cimet stavite u posudu blendera i nasjeckajte dok ne postane pire.
  • U dobiveni pire od slanutka dodajte koricu, otopljenu čokoladu, brusnice i orašaste plodove.
  • Uzmite bilo koji prikladni kalup, obložite ga prozirnom folijom tako da visi u svim smjerovima i ulijte smjesu u kalup za smjesu.
  • Zagladite, nabijte, zamotajte film, čvrsto pritisnite i stavite u hladnjak na nekoliko sati. Jednostavno možete oblikovati čokoladnu kobasicu i zamotati je u plastičnu foliju.
  • Nakon nekoliko sati izvadite iz hladnjaka i narežite na komade.
  • Čuvati u hladnjaku.

Bilješka

Recept je posuđen od Lene Filatove 🔗

Divlja zvijer
Gala, eto kako, od slanutka i leće možemo napraviti slatkiše.
Hvala, za sada sam recept označio knjigom.
ang-kay
Kvačica, donijela poslasticu. Moramo to pokušati učiniti.
Gala
Djevojke, iskoristite! Ispalo je nešto lijepo
Olya_
Gala, recept nije samo ukusan, već i simpatičan (y) Hvala))
Što je s brusnicama? svježe ili suho?
Gala
Olya, sušene brusnice. Možete uzeti sušene trešnje. Sad ću to ispraviti tako da se ne postavljaju pitanja.
Premijer
Citat: Gala

Djevojke, iskoristite! Ispalo je nešto lijepo
Lijepo, da, ali kakav je okus?
Vas, Gal, Izgledam, čvrsto sam sjedio na dijeti od leće i slanutka!
Pa, dobro, ali odakle nam toliko slanutka da sve isprobamo! A ako vam se sviđa? Općenito, nevolja ...
Mana
Kvačicakako mi se svidio recept! Hitno ću ići namakati slanutak
Gala
Citat: Premier

Lijepo, da, ali kakav je okus?
Olya, vrijedan okusa Ovaj desert treba jesti u malim komadima, vrlo je zadovoljavajući. Nakon nekoliko dana (u hladnjaku) postaje samo bolje.
Ne, nisam išla na dijetu od leće-slanutka, jednostavno volim ovu hranu i eksperimentiram s njima.

Mannochka, nešto mi govori da biste trebali
Biška
Možete li slanutak zamijeniti lećom? Ili neće biti tako?
Gala
Biška, Ne bih riskirao. Proizvodi su različiti.
Ako me neki recept privukao, a prvi put ga uvijek radim točno prema receptu, da bih razumio, treba mi. Ako je potrebno, tada možete eksperimentirati.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha