Torte za "Napoleon" u tvornici pizza Princess 115000

Kategorija: Pekarski proizvodi
Torte za Napoleona u tvornici pizza Princess 115000

Sastojci

Pšenično brašno 2 žlice.
Maslac ili margarin 200-300 gr.
Pileća jaja 2 kom.
Sol 1/4 žličice
Voda ili mlijeko 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Torte za Napoleona u tvornici pizza Princess 115000
  • Torte za Napoleona u tvornici pizza Princess 115000
  • Napravio sam od dvije čaše brašna - ovo je 320 g, maslac je omekšao. Bacio sam sve u aparat za izradu kruha, isključio ga nakon 6 minuta, tijesto izrezao na koloboke - bilo je otprilike 6, stavio na sat vremena u hladnjak, a zatim izvadio, razvaljao na teflonskim pločama - dok se jedan kolač pekao, drugi razvaljao. Sve je uspjelo vrlo brzo.

Jelo je dizajnirano za

600 gr.

MaBa
MariV, Olya, Ol, a kolači su se razvaljali poput princeze po cijelom promjeru? A koja krema? Volim Napoleona, ali nikad ga nisam pekla. Vrijeme je za učenje.
MariV
MaBaNatasha, da, kolače je razvaljala tanko na veličinu proizvođača pizze.
Krema - tučeno teško vrhnje.
MaBa
MariV, Olya, hvala! I koliko dugo traje pećnica, makar približno? Znam da je brzo, ali cijelo ću vrijeme zabijati nos i usporiti postupak, ili ću ga dugo razvaljati, a zatim izgorjeti
Jiri
Citat: MariV
dok se jedan kolač pekao, drugi se razvaljao. Sve je uspjelo vrlo brzo.
Olya, hvala još jednom!
MariV
MaBaNatasha, neću lagati - ne sjećam se .... Znam to vrlo brzo - 5 minuta, ne više. Morate tražiti - nije zastrašujuće, to neće utjecati na kvalitetu.
Babuška
Olgakakva torta! Iako ne volim slatkiše, svakako ću ga pokušati napraviti! Spremio sam fotografiju recepta na svoj iPad.
MariV
MaBa, sad ću umijesiti tijesto i sjetiti se koliko će se dugo peći.
MaBa
MariV, Olenka, hvala ti

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha