Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)

Kategorija: Kulinarski recepti
Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)

Sastojci

Tijesto
Brašno 250 g
Jaja 2 kom
Sol 1 žličica
Punjenje
Domaći sir (tržnica) 250 g
Korijander
Peršin
Napunite
Voda 100 ml
Kiselo vrhnje 1 žlica

Način kuhanja

  • Redovito radim ove lijene rolice od raviola. Na našem forumu imamo puno prekrasnih recepata (lijene knedle iz Tanyulye, struule iz AnSame). Želim podijeliti svoj recept, jer je vrlo brz i jednostavan.
  • Koristili Bosch MUM86A1 kombajn. Tijesto je napravljeno na osnovi tijesta Admin Tatiana, ali bez vode i sa soli. Stavio sam brašno, sol i jaja u posudu nastavka za multimikser / drobilicu (MUZ8MM1), nasjeckano dok se ne mrvi. Skupila sam ga u kuglu, stavila u vrećicu i odložila na stranu. Sad punjenje: zelje i feta sir stavljeni su u isti multi-mikser i usitnjeni. Zaista volim cilantro, ali možete koristiti bilo koji drugi. Špinat je vrlo ukusan u kombinaciji sa feta sirom. Pokazala se tako ugodna misa.
  • Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)
  • Tijesto se sleglo i sada se može razvaljati. Valjano s nastavkom za lazanje (MUZ8NV1). Smotala ga je u najtanje stanje (oznaka 9).
  • Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)
  • Tijesto je raširila po radnoj površini, zagladila nadjev po površini, a jedan rub je ostao slobodan. Namazala sam ovaj rub četkom umočenom u vodu i čvrsto uvila dugački kolut. Rolat sam izrezala na male komadiće.
  • Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess) Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess) Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)
  • Podmazala je kalup gheeom i ostavila komad u kalupu. Stavila sam kiflice u kalup, napunila ga mješavinom vode i kiselog vrhnja. Sir je bio malo slan, nisam dodavala sol. Stavio sam obrazac u princezu, uključio ga i nakon 15 minuta dobio vrlo ukusno, aromatično jelo. Čini mi se da sam pisao duže nego što sam kuhao.
  • Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess) Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)
  • Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)

Bilješka

Količina ovog tijesta dovoljna je za rezance i ove kiflice. Rezanci su izrezani na nastavku za špagete (MUZ8NV3).

irman
Tanya, hvala ti što si poslala recept.
Elena Tim
O Tanyush, kakav si dobar momak! Samo sam sjedio ovdje i pitao se je li moguće stvoriti ove "ruže" od tijesta za rezance. Limenka! I jako sam sretna zbog toga!
Neugodno mi je bilo samo zbog činjenice da nisam mogao shvatiti kako bih mogao uvaljati dugi sloj tijesta u kolut. Planirao sam ga uviti, ali ispada da je duljina lagana!
Hvala na majstorskoj klasi!
Sljedeći put, dok sapunim isto kuhanje, otpisat ću rezultate.
lyudmia
Tatjana, pokazalo se da su ravioli bili izvanredni. Hvala na receptu
Mana
Tanyusha, prekrasan i jednostavan recept! Svakako ću to primiti na znanje. Pripremit ću ga prigodno. Hvala vam!
Valyushechka_ya
Zapanjena kako će biti ukusna. Učinila sam to s lukom, također vrlo ukusno.
NadinAn
Kakva ljepota i slasnost !!!! Stalno razmišljam: trebam li princezu? Svakako potrebno !!!!
Valyushechka_ya
NadinAn, Nadyush ne oklijevajte. POTREBNO !!!
NadinAn
Valyushechka_ya, pa sam razmišljao i o luku, budući da ga sada ima puno!
NadinAn
Zanima me hoće li Philovo tijesto uspjeti? Lijenost da se tanko kotrljate rukama,
Pjesma
Citat: Babushka

Lijeni ravioli s domaćim sirom i začinskim biljem (proizvođač pizze Princess)
Baš divno! Ukusno i čisto. Što trebaš. Hvala vam.
Babuška
Cure drage! Zahvaljujemo na vašem interesu i podršci! Jako sam zahvalan Adminu - Tatjani. Njezin recept za tijesto je nevjerojatan! Dobro djeluje na naše mekano brašno bez vode. Ne lijepi se, savršeno se razvalja na kolutu tijesta. Odlično je za lazanje!
marina-mm
Tatjana, izvrstan recept! Hvala vam!
Babuška
NadaTijesto filo bit će vrlo prhko nakon što tekućina ispari. Izgledat će poput banice ili pita. Mogu li dodati više tekućine?
yudinel
Tatjanahvala na receptu !!
Recept je ČUDO !!! Odmah sam poželjela kuhati !!!
Lagri
Tatjana, vrlo apetitno! Svakako ću kuhati. Hvala na receptu.
Olga VB
Tanya, koliko je tijesta trebalo za rezance? Odnosno, koliko je tijesta potrebno za izradu samo raviolki za sve princeze, tako da nema ostataka?
mowgli
Svakako ću to učiniti u Miracleu
mowgli
i koja ispuna ili mi se činilo da ispuna postoji?
marina-mm
Napunite
Voda 100 ml
Kiselo vrhnje 1 žlica
Mirabel
Babuška, Tanya! Super jednostavno !!! Hvala na receptu!
samo što treba učiniti s feta sirom ... imamo samo kiselu fetu. mocarela ili što koristiti?
Elena Tim
mowgli,
Oh hospadya, Natasha, jesi li se ošišala, tuneli?
I što, vama odgovara!
mowgli
Citat: Elena Tim

mowgli,
Oh hospadya, Natasha, jesi li se ošišala, tuneli?
I što, vama odgovara!
Bilo je to prije 5 godina, ali što je lijepo?
Elena Tim
Citat: mowgli
što je lijepo?
Da, napokon!
lettohka ttt
Tatjana! Hvala na receptu, ukusno, brzo i jednostavno !!! Pokušat ću po vašem receptu!
Alenka @
Tatyana, a koliko su debeli komadi?
galsys
A ako se princeza ne očekuje i ne očekuje, na čemu biste savjetovali da kuhate? U tavi ispod poklopca na štednjaku, ili bez poklopca u pećnici?
yudinel
Tatjana, a sir se može zamijeniti svježim sirom?
Babuška
Došla sam kući s posla, a zatim zanimanje za moj recept! Hvala na pažnji.
Odgovaram redom:
Citat: Olga VB

Tanya, koliko je tijesta trebalo za rezance? Odnosno, koliko je tijesta potrebno za izradu samo raviolki za sve princeze, tako da nema ostataka?
Olga, Trebala mi je polovica tijesta za kalup promjera 24 cm. I dalje sam slobodno položila. Ako je malo gušća i za cijele princeze, tada će sve tijesto nestati.

Citat: mowgli

Svakako ću to učiniti u Miracleu

Natalia, bit će vrlo dobro u čudu! Sretno!

Citat: Mirabel

Babuška, Tanya! Super jednostavno !!! Hvala na receptu!
samo što treba učiniti s feta sirom ... imamo samo kiselu fetu. mocarela ili što koristiti?

Vika, bit će vrlo ukusno s mozzarellom na pola s fetom!

Citat: Alenka @

Tatyana, a koliko su debeli komadi?

Alena, Valjana kobasica debljine 2,5 cm, duljine oko 3 cm.

Citat: galsys

A ako se princeza ne očekuje i ne očekuje, na čemu biste savjetovali da kuhate? U tavi ispod poklopca na štednjaku, ili bez poklopca u pećnici?

Galina, učinio bih to u obliku prekrivenom folijom u pećnici. U princezama, mali zatvoreni prostor. U obliku, prekrivenom folijom u pećnici, to će biti isti način.

Citat: yudinel

Tatjana, a sir se može zamijeniti svježim sirom?

Elena, možeš ga zamijeniti svježim sirom. Bit će ukusno! Pogotovo ako dodate malo ribanog sira zbog žilavosti!
Tanyulya
Tatiana, super! Jako ukusno, brzo i bez puno muke, takva ljepotica!
Babuška
Tanyulya, Hvala vam!
Fofočka
Tanya, je li jučer bilo lijeno, ukusno i što je najvažnije brzo. Odnio sam ga u oznake.
Babuška
Elena, Jako mi je drago što mi se svidjelo!
anavi
Babuška, Tatyana, divni panjevi! Ideja jednostavno oduševi! Danas sam ga napravila s ovim tijestom, samo sam ga namazala poput Tanyulia - mljevene piletine s lukom, soli, sirom i mlijekom. Sve tijesto u tri dijela - svaki razvaljan na Atlasu 150 do 7 - zatim tanko mljeven, u kolute - i u Princezu. Sva su tri dijela prešla u tyutu u tyutu! Istina, izrezao sam ove tanke kolutiće za 5 cm - i stavio ih u PP na poklopcu. Namazala sam kiselo vrhnje četkom, ulila malo kipuće vode - i od hladnoće oko 10 minuta, ugasila - i stajala još 10. Unuka je nanjušila slatku dušu! Hvala vam puno!
Babuška
OlgaKako mi je drago što mi se svidjela ideja!
ninza
Tatyana, kakva slasnost! Čim nabavim svoje princeze, kuhat ću. Hvala vam!
Babuška
Nina, sretno! Nadam se da si uživao!
anavi
Babuška, Tatyana, potreban je savjet - želim ponovno napraviti panjeve s mljevenom piletinom u Princesku, ali dan nakon kuhanja! Odnosno, učiniti sve danas, a sutra Princezi i kuhati! Hoće li uspjeti? Ništa neće poći po zlu? Ili zamrznuti? Ne želim ga gurnuti još jednom u zamrzivač još jedan dan! Zaista vas molim da odgovorite, jer sutra bi to trebalo učiniti!
Babuška
Olga, Žao mi je, nisam odmah vidio pitanje. Čini mi se da je bolje smrznuti se. Ako se ne smrznete, tijesto će se ukiseliti. Ne?
anavi
Tatjana, pa sam i ja tako mislio ... Hvala na odgovoru! Morat ćemo se smrznuti, pa ...
Babuška
Olga, sretno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha