Stefanijina austrijska pita s makom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: austrijski
Stefanijina austrijska pita s makom

Sastojci

mak 200 g
brašno 200 g
jaja 3 kom
prašak za pecivo 1/2 vrećice
jogurt 125 g
kiselo vrhnje 30% 200 g
biljno ulje 100 g
šećer s okusom vanilije 125 g
sol prstohvat

Način kuhanja

  • Ovo je najlakši recept za tortu s makom. Jednom kada je recept, zajedno s pitom, dovezen u Rusiju, i upoznao sam ga na web stranici Eat at Home. Svatko tko ga je probao nije mogao ostati ravnodušan od divljenja zbog pomalo vlažnog okusa.
  • Vrlo je jednostavno pripremiti ga.
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Stabilizirajte mak na pari. U skoroj multivarki to neće biti teško.
  • Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 190 *. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte jogurt, kiselo vrhnje, jaja.
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Uvodimo biljno ulje.
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Sada pomiješajte mak s prethodnom smjesom.
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Tijesto izgleda poput ne baš guste pavlake.
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Adze ulijevamo u kalupe - odlučio sam dodatno upotrijebiti 2 mala i jedan silikon 22 cm. U originalu su predložili kalup promjera 20 cm. Bojao sam se peći u takvom, po mom mišljenju, malom obliku - odjednom, ne bi se peklo ... Pokazalo se da sam se uzalud brinuo!
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Nakon 5 minuta naša torta izgleda ovako.
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Nakon 35 minuta, provjeravajući spremnost ražnjem, izvadite pitu iz pećnice.
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Ako tijesto režemo toplo, tada ćemo dobiti takav rez, i nakon malo čekanja ...
  • nešto kao ovo
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Stefanijina austrijska pita s makom
  • Pita je tako nježna i ukusna, umjereno vlažna i aromatična i jednostavno se topi u ustima. Koliko moj suprug nije veliki ljubitelj pita, ovaj je jeo praktički sam. Ne očekujući takvu okretnost od njega, kćer i ja smo se tijekom prvog pokušaja zadovoljile sa samo dva komada!

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Program kuhanja:

duukhovka

Bilješka

Uživajte u čaju!

Oktyabrinka
Hvala na receptu, obožavam peći s makom, a bez višespremnog kuhala mak možete samo preliti kipućom vodom ili s tim trebate nešto drugo učiniti?
Admin

Marina, kakav je porozan kolač ispao, a maka puno! Pokušat ću peći! Hvala vam!
MariS
Citat: TS06101964
A bez višenamjenskog kuhala mak možete jednostavno preliti kipućom vodom ili nečim drugim što trebate učiniti s tim?

Možete mak s 4 žlice. l. kipuće vode, pomaknite sa šećerom kroz mlin za meso, možete kuhati na pari malo s vrućom vodom, a zatim pomicati. Ali možete ga samo kuhati na pari - svatko bira prema njegovom ukusu.
MariS
Citat: Admin
i maka puno! Pokušat ću peći! Hvala vam!

Ma, lotaaaaa ... to mi se odmah svidjelo u receptu! Hvala vam, Tanja, za vašu pažnju na recept!
Albina
Marina, Volim jednostavne recepte i evo svakog malog koraka HVALA
MariS
Albina, kolač se priprema tako brzo, zadovoljstvo. Pokušajte zbog zdravlja!
yudinel
Marinakako to izgleda apetitno! Volim i peciva s makom
Hvala na receptu!
MariS
yudinel, Lena, bit će mi jako drago ako recept dobro dođe! Hvala na komplimentu!
ket66
MariSHvala na receptu.
Malva
MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Mislim))) Pitanje: kako napraviti mak u loncu pod pritiskom?
Krivoruchkina
Citat: Malva

MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Mislim))) Pitanje: kako napraviti mak u loncu pod pritiskom?

Pridružujem se pitanju.
MariS
ket66,Malva, Krivoruchkinahvala cure!
Citat: Malva
i kako napraviti mak u loncu pod pritiskom?

Učinio sam to na ovaj način: spremnik s makom stavio sam na postolje za "paru", na dno posude izlio vodu i kuhao na programu PARA 15 minuta.
anel
Marina, ukusan recept. Moram ispeći hvala
MariS
Citat: Anel
Moram peći

Lena, probajte za dobro zdravlje ako volite pecivo s makom. Visoko preporučeno!
Galijon-6
Obožavam peciva s makom
Scops sova
Marina, što ako uzmeš 20% kiselog vrhnja? Ili nužno podebljano? Pita izgleda vrlo apetitno
MariS
Citat: Galleon 6
Obožavam peciva s makom

I evo još jednog ... ljubitelja maka! Lena - !

Citat: Scops sova
a ako uzmete 20% kiselog vrhnja?

Larissa, Jako mi je drago što ste navratili - dugo se nismo vidjeli! Mislim da će poslužiti 20% kiselog vrhnja, pekla sam s ovim. Autor je naznačio 30%, očito ima svoje kiselo vrhnje ili tržište.
Scops sova
Marina, sad se nadam da će biti više vremena. Jučer sam prešla na novi posao, inače sam radila šest dana: girl_cray: Sad pazim na recepte
MariS
Citat: Scops sova
Sad pazim na recepte

.. I tada su vidljivi i nevidljivi za svaki ukus. Larissa, sretno s novim poslom! Pojavit će se više vremena, što znači da ćemo češće komunicirati - huraya!
Scops sova
Hvala, Marin
Malva
Manje od tri godine kasnije, i ja sam pekao)) Bez fotografije, fotograf je otišao slikati Christinu, a mi jedemo tutočke ...))
Hvala na receptu za Megamak Patty! Vrlo je jednostavno napraviti pitu, svidio mi se mak u loncu pod pritiskom, već sam počeo klijati)) Općenito, dyakuyu!
MariS
Citat: Malva
Nisu prošle ni tri godine, a ja sam pekao))

Točno! Nije prošlo ...
Lilya, hvala na povjerenju u recept! Super je što mi se pita svidjela. I nema veze što nema fotografije - nema uvijek vremena za slikanje, presretna sam!
Knor
Ja sam s izvještajem. Torta je ukusna i lijepa! Hvala vam!
Bilo je pitanja: krov pita je malo pao kad sam ga izvukao. Zašto se to moglo dogoditi? Nije odstupala od recepta, samo kiselo vrhnje 20%. Također, molim vas recite mi, kakvu ulogu ovdje ima prašak za pecivo?

Stefanijina austrijska pita s makom
MariS
Citat: Bucmast
krov pita je malo pao,

Bucmast, hvala na fotoreportaži!
Na fotografiji ne možete reći da je pao krov ... Budući da je kolač prozračan, prije hlađenja treba ga kratko ostaviti u kalupu. Što se tiče praška za pecivo .., stvarno se postavlja pitanje - je li ovdje stvarno potreban ?! Posudivši ga na web mjestu Yu. Vysotskaya, ponovila sam ga bez oklijevanja, budući da u potpunosti vjerujem njezinim receptima - koristila sam ih više puta.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha