Cupcake "Nježnost čokolade"

Cupcake "Nježnost čokolade"

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci
brašno	190g
jaje	2 kom.
kiselo vrhnje	100g.
odvod. ulje	125g.
šećer	150g.
sol	prstohvat
prašak za pecivo	1h l.
soda	0,5 h l.
kakao u prahu	1h l.
mljeveni orasi	1h l.

Način kuhanja

• Oblik pažljivo podmažite rastopljenim maslacem.
• Uključujemo pećnicu za grijanje.
• Pomiješajte brašno sa soli, sodom bikarbonom, praškom za pecivo, orasima i kakaom. Temeljito promiješajte.
• Omekšani odvod. Istucite maslac sa šećerom 5-8 minuta.
• Dodajte jedno jaje i izmiješajte, pa drugo jaje i također izmiješajte.
• U ovu smjesu dodajte kiselo vrhnje i brašno (sa sastojcima).
• Možete mijesiti mikserom, ali samo pri maloj brzini.
• Gotovu smjesu rasporedimo u kalup i poravnamo na vrhu silikonskom lopaticom.
• Pečemo u početku 180 stupnjeva-20 minuta, a zatim na 165 stupnjeva-još 30 minuta.
• Nakon pečenja ostavite kolač da se hladi 10 minuta.
• Skrenite na tanjur. I uživajte u ukusnim, nježnim pecivima.

Jelo je dizajnirano za

12kom

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Dosta sam vidio u temi: posuđe za pečenje Nordic Ware za lijepe oblike i lijepe pekarske proizvode u tim oblicima. Sjetio sam se stare sovjetske deraluminaste posude za torte. Ležala je na mojoj lođi. I to se dogodilo. Savršena, lijepa, dobro pečena peciva. Pa, tko ima takve oblike "ležanja": Izvucite i pokrenite PEĆ !!! Vjerujte mi, vrijedi!

A ovdje je i kolačić na komad:


I evo ove sovjetske uniforme:



Zaboravio sam napisati da je oblik promjera 24 cm, a unutarnja visina 6 cm. A cupcake se dizao TRI puta.

Natasha, izvrstan recept i na vrijeme. Sutra se samo s poslovnog putovanja vraćam i donijet ću je u svojoj omiljenoj uniformi

Imenjače, cupcake je predivan. I ja imam takav oblik

[medunak]

medunak, Pa u čemu je stvar. Peks! Ni sam nisam očekivao da će ovo ispasti. Glavna stvar je podmazati sl. ulje. Ne treba vam brašno.

[Natalia]

Natalia, s prvim receptom na forumu vi! I istina je, ako stružete dnom bačve i stavite je u staje, možete otkopati ovu ... na primjer, izvrsnu posudu za torte. Morat ću ovo pokušati ispeći. Hvala na receptu!

[Galina]

Galina, Hvala vam. Da, sve novo je dobro zaboravljeno staro

Kakav krasan cupcake, izgledaju primamljivo ukusno :-) :-) :-) Odnio sam ga u oznake, svakako ću probati, hvala na receptu !!!

Takvu je čokoladnu boju dobio od 1 žličice. kakao? Kakao, vjerojatno alkaliziran?

[ya_alenka]

ya_alenka, ne, kakao je najjednostavniji - "Zlatna etiketa". Ni sama nisam razumjela, ali boja je stvarno sočna čokolada. Možda i orah (također mijenja boju) Ili je možda pecivo u ovom obliku dalo takvu boju. Ne sjećam se da sam pekao u njemu ili ne. Mama mi ga je dala. A kakao iz ovog pakiranja već sam koristio više puta. Suprug me također pita: kako je 1 sat. l. kakao? Možda će netko peći, pa ćemo razumjeti

MDA obrazac je super !!! Sada po danu nećete naći vatru, a prikladno je u dijelovima i lijepo :-) :-)

[Natalia]

Natalia, Mislim da ima puno tih oblika (koji gdje okolo leže). Samo izgledaju kao da nisu moderni. Svidio mi se cupcake u crtiću, cupcake u Af. Ali, u ovom je obliku potpuno drugačije. Iznad je takva meko-hrskava kora, ali unutra nema te gume, kao u crtiću ili u AF-u. Unutrašnjost mrvice nije guma, ni suha ni mokra, ne mrvi se i ne lijepi. Općenito, baš ta stvar. U, kao što sam napisao: lol: Samo sam iznenađen ovim ukusom. Okus kolača opravdava ime. Zanima me kakav će okus biti sutra?

Rado bih ga kupio da ga imam, čak i b. y, uvijek obratim pažnju na ono što b.nije zastrašujuće, oprano, očišćeno i u bitku, :-) :-) :-) osobno, nikada nisam naišao na takav obrazac, možda živim u pogrešnoj regiji ??? :-) :-): - ) A cupcakes i ja volim peći pečene proizvode i u pećnici i u crtićima, sve ovisi o hrani i raspoloženju, sve treba raditi s ljubavlju !!! :-) :-) :-)

Donijela sam svoju zahvalnost, vrlo ukusan kolač. Budući da kiselo vrhnje nije zamijenjeno mlijekom, a soda se gasila octom, ali ipak ukusna

[busia]

busia, hvala na savjetu. Pecite u svoje zdravlje.

[Natališka]

Natališka, Natasha, koja je podlegla lokalnoj "psihozi", kupila je "američke plijesni" i prvo što je ispeklo bio je vaš divni cupcake, ispao je predivan, naravno zahvaljujući receptu, hvala na receptu, on je sada moj dužnost

[Nada]

Nada, Jako mi je drago da mi se svidio cupcake. Želim pitati, koju je boju imala torta? I ja sam je prvi put pekla i jako me iznenadila ne samo okus, već i boja.

Natasha, ispostavilo se da je boja duboko čokoladna, čak sam se u početku bojala da je izgorjela, a mrvica nježnije čokoladne boje, kakao je samo jedna žličica, a torta je vrlo elegantna

[Nada]

Nada, hvala na dijeljenju. A onda, brinula sam se da mi neće vjerovati, da od 1 chl. kakao je ta boja.

Natasha, izvrstan recept i na vrijeme. Sutra se samo s poslovnog putovanja vraćam i donijet ću je u svojoj omiljenoj uniformi

Ira, jesi li pekla ovaj kolač u bavarskom obliku? Razmišljam je li ovo mali dio za ovaj oblik

Ira, jesi li pekla ovaj kolač u bavarskom obliku? Razmišljam je li ovo mali dio za ovaj oblik

Danas želim pokušati ispeći ovaj cupcake u Pro obliku, promjera je 21 cm i visine -7. Po mom mišljenju, ovo je približno veličini Nataličkinog oblika

Zaboravio sam napisati da je oblik promjera 24 cm, a unutarnja visina 6 cm. A cupcake se dizao TRI puta.

[Biryusinka]

Biryusinka, Isto sam se bojao u Bavarskoj. Ima promjer od 23 cm, ali visina mu je velika. Ispekla sam još jedan cupcake.

[Natalia]

Natalia, hvala na komplimentima

[Natališka]

Natališka, pečena za sutrašnji praznik. Hvala na receptu. Iz nekog razloga boja nije zasićena kao na vašoj fotografiji, iako su svi omjeri strogo prema receptu. Pečeno u silikonu u fritezi. Sutra ću ga ukrasiti šećerom u prahu na matricu, obradovat ću svoje sinove :-)))

[Ksenia]

Ksenia, a u silikonu su peciva uvijek bljeđa. Iako prema ovom receptu jesam. pečena samo u aluminijskom kalupu

[Natališka]

Natališka, vau :-))) tko bi pomislio da boja ovisi o obliku

Ksenia, ne ovisi samo boja

Zbog toga sam se odrekao silikona - ne sviđa mi se

Pripremao sam se za 23. veljače


Tada sam odlučila ukrasiti puderom :-))

[Ksenia]

Kseniakakav lijep muškarac

[Natališka]

Natališka, tijesto je gusto, bilo je puno mjehurića :-))) ukusno - da

Rado bih ga kupio da ga imam, čak i b. y, uvijek obratim pažnju na ono što b. nije zastrašujuće, oprano, očišćeno i u bitku,

Potpuno isti kupio sam na Avitu. Upit za pretraživanje "posuda za pečenje SSSR-a" u odjeljku "Za dom i vrt". Zove se "Obrazac za rolu", pronađen u Omsku. Poslali su novi s letkom s uputama.

Natasha, uzmi dvije! Čini se da je današnji dan uspješan. Ili su se zvijezde tako položile, ili Heritage obrazac izrađuje svoju vrijednost ...

Hvala još jednom!
P.S. Moja kći jako voli čokoladu.
Komentar. Ovdje su djevojke gore napisale da se boje velike peći u Nordijcima. Riskirao sam. Cupcake se nije dizao do ruba kalupa, naravno, nije dosegao 3-4 cm. Ali ovaj je oblik pobjednički, reljef cijelom visinom je prekrasan.

[Marina]

Marina, pa, bez riječi. Oblik je vrlo lijep. Drago mi je da se to svidjelo mojoj kćeri. Hvala na izvještaju.

[marinastom]

marinastom,
Joj !!! Moj san, "heri-meri" !!!
Kako to želim, a također i list s istim mini-cupcakesima. Jako je lijep cupcake.

Svidio mi se kolač!
Istina, maslac je zamijenila masnim svježim sirom, shodno tome istukla jaja sa šećerom i dodala ostatak sastojaka. I gr. orašasti plodovi staviti 1,5 žlica. žlice u komadima. Boja je bila manje zasićena.

[ljiljan]

ljiljan, Hvala vam. Nešto što ovaj kolač nisam dugo pekla: girl-th: Moram poboljšati, ispeći ću ga u bliskoj budućnosti