Masinen
Lola, hvala na receptu za palačinke !!
Sad pečena, vrlo ukusna i baš slatka u slatkoći, radila sam sve po receptu!
Pečeno u aparatu za palačinke Nomura)

Marina111
Palačinke prema ovom receptu postale su uobičajeno jelo u našoj obitelji. Palačinke su se udomaćile u našoj kuhinji. Sada ih kćeri koje imaju 1 godinu i 7 mjeseci jedu za doručak. Puno vam hvala na receptu !!!
Trishka
Lola, hvala na divnom receptu za palačinke, često pečem!
Evo ih ..
Pomozi sebi!
Bujne palačinke
julia_bb
Lolai zahvaljujem vam na receptu za palačinke!
Sad pečen, jako ukusan, sve sam radio po receptu!
opušteno
Lola i veliko hvala od mene! Ispale su vrlo nježne i ukusne i, što je najvažnije, brzo! Istina, zaboravio sam staviti prašak za pecivo i maslac (ostavljen u mikrovalnoj) nisu utjecali na okus, bili su punašni kao na fotografiji djevojaka. Vjerojatno će, ako sljedeći put napravim sve prema receptu, ispasti još ukusnije
N @ t @ liya
Hvala vam! Palačinke su bujne, ukusne i nježne! Odličan recept!
k @ wka
Hvala na receptu. Ispale su vrlo ukusne i bujne palačinke.
Pečeno u kiselom mlijeku s jabukama. Jabuke ne rendam, već ih narežem na sitne komade. Naribana jabuka daje puno vlage, sok se oslobađa i jako razrjeđuje tijesto. I kriške jabuka osjećaju se dobro i ispada ukusnije.
Irina Palkina
hvala na receptu i komentarima na njega! shYkarnye palačinke !!! Moja 2 komentara.

1. Dogodilo se da sam zamijesio tijesto od 1 litre kefira i napravio male palačinke ... Bio sam tužan, naravno, što sam morao odmah peći za sjaj, ali ruka mi se nije digla da izbacim tijesto, pogotovo jer su gosti planirani za par dana i ostavljeni u hladnjaku. Mislim da bi trebali biti tanki, ali tijesto je ukusno! Tijesto je TRI dana stajalo u hladnjaku. Palačinke su ostale tek malo manje pahuljaste kad su pečene, kao na dan gnječenja !!! Ura! Zaključak: tijesto može stajati bez puno oštećenja sjaja.

2. Tavu jako zagrijavam, ali onda je pečem na minimalnoj vatri ispod poklopca. tako da palačinke postanu nevjerojatno pahuljaste, malo ispuhnite na pladnju, ali svejedno dobro.

Irina F
Kakve krasne palačinke i moja ih obitelj apsolutno voli!
Kakva šteta što se autor već dugo nije pojavio na našem forumu)
Hvala vam puno!
Svetlana_Ni
I od naše obitelji, veliko hvala autoru recepta)) U posljednje vrijeme često pečemo. Moja je kćer naučila kako ih raditi, ne voli više ništa kuhati, ali ove palačinke ispada dobro, nema naviku temeljito mijesiti tijesto), ali ovdje, "lumpier" tijesto , to su veličanstvene palačinke. Ukusno ! Hvala vam na ovako neobičnom i jednostavnom receptu!
IvaNova
Ukusne palačinke!
Ukusno, jednostavno za pripremu.
Jako nam se svidjelo !! Hvala vam puno!
Bujne palačinke
Larik13
Za mene su mirisali puno sode, suprug je probao i rekao fu. Uradio sve prema receptu. Ja sam jedina koja može osjetiti takvu sodu? A možete i bez nje i više praška za pecivo. Kažu i da dobru sodu stavite u pekarske proizvode, a ne iz crvenog pakiranja. I kako je dobra?
SvetaI
Citat: Larik13
mirisala puno sode
Vrlo je čudno, ove sode uglavnom ima najmanje, ona reagira s kefirom, razgrađuje se zagrijavanjem i uopće ne ostaje u gotovom jelu.
Možda se nešto promijenilo u receptu, na primjer, kefir za mlijeko? Ili je to bila pogrešna doza?
Prašak za pecivo i soda bikarbona djeluju malo drugačije, ali vjerojatno možete i bez sode bikarbone, probajte.
I da, crveno pakiranje ima više smrdljive sode. Kupio sam nešto od Pudova, čini se normalno, koristim ga u pecivu.
Larik13
Hvala, Svetlana!, također mislim kupiti Pudovsku, možda je i bolje. Kupio sam Ober, zelene vrećice, uopće nije mirisao na sodu, ali negdje je nestao, ne kupujem ga. A onda su pojeli palačinke, drugi dan okus soda postao je manji.Pokušat ću s drugom sodom bikarbonom i bez sode bikarbone i podnijeti izvještaj. I ne sjećam se što sam promijenio u receptu ili ne, samo sam udvostručio oznaku
win-tat
Stavio sam običnu sodu, nikad nisam mirisao.
I nekako sam ga zaboravio odložiti, a palačinke nisu ispale tako veličanstvene, bile su cool. Ovdje se, uostalom, dolazi do popuštanja upravo zbog reakcije sode s kiselim mlijekom, što rezultira oslobađanjem ugljičnog dioksida.
Larik13
Uvijek imam takva neslaganja sa sodom, čak izbjegavam recepte s njom ili je zamjenjujem praškom za pecivo, iako razumijem da će rezultat biti drugačiji. Pokušat ću ponovo
SvetaI
Citat: Larik13
Kupila sam Vidru, zelene vrećice, uopće nisam mirisala na sodu
Da. Jednom sam ga i kupio, bio je sjajan, ali sad nigdje ne nailaze
Hvesya
Stavio sam iz crvenog pakiranja, prekrasne palačinke, općenito, soda se ne osjeća. Možda stvarno niste natočili kiselo mlijeko? Jesu li bile bujne palačinke?
Larik13
Citat: Hvesya
Možda stvarno niste natočili kiselo mlijeko? Jesu li bile bujne palačinke?
Dakle, otprilike od recepta, ne bih odstupao, znam da sodu treba gasiti kiselinom. Palačinke su bile bujne
win-tat
Larik13, i soda s običnom žličicom ili mjereno? Koristim od x / štednjak, Uvijek mijesim 2. stupanj na jogurtu Piskarevskaya, soda je samo 0,5 h / l, ne toliko. Inače, na naslovnoj fotografiji su moje palačinke
Larik13
Tanya, možda sam povećao sodu, stoji već dugo, ali negdje sam čuo da stara soda gubi snagu, najvjerojatnije je dodala. I mjerim izmjereno od HP-a. Nekako ću ponovno pokušati izvesti, pažljivo mjerim sve, želim takve debeljuškaste kao na slici
Kruna
Citat: Larik13
Želim one krivudave kao na slici
Raskoš ovisi o debljini tijesta i prisutnosti sode (praška za pecivo) u sastavu. Palačinke od tijesta, guste, poput dobre trgovinske kisele pavlake, nikad ne otpadnu nakon hlađenja. Uvijek pečem takve palačinke, nazivamo ih mrvicama, ali sodu nikada ne gasim odvojeno, ima dovoljno reakcije od kontakta s kiselim mlijekom, i po mogućnosti dobro odležalo, možda čak i s malo roka.
win-tat
Citat: Larik13
stoji već dugo, a negdje sam čuo da stara soda gubi snagu, najvjerojatnije je dodala.
Larissa, Sjećam se i da sam pročitao ovdje na forumu, ali nisam to uzeo u obzir, čini se da rok trajanja nije ograničen na pakiranju, pa ga mjerim strogo prema receptu, a pojma nemam koliko je pohranjena u meni, uvijek djeluje kako treba, tj. bolje se pridržavajte recepta i SREĆE u novom pokušaju!
Citat: CroNa
Raskoš ovisi o debljini tijesta
To je sigurno, tijesto ispada stvarno grudasto, "stoji" na žlici.
Citat: CroNa
nazivamo ih krafnama

Bujne palačinke # 115
Larik13
Hvala vam, djevojke! Moramo se rehabilitirati sodom i tijesto učiniti gušćim
RoseRoer
Oh! Kakve plemenite palačinke! Veliko hvala na receptu. Ispalo je bujno i nije otpalo! Malo sam prekršila recept - stavila sam manje šećera.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha