Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu

Kategorija: Kulinarski recepti
Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu

Sastojci

raženi pšenica ili raženi kruh (vaš omiljeni) 1 pogača
vrhnje 35% 100 ml
šećer u prahu 100 g
badem 50 g
protein 1 računalo
sol 5 g

Način kuhanja

  • Semifredo je izvrstan klasik talijanske kuhinje. Prevedeno znači "napola mekano" ili "napola smrznuto". Semifredo je domaći sladoled koji sadrži razne nadjeve, orašaste plodove, bobice karamele, čokoladu.
  • A sada polufredo u ruskom stilu ili sladoled od kruha. Ima mrvice oraha i kruha, konzistencije mekog kruha, pa, bez obzira na to koji je semifredo, samo od našeg omiljenog raženog ili pšenično-raženog kruha, jer imamo: "Kruh je glava svega!"
  • A zašto ne bi bio i sladoled od kruha, ako postoji, na primjer, kolač "krumpir", koji se pravi od ostataka kolača za kolače, peciva.
  • Naš je sladoled također napravljen od smrznutih mrvica i upravo sam iz serije nazvao "sladoled - hrana za doručak, ručak i večeru". Iako je možda pravi desert, jer je njegov okus začinjeno-mirisni i kremasti (sve će ovisiti o vrsti kruha koji koristite).
  • Svatko ima svoj omiljeni kruh (raženi i miješano brašno). Sameljite ga u blenderu dok ne postane mrvičast i učinite isto s orasima.
  • Pržite krušne mrvice sa sjeckanim orasima dok ne postanu hrskave.
  • Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu
  • Umutite vrhnje dok mekani ne dosegne vrhunac i pomiješajte s mrvicom. Umutite protein sa soli i bez prestanka mućenja dodajte šećer u prahu i pažljivo pomiješajte s kremastom masom.
  • Dobili smo vrlo ukusnu smjesu - nikad ne bih pomislio da kremasta smjesa od raži može biti ukusna i poslužiti kao desert
  • Oblik obložimo folijom, napunimo dobivenom masom i zamrznemo u zamrzivaču.
  • Možete ga prethodno kuhati u aparatu za sladoled, a zatim ga staviti u željeni oblik i poslati u zamrzivač.
  • Izvadimo gotov sladoled - zašto ne i pogaču?Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu Izrežite na komade i stavite na posudu.
  • Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu
  • Sladoled je vrlo originalnog i ugodnog okusa. Može se poslužiti sa slatkim vrhnjem, sirupom ili šlagom.
  • I predlažem ove mogućnosti za podnošenje kako biste zabavili voljene osobe:
  • Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu
  • Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu Sladoled od kruha ili semifredo u ruskom stilu
  • U oba slučaja sendviči su također vrlo ukusni, a sladoled od kruha, iako mekan, savršeno zadržava oblik.
  • Zalihe takvog ruskog semifreda možete držati u hladnjaku - savršen je za doručak, desert. I gosti će biti iznenađeni!

Jelo je dizajnirano za

Mnogo

Vrijeme za pripremu:

30 minuta + smrzavanje

Program kuhanja:

zamrzivač ili aparat za sladoled

Bilješka

Želim vam nevjerojatno ljeto!

MariV
Da, potvrđujem, ukusno je! Želim se vratiti u Italiju!
MariS
Citat: MariV
Želim se vratiti u Italiju

Ol, ali već želim nekamo otići, samo da se odmorim! : beach: Hvala što ste navratili!
Olga VB
Izvornik!
Probaj, cho do
Zamrzivač mi dolazi ...
Premijer
Citat: MariS
Nikad nisam pomislila da kremasta smjesa od raži može biti ukusna
Pa bok! I kruh i maslac!
Oh, i sladoled možete lijepo ukrasiti haringom.
ang-kay
Marish, lako je!
olgea
Super, tako neobično i zanimljivo. Hvala vam.
Tumanchik
Vrlo dobro! A s razgovorom pa s alkoholom ... Cho stvara ... želim
K. Marina
Koliko razumijem, ne morate dobiti proizvođača sladoleda. Lagano promiješajte i zamrznite. Zaboravili. Shvatili smo. Pojeli su ga.
Definitivno ću to učiniti.
Pobjeda
Kao dijete volio sam sladoled s kiflicom i to je to!
MariS
Djevojke, Hvala vam! Jako mi je drago svima vama!

Citat: Tumanchik
s razgovorom s alkoholom ...

Pa, to sam ja - napravio sam malo zavaravanja. Općenito, slatko je od moje pšenične raži. S ražom će okus biti drugačiji - tko koje aditive dodaje u kruh: je li slad, tamni med, začini.

Citat: K. Marina
pomiješano i u zamrzivaču. Zaboravili. Shvatili smo. Pojeli su ga.

Da, imenjače, sve je upravo to - vrlo jednostavno!

Citat: Pobjeda
volio je sladoled s kiflicom, i to je to!

A što, točno s raži? Irina, ovo je gurmansko od djetinjstva!
I voljela sam jesti lubenicu s bijelim kruhom - ukusno!
K. Marina
Mislio sam kupiti, a onda će me mučiti savjest. Sad ću potražiti raženi kruh, navukli smo se na tsz. na tekućem kvascu.
MariS
Citat: K. Marina
navukli smo se na tsz. na tekućem kvascu.

I što, s cjelovitim žitaricama bit će vrlo aromatično i ukusno! Također izvrsna opcija!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha