Marysya27
Rottis, Elena, zaista iskreno, ispala je prekrasna torta
Rottis
Marysya27, patka i kakav ukusan. tijesto je ukusno)
Rarerka
Rottis, hvala, potrčala sam čitati recept
Natusichka
Rottis, Elenakako ukusno! A pogledat ću navečer.

Djevojke, gdje u Ukrajini možete kupiti zdjelu za Kuzinku koja je bez mješalice?
Anna67
Napravila sam kiflice. Tijesto iz recepta s kanala Lyudmile Easy Cook od lepinja sa umakom od sira. Izgledom su mi se jako svidjeli (i općenito, ispada da je pečenje pahuljasto, odlučio sam još jednom pokušati ispeći nešto što nije kamen).
U principu se čak i pokazalo, iznutra je tijesto mekano i odmata se poput kiflice, samo što bi kora htjela biti mekša.
Vjerojatno previše s temperaturom? U uputama za Kuzinu za pečenje u par (ili možda i više) recepata nalazio se način rada Pećnica 2 - 20 min. Iz nekog sam razloga zaključio da ću, budući da se udaljene lepinje stavljaju u pećnicu zagrijanu na 180 ili čak više, za početak na par minuta staviti razinu 3, a zatim ću je usporiti ... Ili je kriv slatko mlijeko umjesto žumanjka za premazivanje? Ili je bilo potrebno ne 20 minuta, već manje?

Pa ipak - one koji su brže pocrvenjeli na stražnjem zidu - morali su zatvoriti. Kako dobiti takvu pečenu hranu ujednačenu u boji?
Postignuće
Anya, pekla sam moskovske lepinje u rerni 2 20 '. Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394
Ne može se očekivati ​​ravnomjernost pećnice!
Obično, usred pečenja, okrećem pečene proizvode za 180 ° kako bih jedan dio uklonio ispod ventilatora, a drugi zamijenio. Ponekad zaboravim, naravno! Nema drame, samo manje slatko!
U slučaju lepinja ne rasklapam svaku punđu, već na pergamentu u cjelini. Točnije, ne sjećam se ovih lepinja, ali zaboravio sam razviti sljedeću tortu od sira (ne sjećam se načina, ali mislim da je to "torta / pita")!
Anna67
Citat: Završetak
Pecivo obično okrenem za 180 ° usred pečenja.
Hvala na odgovoru, sljedeći put se neću kladiti 3 puta 2 je dovoljno. Napokon sam je pokušao okrenuti, ali budući da to nije bio pergament, već mrežica (iz mješalice sam izrezao rupu za pribadaču), mlijeko s oskudnom količinom šećera koja je prošla lepinje do dna, prokuhalo ga je tako da ga je bilo moguće otkinuti tek nakon završetka pečenja)
Pa, onda ću na vrh mrežice staviti i pergament - inače će se dno zacrveniti više nego što mi treba ... Općenito, dugo smo odlučivali kako izgledaju kiflice - došli smo do zaključka da je kora hrskava na baguetu, a dno u mrežici Razmotrimo što smo naučili raditi lepinje s hrenovkama.
Glina
Djevojke mi govore kako oprati unutarnji roštilj na poklopcu
Ilmirushka
Glina, Svetlana, Uklanjam i Amway, koji je s crvenom četkom za pećnice.
Glina
Ilmira, odvrneš li i ukloniš gornji dio i opereš ga?
Samo se bojim da agresivni proizvodi neće oštetiti sjajnu površinu ??
Ilmirushka
Citat: Glina
Odvrneš se
da, odvrnem samu rešetku i uklonim poklopac, nanosim proizvod dok se potpuno ne očisti. Sa površinom se ništa ne radi.
Glina
Hvala na pomoći Ilmirochka!
Ilmirushka
Djevojke, jednom smo razgovarali o pitanju "kako zatvoriti posudu s gotovom hranom ako je ne želite prebaciti u drugu tavu." Sad ovaj problem imam vrlo akutno - hladnjak se pokvario. Hvala Bogu što je ovdje još uvijek jako cool i na balkonu se čuva gotova hrana, ali kako to učiniti? Jučer sam Kuzinu sa zdjelom izveo na balkon, a prije nego što sam je izveo, nekako bez oklijevanja, gotovo automatski, zatvorio sam zdjelu s piletinom i rižom redovnom vrećicom izrezanom po bočnim i donjim šavovima. Torba je bila dovoljna za cijelu površinu zdjele. Pitajte zašto torba, a ne prozirna folija? Pa, 1 - ponestalo mi je i 2 - paket je bio stroži i nije se nigdje probio kad je poklopac zatvoren.Mislim da to ne bi uspjelo sa filmom. Ujutro sam uveo Kuzinu, otvorio je, naravno, na površini vrećice došlo je do malo kondenzacije, to je zato što su piletina i riža bili svježe kuhani, odnosno još vrući. Čak i uz ovu kondenzaciju, riža ostaje mekana i na vrhu nema suhoće! Napisao sam je jer ... odjednom će i nekome biti korisno.
Anna67
Ne znam kako ga zatvoriti jer je ručka na putu (dobro, osim vrećice), ali jedan od silikonskih poklopaca iz seta Regent Inox dobro je ležao na dnu. I još bi bolje ležalo da nije zatik, ali za razliku od mrežice, šteta je rezati poklopac, iako ga ne koristim za namjenu. Za malo pečenje ili tako da se zdjela ne ogrebe željeznim kalupima, koristim je.
Anyutok
Ilmirushka, Zatvorim ga folijom. Prvo vruće, kako se ne bi osušilo, a zatim ohlađeno u hladnjaku.
Ilmirushka
Anyutok, Anna, Imam malo drugačiji problem, ne mogu posudu staviti u hladnjak - pukla je. I ja sam rođak sa zdjelom na balkonu ...
Anna67
Ura, napokon sam pobijedio hrastovost pekarskih proizvoda od kvasca. Cilj je bio isprobati kakvo jeftino brašno imamo "Ne više od 3 u jednoj ruci" za bacanje ili bi to trebalo biti dovoljno? Recept je isti, ali iz sjećanja 300 brašna, žličica suhog kvasca, 5 g soli, tri žličice ili malo više šećera, 2 s nešto biljnog ulja. Izrezao sam ga na dijelove, razvaljao dok se uzorak nije vidio na stolu. U tom smislu, tksto je jednostavno cool, lako se kotrlja i ne lijepi se ni za što bez podmazivanja i zaprašivanja.
Kao nadjev, komadi nutele nasumično su napustili hladnjak (strugotine).

🔗


Uvijek je na pogrešnoj strani. Odlučio sam pucati vodoravno - općenito je ispalo naopako.
Postignuće
Anya, čestitam na pobjedi i peciva!
Anna67
Postignuće, hvala, Len, presretna sam, napokon se dogodilo! Inače sam mislio da ću pite do svoje smrti pržiti samo na ulju.

Danas je u kulinarskom smislu općenito dobar dan - ječam s gljivama toliko miriše da nisam uzalud za ovo išao na luk i mrkvu.

Cirre
Anna67, Anna,

Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394
Natusichka
Citat: Anna67
Također ću staviti pergament na vrh mreže
Anya, koja je mreža? Gdje ga nabaviti? Od čega je napravljeno?
Larssevsk
Citat: Natusichka

Anya, koja je mreža? Gdje ga nabaviti? Od čega je napravljeno?
Djevojke, ne trošite novac na mreže, obrasce, pergamente i ostalo. Kupite posudu odmah bez mješalice i bit ćete sretni bez gnjavaže. Uz ovu zdjelu nije potrebno ništa, neće se zalijepiti ili izgorjeti. Nisam presretan zbog nje. Naručio sam M-video u internetskoj trgovini, donio ga za 3 dana
Postignuće
Larssevsk, Larissa, +100500!
Ali! Međutim, pokazalo se da mi je pergament neophodan. Prvo izvadite pekarske proizvode koji se okretanjem ne mogu izvući (na primjer, kolač od sira); drugo, prikladno je okrenuti iste moskovske punđe na njemu u odnosu na ventilator u zdjeli (iako ovdje možete bez pergamenta, s njim je jednostavno lakše); treće, dok se, primjerice, prva pizza peče, druga, treća ili četvrta stavljaju se na pergament; četvrto, želim raširiti nešto ispod malih ne-silikonskih kalupa!
velli
Također često koristim pergament kada pečem lepinje, torte od sira, pite, pizzu .. Prikladno je vrteti peciva za izbočene rubove papira radi postizanja ujednačene, lijepe kore. Stavila sam piletinu izrezanu u prsa izravno u posudu, malo podmazanu rastom. ulje kako se ne bi zalijepilo. Ne koristim ga kao multivarku, jer postoje i multivarka i lonac pod pritiskom. Ali piletina je samo u Kuzinu, u mini pećnici ispada dobro, ali više volim kuhati u Kuzi: prikladno je promatrati postupak, u bilo kojem trenutku dodati ili oduzeti i temperaturu i vrijeme. Jednostavno je i okretanje na drugu stranu. Volim u njoj kuhati rižu za prilog na programu Kaša. Ispada zrno u zrno! Kupio sam rešetku za nju, ali još nisam pronašao aplikaciju za nju i nije tražena.
Ilmirushka
Citat: velli
Kupio sam rešetku za nju, ali još nisam pronašao aplikaciju za nju i nije tražena.
velli, voljeni, dobro je koristiti roštilj na roštilj programu. Airfryer, ista piletina ili aplikacija. dijelovi na rešetki će se brže ispeći kako se zrak kreće. Ali nemam rešetku, ja se krećem.
Anna67
Natusichka, da, bilo gdje. Mnogo prije pojave rođaka na ozonu, uzeo sam takvu boju kanapa.Ne mogu dati vezu - izbrisao sam chrome, a s njim i sve vjerodajnice svih web stranica, kojih se naravno ne sjećam. Iako ovdje, prvi koji je pretražio i izašao

🔗

Larssevsk
Na rešetki, pored velikih komada piletine s roštilja, radim tepsije u limenkama
Anna67
A kakva je ovo rešetka, sa silikonskim nogama ili što već? Tako da ove rešetke imam poput bulatnih omota bombona - od mikrovalnih pećnica, pušnica, poklopaca roštilja, nečega drugog ...
Larssevsk
Rešetke su previsoke od mikrovalnih pećnica i drugih uređaja. Trup se ne uklapa između rešetke i poklopca. A domaći je nizak i širok. Samo veličina zdjele.
Anna67
Larssevsk, Nemam više od centimetra. Dijelovi će točno stati. a dobra trupla neće stati ni bez rešetke ... Ali nisam se riješila AF-a i on preuzima ovaj dio posla, rođak za pečenje kvasca (površina je veća) i bilo kakav kupus poput variva. GF je ostao bez posla.
Ilmirushka
Citat: Anna67
ali dobra lešina neće stati ni bez rešetke ...
Djevojke, ne znam zašto se vaša piletina ne uklapa u Kuzinu ... Danas sam ispekla takvu "svinju", ležala prerezana preko dojki na okrugloj dasci, na koju obično stavim pizzu od 30 cm. Gurnuo sam ga, malo se "skupilo", ostalo je 7 centimetara do poklopca, u načinu "pećnica", po defaultu je sve savršeno pečeno. Nisam ga namazala uljem ili majonezom i nisam ništa sipala na dno, sve u svom soku s prekrasnom prženom korom. I, zaboravio sam reći, jednom sam je okrenuo.
Anna67
Ilmirushka, da, svašta se dogodi, ali kako to napuniti jabukama umjesto rezane patke?
Ilmirushka
Anna67, An, piletina posebno, jabuke posebno! Stalno zaboravljam da svi pokušavaju gurnuti cijelu lešinu, ja ne patim od toga, na pola i nema problema!
Lisichkalal
Jesu li rođak i kuhalo za multi kuhanje ista stvar? Nijemci imaju samo mummere, Francuzi su pronašli 1 rođaka. Izvana su svi slični. Gledam model 1396/1 u crnoj boji.

🔗

Zamoročka
Lisichkalal, Svetlana, isto. Zimi sam kupio crni s natpisom Multicooker. Izgled, funkcije, sve je isto kao u bijeloj boji.
Lisichkalal
Zamoročka, Galina, Puno ti hvala
Imamo ga jeftinije, košta 192 eura s 2 tave, možda ga napokon kupim za rođendan
Ilmirushka
Citat: Lisichkalal
192 eura s 2 tave,
Lisichkalal, Sveta, ako usporedimo s našim cijenama, onda je to sasvim normalna cijena, zdjelice 2500 + 3000 = 5500 rubalja, ostatak (14600-5500) 9100 rubalja za samu rođakinju, to je ništa.
Lisichkalal
Ilmirushka, Ilmira, pojeftinili su ne tako davno, Francuzi još uvijek imaju ispod 300 eura. Ali Nijemci i Talijani počeli su prodavati za 200, ali samo u crnoj boji, iako mi se sviđa u crnoj.
I vidio sam model 1394 za 170, mislim. Ali postoji 1 zdjela, pa nije isplativo.
Ilmirushka
Lisichkalal, Sveta, U početku sam želio i crnu, a onda ... Naručio sam bijelu i ništa - sviđa mi se na isti način. Nema razlike u boji, obje su dobre, ali za cijenu ... samo uz popust, inače je jednostavno nebeska
Zamoročka
Citat: Lisichkalal
Imamo je jeftinije, košta 192 eura s 2 tave
Vrlo dobra ponuda preporučujem da ispunite vašu želju
Lisichkalal
Zamoročka, Galina, rođendan samo u kolovozu
Zamoročka
Citat: Lisichkalal
rođendan samo u kolovozu
Ili biste možda sada trebali sebi napraviti poklon?
Ilmirushka
Citat: Lisichkalal
rođendan samo u kolovozu
Lisichkalal, Sveta, nemoj odgađati! Moramo ga uzeti dok ga imamo! Poklon, koji stoji u kutiji, ne traži hranu ili piće!
Lisichkalal
To neće uspjeti dok nema slobodnog novca. Ali mislim da neće poskupjeti, nadam se
Ilmirushka
Citat: Lisichkalal
pa nadam se
sretno, Svetlana.
Ava11
Pozdrav svim vlasnicima! Danas sam pekla štapiće sira sa sjemenkama kima. Ali ne baš kockice, već ravna torta! ukusno!!! Obično odjednom napravim 2 porcije u pećnici. Ali ispada 2 lista za pečenje. A u Kuzechki je pećnica na programu, razina 3, vrijeme je 20 minuta. Ispada brže.
https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/130443/IMG_20180508_132939.jpg
https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/130443/IMG_20180508_133655~0.jpg
Ilmirushka
Citat: Ava11
pečeni štapići od sira
Ava11, Alla, i ponesite recept ili referencu
Deana
Citat: Ilmirushka
i ponesite recept ili referencu
I ja ću stati u red za recept!
Ava11
Ilmirushka, Ilmira, recept je na web mjestu, autor Galchonok, "Kockice sira sa sjemenkama kima." Čini se da ste mi (nadam se da možete) objasnili kako umetnuti poveznicu, sve sam isprintao i stavio na sigurno mjesto. Ne mogu naučiti kako umetnuti vezu.
Postignuće
Ulov!
Višenamjenska pećnica DeLonghi FH1394Sirni štapići s kimom
(galchonok)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha