Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)

Sastojci

Mlijeko 200 ml
Brašno 330gr
Kvasac 21g (7g suhog)
Šećer 2h l
Sol 1/2 sata l
Maslinovo ulje 2.st. l

Način kuhanja

  • Imamo lanac pizza restorana pod markom Pizza Hut.
  • Pizza iz ovih restorana je neusporediva, za mene je možda najukusnija, ima pahuljasto, ali ne gusto tijesto, a ne suhi kruh-kruton.
  • Jednom sam na internetu naišao na recept za tijesto za ovu pizzu, kopirao sam ga, ali izveo ga mnogo kasnije. Odakle sam ga dobio, iskreno se ne sjećam.
  • Od tada mi ne treba drugo tijesto za pizzu.
  • Jednostavno je i brzo napraviti zbog pristojne količine kvasca, ali okus se ne osjeti.
  • Bolje je mijesiti ili u kombajnu ili u aparatu za izradu kruha, iako dobro djeluje rukama.
  • Dakle, zagrijavamo mlijeko, u njega stavimo kvasac. Odmjerimo brašno, stavimo sol i šećer. Počinjemo gnječiti i izlijevati mlijeko s kvascem.
  • U sredinu šarže dodajte par žlica ulja. Zamijesite glatki, nježni kolobok.
  • Tijesto se osjeća poput ušne resice, nježno.
  • Lepinju stavimo u nauljenu posudu, zatvorimo poklopac i stavimo na toplo mjesto.
  • Uključim pećnicu na par sekundi i u nju stavim zdjelu.
  • Sada pripremamo sve sastojke za pizzu.
  • Dok sve režem, tijesto mi se digne, treba 20-30 minuta.
  • Izvadim zdjelu tijesta i odmah uključim pećnicu na 200 *.
  • Nauljenim rukama razvlačim tijesto na lim.
  • Pa, onda ga namažem umakom, na vrh stavim nadjeve, sir.
  • Za to vrijeme pećnica se zagrije, stavim je na protok zraka i smanjim na 180 *.
  • Stavim pizzu, kad sir dobro porumeni, izvadim ga.
  • Evo što se događa.
  • Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
  • Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
  • Probajte, ukusno je !!!!!

Bilješka

Ova količina tijesta je baš na limu !!

Kokoschka
Divan! Radim otprilike isto, ni ja ne volim krekere ..
Lerele
Sviđa mi se i što sam sve odvagao, a uvijek se ispostavi, nikad nije bilo probijanja. Savršena količina sastojaka.
larissa
Puno vam hvala na receptu! Sljedeći vikend sigurno ću ga probati napraviti, već dugo vremena tražim recept za upravo takav test, budući da ni ja ne volim krekere.
Rada-dms
Awesome vrsta tijesta i nadjeva !! Pokušat ću ovo tijesto, hvala! Iako sam sigurna da je super!
Lerele
Hvala vam!!!
Ono što mi se također sviđa jest da je postupak gotovo kontinuiran, tijesto se brzo diže, dok se reže, već je došlo.
A gotovo tijesto je ukusno, jedem gotovo sve ekstremne komade
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Baš divno! Svakako ću to učiniti! Puno vam hvala na receptu!
pa nije peklo u princezi, zar ne?
Lerele
Mirabel, ne, ne u princezi. Dio je samo na listu, meni je prikladan. Moj suprug je ne jede, tačnije, kako može, a kao zasebno jelo je ne jede, pa je pečem samo s unukom i šaljem mu. Moja djeca su išla sa mnom u kino i umjesto kokica pojeli svu pizzu, kažu da je nevjerojatno ukusna.
Mirabel
Citat: Lerele
Moja djeca su išla sa mnom u kino i umjesto kokica pojeli svu pizzu, kažu da je nevjerojatno ukusna.
Pa to je sjajno!
Olga VB
Lerele, Vidim, ne ostavljaš ni bok?
A do koje debljine valjaš? Ili ga rukama razvučete na lim za pečenje?
Jesam li dobro razumio da se tijesto radi bez miješenja - gnječenja, provizije, oblikovanja - i u pećnicu?
A kakav kvasac koristite? Neki kvasac, na primjer, saf-moment, ne preporučuje se dodavati u tekućinu, već u brašno.
Lerele
Olga VB, bez strana !!!
Samo je razvučem rukama, debljina je valjda oko 1 cm. Ova je količina idealna za jedan list u pećnici, a ne debeo, a usprkos tome ima tijesta.
Ne radim nikakvo gnječenje, mijesim ga, dodajem na vatru i zatim vadim i rastežem.
Kvasac prodajemo u kockama po 42 grama, samo pola kocke sirovog.
Ali radio sam to i sa suhim, tamo sam morao čekati duži porast, neću reći ime kvasca, ali ni brzi uspon. Pa ipak, da, treba im brašno.
lyudmia
Lerele, pita s orasima je prema vašem receptu prekrasna. Pokušat ću ovu pizzu. Hvala vam na slasnim receptima
larissa
Donijela veliko, ne, VELIKO HVALA !!! za recept za tijesto. Moj suprug, koji mrzi pizzu (cijelo njegovo tijesto nije takvo) jeo je to pizza purring i naredio je da ponovi ovu pizzu za vikend i osobno mu prenese zahvalnost
anel
Lerele, hvala na receptu! Baš sam neki dan jeo pizzu u Pizza Hutu i razmišljao gdje pronaći recept.
A on je već ovdje
Lerele
Hvala vam!!!!
Zaista volim lagane i brze recepte, ovaj je upravo takav, pa, ispada ukusna pizza. Stalno.
Lerele
Danas sam u princezi od polovice tijesta napravila pizzu, a od polovice pitu od jabuka.

Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)

Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Mirabel
Lerele, oh oh, kakva ljepota !!! Pa, gdje ste voljeli više peći pitsu? I još detalja o piti, molim.
Lerele
Mirabel, da budem iskren, u pećnici. Objasnit će. Princezi treba još testaza, moj "đon" je pretanak.
I našao sam pitu u temi princeze, pa, izgubio sam gdje, učinio sam to kako se sjećam, pa čak i zahvaljujući tome što niko nije uzeo jabuke, izrezao sam ih u zdjelu, dodao šećer i škrob, umiješao zdjelu i stavite ih na tijesto.
Mirabel
Lerele, Uzmimo sve u obzir! Puno ti hvala!
Kokoschka
Trishka
Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Hvala na ukusnom receptu za tijesto !!!!
Uvijek sam radila tijesto za pizzu na vodi, ali na mlijeku ispadne jako dobro. nježno i ukusno!
Sad ću to učiniti.
Lerele
Trishka, ispalo je super !! Jasno se vidi da tijesta ima, a punjenja ima dovoljno, božićnih drvca, otišao sam staviti tijesto
Trishka
!
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Puno vam hvala na receptu !!! Super!!!
Pekao sam 2 porcije tijesta za 2 pizze u Princessu iz hladnog stanja pećnice oko 15 minuta, nisu primijećeni keksi i krekeri, pa, malo hrskave kore i najnježnije podloge. Pa, uzeo sam manje kvasca, 2 žličice suhog za ove 2 porcije.
Cure! Pecite sve! Hitna potražnja.
Sneg6
Lerelehvala na tijestu! Svidjelo mi se jako, samo što sam zababahala cijelu porciju za jednu pizzu, pečenu u princezi. Pizza je ispala poput guste foccace, morao sam je podijeliti na dvije manje, ali bio sam previše lijen. Tijesto je najukusnije koje sam ikad probala!
ket66
Hvala na tijestu ovaj vikend.
Mirabel
Sneg6, Ol, zar stvarno trebaš podijeliti tijesto? Uzeo sam 1,5 porcije i ispalo je 2 pizze ne za puni promjer princeze, već i bujne.
tijesto je definitivno prekrasno! Ali ... od Anisa, po mom mišljenju nije gore. Općenito, ne znam što je bolje.
Sneg6
Mirabel, Vika, dobio sam skoro fokkaču. Možda je moj kvasac vrlo aktivan. Kvasac stavite samo 1 žličicu.
Lerele
Mirabel, potpuno je drugačije. Rezultatom. Ovo je "mekše" ili nešto slično. Od Anisa sam napravila i tijesto za punjene ravne kolače, eto ga, sviđa mi se za pizzu, ne želim ništa drugo.
Što se tiče veličine, dio u receptu je samo na listu, u princeze, ako se podijeli na dva, ispadne suptilno, čini mi se da postoji jedan i pol dio za dvije pizze.
Sneg6, na zdravlju, također mi se jako sviđa, a to je lako učiniti uopće.
Mirabel
Lerele, Da, da, Anisino tijesto je potpuno drugačije.
I ja skleroznica je vjerojatno napravila tijesto za jednu porciju, a ja sam dobila 2 nepotpune pizze.
Sneg6, Olya, oprostite: ups: naravno, tijesto za jedan dio nasloniće se na poklopac.
LyudaSha
Lerele, Ne mogu se prestati zahvaljivati ​​na receptu, jako volim pizzu od ovog tijesta, jako dobro sam ispekla. mnogo puta, uvijek izvrstan rezultat. Hvala još jednom!!!!
Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Lerele
LyudaSha, i ja, zaljubila sam se u njega od prvog puta i samo od njega
A ono što je meni važno, vrlo je jednostavno učiniti. I to brzo.
Kokoschka
Lerele, napravio pizzu. Koliko nam se svidio recept za tijesto, nedavno sam isprobala nekoliko različitih, i to onog koji sazrije dva dana (ujedno je i cool) Ali ovaj recept je jednostavno preslatk, brz, a rezultat je super! Hvala vam puno!!!
Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Pepeo dvije vrste!
Lerele
Kokoschka, Predavanje !!!
Kokoschka
Lerele, napravio dva punjenja
1. Kobasice, pirjani luk s paprikom, mazarela
2. Kobasice, mazarela, sušena rajčica.
Za tijesto od rajčice u oba slučaja!
Lerelekoje plombe radite (ništa na vama?)
Lerele
Kokoschka, Imam napisano, samo TI
I stavljam nadjeve ... ono što imam, ali sviđa mi se s kuhanom kobasicom i mozzarellom
Kokoschka
Evo i sina .....
anel
Lerele, pečena pizza nekoliko puta. Puno hvala

Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Lerele
anel, ispala je odlična pizza !!!!
j @ ne
Lerele, Hvala vam! Vrlo uspješno tijesto za pizzu, istovremeno prhko i pahuljasto. Podijelila sam dio tijesta na pola, inače se to činilo puno za princeze, polovicu (odmah nakon gnječenja) stavljam u hladnjak, istovremeno i provjerit ću njegov okus nakon hladne fermentacije. Pizza se uzdigla na sam vrh proizvođača pizze, čak i malo pržena. Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Alex100
Lerele, tijesto je izvrsno, jako se dobro umijesi i razvalja) uopće ne treba dodavati brašno)
Puno ti hvala
Lerele
Alex100, za tvoje zdravlje !!!
A opet, da, vrlo jednostavno za pripremu
Alex100
Lerele Da. Aparat za izradu kruha ima poseban program za izradu tijesta za pizzu uz grijanje tijekom 45 minuta

Pa, odlazim negdje drugdje na sat vremena da ustanem. Koliko recepata nisam isprobala, gotovo uvijek sam prije valjanja morala dodati brašno
Ali to se kod vas nije dogodilo) Vrlo meko i elastično)

Robin bobin
Lerele, recite mi, molim vas, a 7 g suhog kvasca je 2 žličice?
Pchela maja
Danas sam ispekla tri pizze prema ovom receptu, ispalo je super!
Primite na znanje) hvala na receptu!
lyudmia
Lerele, uzmi izvještaj, još uvijek mlak. Proporcije u tijestu su jednostavno savršene, nisam morala ništa dodavati ili oduzimati. Dugo sam sazrijevao. Ali danas to nisam mogao podnijeti i učinio sam to u princezi. Hvala na receptu (i uostalom, jednom nisam uopće bio prijatelj s pizzama)
Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
lyudmia
Evo još jednog s kojim sam morao riješiti ostatke posjekotina. Pa, ukusno tijesto. Još jednom hvala na receptu. Učinit ću više
Tijesto za pizza kolibu (Pizza Hut)
Bul
Lerele, hvala na receptu! Tijesto je sjajno👍! Tijesto sam pravila dva puta, prvi put, dvostruko i strogo prema receptu i kuhala u pizzi u Ferrarijevoj pećnici, a drugi put u nedjelju sam umijesila trostruku porciju i dobila sam vrlo ukusne dvije tortilje i jednu veliku pizza u pećnici. Istina, na ovaj sam veliki dio stavio samo jedno pakiranje od 11 grama. kvasac, nakon gnječenja, budući da sam morao otići, stavio sam sve tijesto u hladnjak i tamo je jako poraslo i nakon tri sata ispekao kolač. Ostatak tijesta bio je u hladnjaku do utorka i nije bio gori od svježe izrađenog. Hvala vam puno. Moj suprug voli upravo takvo tijesto za pizzu pečeno u pećnici, ispada mekano, pahuljasto! A djeca više vole tanko tijesto! Tako se pokazalo da je tijesto univerzalno!
Lerele
Bul, za tvoje zdravlje !!!
Tijesto je stvarno univerzalno, nekako sam s njim napravio shangu od skute, želio sam pizzu, mijesio, ali neki nisu, pa sam tijesto odmah napunio sirnicom, a bilo je i ukusno.
Olga VB
Lerele, upravo sam popio čaj uz svoju pizzu. Oh, kako je ukusno!
1/2 recepta sam napravila u princezama, pokazalo se da je pizza tanka s bujnim obrubom.
S tijestom je vrlo ugodno raditi.
Punjenje - lisičarke, lagano pržene s lukom, kiseli krastavci, paprika, rajčica, sir
Inače, tijesto sam radila s kiselim tijestom.
Sad imam malo kvasca za sutra navečer, jer je moj suprug rekao da je to dobro, ali nedovoljno.
Želim napraviti 2/3 porcije.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha