Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394

[ksyushka]

ksyushka, Oksana, ti si s nama vi dokažite Pokazujete slikama, ali možete li dobiti ono lisnato tijesto, jednostavan recept s Interneta? Da, čak i u Keshu. Nemam valjanje, ali mislim da se mogu snaći i bez toga. Usput, ako nema reza, već lisnatog lisnatog tijesta?

Svetlana, Kenwood elegantno mijesi tijesto. Pogledajte baku Emmu kako joj ide. Istina, ona mijesi u kiču. stvarno lako. Morat ćete ga razvaljati rukama. Treba mi više vremena da sve naslikam, to možete jasnije vidjeti. Gledam puno recepata na YouTubeu, a moji kuhinjski pomoćnici to utjelovljuju,




Brašno - 500 grama

Voda - 250 mililitara

Sol - žličica

Ghee ili maslac - 100 grama



Pogledajte sam postupak

Ok, Oksan, od Irishke sam već naučio pljesnuti, sad ću otići vidjeti ovu hvaljenu baku!

Tepsije za djevojčice od Tanyushe Makarenko

[ksyushka]

ksyushka, oh, imam ih samo dvoje. Mali zeleni! A djeca traže kolač. Koji je recept?

Elena također ima 2 godine, samo suprug i ja jedemo. Djeca ne jedu, pa je jedan recept za YouTube dovoljan tepsija Tatyana Makarenko

[ksyushka]

ksyushkakoliko ljepote! Tko o čemu govori, a ja ... kako je prošla piletina? Izgleda prelijepo, mislim da i ona ima ukus. Tražim recept za savršenu piletinu (po mogućnosti bez kiseljenja duže vrijeme, ali ovo je san).

Dinah, da, bilo kakvih začina i idi do rođaka s roštilja

[ksyushka]

ksyushka, i izvaditi iz vida? Kakva snaga? Učinio sam to nekako, odbili su, rekli su da je vrh pečen, unutra nije bio pečen: / iako sam bio dobro. To su moje prepirke.

Dina, pogledaj je nožem. Isprva sam ga stavio na malu snagu. Dodajte snagu kad budete spremni. Ne zaboravite ga vrtjeti. Imam ga na postolju.

Djevojke
Kuzinki se pojavio na Aliju
Cijena 10745 RUB
Tko ga treba uzeti prije nego što ponovno nestane

[ksyushka]

ksyushka, ja ti *
/ Ovdje s nožem u vrućem ne mogu razumjeti, sve je u soku, kakvu smokvu slijedi, možete razabrati.

Dina, glavno je ne imati crveni sok. U principu, bit će vizualno vidljiv

[Dina]

Ne mogu to razumjeti nožem u vrućem, sve je u soku, kakvu smokvu možete izabrati.

Dina, što nije u redu s piletinom? A kako je: "Ja sam to nekako učinio, oni su to odbili, rekli su da je vrh pečen, unutra nije pečen." Koji način rada stavljate?
Često pečem ili tri velike grudi cijele (na kosti), ili u dijelovima, rjeđe napravim cijelu piletinu, ali nije bilo ničega što nije bilo pečeno. Uvijek postavim način rada "pećnica" prema zadanim postavkama i usput ga kontroliram. Naravno, najduže se peče cijela piletina. Za grudi i u obrocima dovoljno je 30-40 minuta. Ne marinirajte, samo ga natrljajte solju ili gotovim začinom iz vrećice, ponekad premažite majonezom. Otprilike polovicu vremena okrenem jednom, jer je temperatura gornjeg i donjeg grijanja različita. Nekako ovako

Piletinu radim samo u Kuzinu, čak i u pećnici ispada da nije tako ukusna. Prvi put sam napravio recept za piletinu iz knjige recepata za Kuzinu. Pokazalo se da je piletina prekrasna! U procesu pečenja dvaput sam ga okrenula. Prvo dojite 25-30 minuta, dok na vrhu ne postanu zlatno smeđe, okrenete kliještima i vilicom na drugu stranu i još 30 minuta dok dojke ne postanu zlatne. Ako rezultat odgovara, isključim Kuzina ranije. Pečem u načinu rada Airfryer 60 minuta. Snaga 3 ili (4 ako je piletina velika). Prije pečenja navečer natrljajte solju, začinima za piletinu sa žara, češnjakom. Možete ga naribati prije pečenja 30-40 minuta, ali okus će biti drugačiji. Pečem ga na rešetki, ponekad samo u zdjeli, ako je piletina tanka.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, da xs što nije u redu, pitanje je za cijelu piletinu.Ne sjećam se režima, ali dojka je izašla suha, a noge kraj kosti nisu bile ispečene do kraja, malo su krvarile (morao sam je otkinuti i dovršiti). I volio bih da su obje noge normalne i da dojka nije suha. U pećnici je bolje s pečenjem, ali i oni odbijaju, kao malo suho, ali nemam vremena za mariniranje, piletina mi uvijek spontano padne u ruke, pa pokušavam shvatiti je li moguće peći je cijelu bez mariniranja da ne bude suha i pečena ili su to samo snovi ... Evo ti baš u zdjeli, zar ne? Je li u redu da je pržite, plutajući u vlastitom soku? Volio bih to izbjeći, ali sigurno će zasigurno biti suho? Probao sam na roštilju, suh je.

garvichHvala na iskustvu, nije mi se svidio na roštilju, kažu da je suh, ali ne mariniram, pa je možda to razlog.

[Dina]

Evo ti baš u zdjeli, zar ne? Je li u redu da je pržite, plutajući u vlastitom soku? Volio bih to izbjeći, ali sigurno će zasigurno biti suho?

Dina, da, bacam je ravno u posudu, i to ne na roštilj, već u pećnicu. Nije mi se svidjela piletina s roštilja, jer je također nisam unaprijed ukiseljela, ali je potrebno ako je za roštiljanje. U pećnici nikad nije suho, čini se da je temperaturni režim vrlo dobro izračunat. Pa, ako ga namažete majonezom ili kiselim vrhnjem ... Ništa ne mažem. O "kupanju u vlastitom soku", ali koliko ima soka ... 20-30 mililitara, ne više. Shvatio sam jednu stvar, način pečenja za piletinu je najbolji, samo trebate odabrati pravo vrijeme kako ne biste presušili. Dojka NIJE suha, već naprotiv, podsjeća na "sous vivid".

[Ilmirushka]

Ilmirushkapa nauči me da odaberem pravo vrijeme! Shvatio sam da je Pećnica zadana postavka i izgled, odnosno 3. razina i čini se tamo oko 40 minuta. Preokrenite u sredini. Poklopac se sam zatvara. (navijač će vjerojatno zapljusnuti smrt, ali ne brine).
Kad u pećnici ne napravim 30 ml soka, puno više. Ali to radim zatvoreno, u rukavu ili uniformi s poklopcem, možda baš zato.
Dakle, u cijelosti ste ga prvo stavili na Hrud? Onda na leđa? Da bi poplavljena voda potekla niz Khrudi i spriječila njeno sušenje? Svrbe me ruke da sutra kupim curu i mučim je u Kuzi

Zaboravio sam pitati - kad to učiniš, uguraš li unutra četiri niti? Postoji li limun ili jabuka? Ili naklon? Kažu da je tako manje suho ili neće igrati svu ulogu prilikom prženja?

Jeste li zaboravili da mast prilikom prženja ne gori? Ne trebate dodavati vodu ili nešto drugo da biste bili sofisticirani?

glavna stvar nije crveni sok. U principu, bit će vizualno vidljiv

Znam za crvenu boju, ali na tamnoj pozadini posuđa ne mogu vidjeti što je to, tada je potrebno PSis izvući na tanjur, probosti i pogledati boju soka i, ako ne led, opet gurnuti u tavu, previše naporan za mene, lijen

[Dina]

Dina, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaak, sve u redu: piletina bi trebala biti jako dobro odmrznuta, baš poput krpe. Poklopac je, naravno, zatvoren, ali kako drugačije! Ventilator vrtim svaka 3-4 tjedna i čistim ga Amwayem crvenom četkom i nema problema. Dalje, prvo položim pileća prsa, straga brže posmeđe, ne istekne, samo gledam prema van i okrećem. Ne naguravam ništa unutra, samo ga trljam solju i začinima. Zdjelu malo podmažem uljem na četkici da se piletina ne prži. Masnoća ne izgara, vodu ne dodajem.
Dina, i još jedan savjet, često to radim i to mi je prikladno: uostalom, piletina izrezana i odmotana u sredini, uz dojke, peče se bolje, brže, a okretanje kliještima i vilicom nije nikakav problem, a na jelu izgleda ljepše. Čini se da sam sve napisao

[Ilmirushka]

Ilmirushka, i negdje sam vidio način da režem piletinu, i sada to uvijek radim. Potrebno je rezati ne uz dojku, već uz greben. Greben je izrezan, trup se širi "koljenima" jedni prema drugima. : girl_haha: Sljedeći put ću se slikati.

[Anyutok]

Anyutok, Anya! Sretan rođendan! Sve najbolje!
Na našoj web stranici imamo recept koji se zove Piletina na bazi leptira.
Evo poveznice https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Tamo je piletina izrezana tek tako, s izrezanim grebenom.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, točno, vidio sam ovdje Hvala na čestitkama !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, pa, sve.ako danas dobijem PSIS, plastirat ću. Naravno da sam to u potpunosti želio, ali budući da ljudi savjetuju ...
Ali ispada li prženo ili je mekano? Prvo mi treba meka. Prženo je ponekad žešće.

Maša Ivanova, Lenus, hvala ti na progonstvu!

Anyutok, shvatio, učinimo to. Sretan rođendan! Sve najbolje!

[Dina]

Dina, bit će pečeni.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, pa cho, hvala, napokon mi se svidjela piletina. I dalje ću eksperimentirati s cjelinom, ali ova opcija će mi se ukorijeniti. Pa, pokušao sam to učiniti i prije, iz nekog mi se razloga nije svidjelo, bilo je neravnomjerno, možda se moja Kuzka razvila?
Općenito, izvjestite. I boja mi se svidjela!


Bjelkasta mjesta po kojima sam preturao, isprobavao I tako je sve bilo lijepo.

napokon se svidjela piletina.

pa lijepo!
Hvala Bogu, inače sam cijeli dan spavanje zabrinut za piletinu u Dinuliju
Isprobao sam i takav rez, vratio se uobičajenoj prvoj opciji - rez uzduž leđa, jer je najdeblji dio piletine njezina raskošna Škrinja, s leđnim rezom ostavljamo ga netaknutim, odnosno najdebljim. Postoji opasnost da se cijela piletina skuha, a dojke se možda ne ispeku do kostiju. A kad krenemo prvim putem - režemo uz dojku, tada je debljina svih dijelova trupa približno jednaka i vjerojatnost nepečenja smanjuje se na 0.

Cure, riješila sam se AG pojavom rođaka. Da, ptica se normalno ne uklapa u Kuzinku. Stoga sam joj maksimalno izrezao prsnu kost i greben. Općenito, kako to ide. I širim ga. Da, nije toliko naočit, možda poput cijele ribe, ali možete smisliti nit za prijavu gostiju) Ali kakav lijep dvostruki bonus u usporedbi s AG-om. kuha brže 2 ili čak 3 puta. I set za juhu)))

Dugo sam rezao piletinu na polovice, izrezao velike ravne kosti i kralježnicu. Ostavljam krila i noge s kostima. Na ovaj način piletina zadržava svoj izgled i bolje se peče. U dojke, ispod kože, možete staviti maslac s biljem - za aromu i sočnost.

Izrežem škrinju u sredini, izrezujući izbočenu kost kostiju s obje strane, i oslobodim okvir od mesa (kao da svlačim piletinu), odrežem krila i noge na zglobovima.

[Djevojke, hvala vam što ste podijelili svoje iskustvo]

napokon se svidjela piletina.

Dina, piletina je ispala cool!

probao takav rez, vratio se na uobičajenu prvu opciju

Mislim da da...

ptica se normalno ne uklapa u Kuzinku

Nikad u Kuzinu nisam napravio cijelu piletinu, potrebno je ispraviti situaciju.

Dugo sam rezao piletinu na polovice, izrezivao velike ravne kosti i kralježnicu

Moramo pokušati.
Da budem iskrena, zaboravila sam kad sam negdje skuhala cijelu piletinu, jer moj muž zapravo ne voli pileće meso ...
Moramo kupiti mali netaknuti i strpati ga u Kuzinku - ispeci ga!
Djevojke, hvala vam što ste podijelili svoje iskustvo

[Julija]

Moramo kupiti mali netaknuti i strpati ga u Kuzinku - ispeci ga!

Julija, svakako ga potisnite - on će voljeti, pa, začine, naravno, upotrijebite svoj omiljeni, ispada da je dojka vrlo nježna, a kora
Ne voli dojke pečene u dijelovima, s puno nogu, krila i pilećih nogu

Najviše volim krila: odrezala sam "prste" u juhu i ispalo je ukusno poput srca.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, julia_bbhvala cure! Najviše mi se svidio. Škrinja je bila pečena normalno, točno do kosti, a ne suha, općenito ljepota. Sljedeći put, kad počne škripati, napravit ću je rezanjem kao i obično i usporediti.

Cure! Stigao iz MK Lazerson Ilya Isaakovich. Tamo mu je naša Kuzinochka pržila gljive i luk za krem ​​juhu od gljiva) Jako ju je pohvalio) Iako je MK bio običan, nije naručen od tvrtke.

[Žanik]

Žanik, super je što sam posjetio MK i što je naš rođak Lazersonov pomoćnik
Očito je pročitao naš dio foruma i kupio si takav šarm

Očito je pročitao naš dio foruma i kupio si takav šarm

Ima partnera, Kenwood-Delongy, i sva oprema iz osoblja Princeze je tu) I sve je u prilično aktivnom radu.

Jasno je da ima mnogo partnera, šalim se)) Ali Kuzinka nije bio u svom MK-u u Moskvi ...

[Julia]

Ali Kuzinka nije bio u MK-u u Moskvi ...

Julia, ali ovdje je kao kod kuće. Ima ženu u plaštu iz vremena SSSR-a koja stoji pored svih vrsta naprava na istoj polici. Kad sam vidio i rođaka, jako sam se iznenadio. A kakav jest, koristi ga u repu i grivi. MK ima svaki tjedan i to ne jedan po jedan. Rekao je da voli ovaj uređaj zbog činjenice da se sama prži, a i sam se bavi drugim važnim stvarima)
Inače, neki dan ima MK u Moskvi

[Julia]

Ali Kuzinka nije bio u MK-u u Moskvi ...

U MK u Moskvi postojala je samo oprema tvrtke Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. I ne prodaju Delongyja.

Julia, ili ste drugi MK, a ne Khlebopechkinsky, jeste li mislili?

[A.lenka]

A.lenka, hlebopechkinsky, naravno

ali ovdje je kao kod kuće

Da, bilo bi zanimljivo posjetiti njegov studio!

Da, bilo bi zanimljivo posjetiti njegov studio!

I ja bih to volio vidjeti! E sad, da je Comfort-Maximum tamo organizirao MK, pohrlio bi bez oklijevanja ...

Dobar dan.
Želim kupiti ovaj multivar, ali bojim se jer nigdje ne mogu pronaći rezervne zdjele za njega.
Možete li reći odakle se mogu naručiti ako se nešto dogodi?
Ili savjetujem da odem na multivarku (iako se čini da je nema)

Idem na multivarku (iako se čini da je nema)

ima sličnih, neću vam reći imena - ne sjećam se. Rezervne zdjele su u prodaji, često su u M-videu, pronađene su i u drugim internetskim trgovinama, npr. "Azbuka kava". Oni se prodaju i s mješalicom i s ravnim dnom - prikladno za pečenje. I ne bih ih nazvao rezervnim, već dodatnim. Sretno s kupnjom.

Odnosno, ispada da će izvorna zdjela u principu živjeti još dugo?
Može li se, na primjer, koristiti i za izradu kotleta? (U sredini je samo pribadača)
Također multivarka već ima 15 godina. sve što vidim, po narudžbi iz zdjela = (

Stormxilius [/ b], zdjelice u mnogim trgovinama su na prodaju, ovdje, na primjer, u M-videu:
🔗
🔗

Hvala vam!
UPD
Nije dostupno bez lopatice.
Možete li mi reći da takve trgovine, u principu, prenose narudžbu ili će biti potrebno naručiti putem Aliexpressa ili slično?
p.s. multivar je već naručen =)
P.S.S Hoće li ga trebati pokrenuti u nekom testnom načinu kako bi se uklonio miris plastike?

zdjela će dugo živjeti u principu?

da, naravno da hoće, zašto ne, ako ga pažljivo koristite.

Pa, sudeći po pregledima na istom tržištu, postoji problem s automatskom lopaticom za miješanje, činjenica da grebe samu posudu, najviše zabrinjava + činjenica da ne postoji ravna zdjela za pečenje, želim napraviti domaći kruh ili pizza)

[Stormxilius]

Stormxilius, zakucate u tražilicu šalicu koju tražite. Dobit ćete sve odgovore. Čak i ako trenutno nisu, znači da će se uskoro pojaviti. Nestaju i pojavljuju se. Na Aliju nije potrebno kupovati.
O oštrici za grebanje pročitajte u temi. Lopatica se može brusiti. Tema je o tome detaljno napisana.

Žao nam je, nema pretrage po temi)

Žao nam je, nema pretrage po temi)

Gospode, samo 360 stranica ... što treba tražiti - sjedni i pročitaj i bit ćete sretni saznat ćete sve detalje.