vernisag
A za mene je ispalo potpuno i bez plinova, bez mjehurića ... Stvarno postoje stupnjevi, to možete osjetiti. Ovaj put sam stavio manje kvasca, 1/4 žličice, bojao sam se da će mi pobjeći. Nije pobjegao, lutao je vrlo veselo s malinama, ali mjehurića nema
irman
Citat: vernisag

lutao vrlo veselo s malinama, ali bez mjehurića
Vjerojatno traži kupnju kompleta, poput Lene-Kubanochke, za sodu.
vernisag
Da? Ne znam kako mi to nije trebalo. Naprotiv, uvijek ispuštam dodatne plinove
irman
Pa, onda se brine da nema mjehurića, ili čak uopće nije potrebno, ne možeš ti izravno ugoditi.
vernisag
Da ne, postoje i drugi mjehurići
Kara
Slušajte, probao sam na jagodama Dame, tako je ukusan, ahhh. Ukratko, imao sam malo više od 250 grama svježih jagoda, dodao još 100 grama odmrznutih borovnica, 150 grama šećera i 1/4 žličice. kvasac. Odletjeti !!! U

Pjenušava trešnja (Fermenter Oursson FE0205D / GA) Pjenušava trešnja (Fermenter Oursson FE0205D / GA)
solmazalla
vernisag, Irin, šapni, gdje si u N. Novgorodu pronašao hamazin s vinskim i pivskim kvascem? Želim ići tamo. Zahvaljujući vama naručio sam starter kulture, a i oni će ih besplatno donijeti kući. Kvasac je također potreban, ali dostava je skupa
vernisag
Alla, ovdje su informacije s web mjesta
Telefoni za komunikaciju:
+7 (920) 056-45-80
+7 (831) 214-33-70
Adresa:
Nižnji Novgorod, avenija Lenjina, 62,
Radni sati:
Ponedjeljak-petak 10: 00-19: 00, bez pauze Sub 11: 00-15: 00, bez pauze
A ovo je stranica "Tradicija trgovačkih kuća"

🔗
kirch
vernisag, Ir, hoćeš li dodati ovaj vinski kvasac umjesto uobičajenog? Napravila sam kvas od malina. Ovo je nešto izvanredno ukusno. Ove godine zamrznut ću sve bobice zaredom. A onda distribuiram crni i crveni ribiz. E sad figa, neću je dati nikome
Tanyulya
Imam ukusan asortiman, ali osjećaj da sam pomaknuo malo kvasca. Malo je šmeka ... pa, čini mi se. Iako se mjeri strogo. Dobro gazirano piće. Ovaj put u fermentoru 70 sati i dva dana u hladnjaku.
DeFFFKiiiii, a skokA bi trebali postojati stupnjevi ??? Čak ih ni mi ne osjećamo. Naravno, nakon pića Entoy ne sjedam za volan ... bez ikakve štete ... odjednom ne osjećam miris i prometni policajac čuje: doctor:
Kara
Citat: Tanyulya

Ovaj put u fermentoru 70 sati i dva dana u hladnjaku.

Tanya, zašto toliko dugo?
Tanyulya
Citat: Kara

Tanya, zašto toliko dugo?
Aaaa je čak tako mislio 36 za Kvass, 36 za Wine
saika
Na Ozonu nema fermentatora. Završio.
Kara
Citat: saika

Na Ozonu nema fermentatora. Završio.
Prošlo je već mjesec dana
Baba Valya
Citat: Kara
isprobao jagode
Irac, beautyaaa !!!! ! Ma, držao sam se ... sutra ću ga izvaditi iz jagoda ... Zavedeno, da
Albina
Citat: saika

Na Ozonu nema fermentatora. Završio.
Također sam primio obavijest, ali bio sam na dači Kad sam stigao, ušao sam i opet ih nije bilo
vernisag
Citat: kirch
vernisag, Ir, hoćeš li dodati ovaj vinski kvasac umjesto uobičajenog?
Kad ga kupim, još nisam tamo otišao, nisam na putu
kirch
Citat: vernisag

Kad kupujem, još nisam tamo otišao, nisam na putu
Čekat ćemo rezultat
vernisag
Citat: Kara
Dame, ovo je tako ukusno, ahhhh
Želim i jagode irske, a jeste li koristili sladoled ili svježe jagode?
vernisag
Citat: kirch
Čekat ćemo rezultat
Dakle, Lena (kubanochka) je to učinila s kvascem za šampanjac, kaže da je ukusno I ne znam kad ću još stići ...
vernisag
Citat: Tanyulya
DeFFFkiiiii, a skokA bi trebali biti stupnjevi ???

Tanya, evo prve trešnje koju sam napravio, baš kao šampanjac od 12 stupnjeva, kao da je
A onda sam to učinio s malinama i kupinama, nije mi se svidjelo. Okus je bio ukusan, nekako, struja pomalo miriše na kašu, s trešnjama je bio drugačiji miris, ali ni stupnjeve nisam našao , i dobio sam takav talog iz ove maline, filtrirao ga nekoliko puta ...
Istina je da se manje stavlja kvasac u onaj s malinama.
Ovdje fik zna što i što ovisi o bobicama, kvascu i njihovoj količini, šećeru ... ne znam
Kara
Citat: vernisag

Također želim irske jagode, jeste li koristili sladoled ili svježe jagode?

Citat: Kara

Imao sam nešto više od 250 grama svježih jagoda
solmazalla
vernisag, Irin, hvala na koordinatama. Ova kuća je od moje u tri kuće, dovraga. I nisam znao što je to. Slijedio sam vezu, a sutra ću proći i pogledati, namirisati, namirisati sve tamo: oops: Prijavi me, da ...
vernisag
Citat: solmazalla
Ova kuća je od moje u tri kuće, dovraga. I nisam znao što je to.
Oooh razred! Alla, izađi izviđač i reci mi molim te, inače ga odjednom više nema. A onda ću gaziti tamo iz Kstova u besmisao ...
Telefon radionice nekako sam pronašao u tyrnetu, nazvao sam i tama već frizera
solmazalla
vernisag, U REDU. dogovoren. Sutra će mi donijeti kiselo tijesto, pa ću prošetati :))
vernisag
Citat: Kara
Imao sam nešto više od 250 grama svježih jagoda, dodao još 100 grama odmrznutih borovnica,
Da, čak sam i ja to tako pažljivo pročitao
Baba Valya
vernisag, Irac, imam HVALA! Zaveli su me, iako sam opet pojeo sve jagode, napravio ih od smrznutih šljiva. Sve je bilo prema receptu, ali umjesto suhog kvasca bio je mokar, a nakon 36 sati postavio sam ga na još 12 (dobro, nisam odmrzavao šljivu - bila je previše lijena). Sinoć sam je izlila - smrdjelo je malo na kašu, dodala 2 žlice šećera i u hladnjak. A danas u vrijeme ručka osjetio sam miris / okusio čašu / drugu - i miris i okus su jako jaki (i stupnjevi su prisutni). Pjevajte tange ili plešite ... Py sy nakon što ste izlili / izbacili šljivu, na dnu je bio takav zalutali talog, razrijedio ga s malo vode i ulio u kvasac za kvas (radim ga u loncu) - jao, ona je tako veselo fermentirala, čak i pobjegla infekciji.
vernisag
Opa, šljiva, ukusno Voljeni, za tvoje zdravlje!
Sljedeći put ću dodati i svježi kvasac, možemo okusiti bolje
A talog je lutajući identitet gdje ću dodati nit na koju ranije nisam mislio sam, sve izlijevam zauvijek
Baba Valya
Citat: vernisag
izlijevajući sve zauvijek
I ja bih ga natočila, ali na stolu ispred mog nosa bila je konzerva kiselog tijesta, pa sam ... Suprug se vratio kući s posla, natočio čašu i pogledao -. Pa i od njega, veliki PASIB !!!
Baba Valya
Py sy Pa, zaveo sam Dona - stavljala je smrznute trešnje navečer ... Oh ...
vernisag
Citat: Baba Valya
Oh...
.... bit će zabavno, da
Kara
Cure, na trešnju sam dodala 4 kruga svježeg đumbira promjera oko 3 cm i debljine oko 4-5 mm. Soooo okusio bogatiji
vernisag
Jako mi se svidjela medovina s đumbirom, tamo je bilo malo stupnjeva, ali vrlo ukusno
Kara
I iz nekog razloga, iz nekog razloga, ispada cijelo vrijeme sa stupnjevima, i svaki sljedeći put kad je stupanj sve veći i veći, pa, čini mi se
vernisag
Citat: Kara
i svaki sljedeći put stupanj je veći
Samo što stupnjevi u vama već sigurno sjede i množe se
Matilda_81
Općenito, napravio sam i trešnju. Učinio sam to samo u proporcijama, kao u našoj knjizi za fermentator. Uzeo sam kilogram smrznute trešnje, šećer je naručeno 250 grama, ali stavio sam manje i šećera uopće nije bilo, već šećer u prahu, kvasac bacio na oko. Dodao sam vodu, vodu uvijek ulijem bez žaljenja, a zatim moram 36 sati prati uređaj na "kvas" i odvesti se na daču. Stigli smo jučer, moj udarac mi je pobjegao, u limenci sve buli. Eto, procijedila sam ga dva puta, miris je bio ugodan, puhao je i šištao, sve sipala u bocu, stavila u hladnjak, oprala uređaj i stavila višnje u sušilicu. Pijane suhe trešnje bile su super prekrasne. Trešnja punč nakon hladnjaka za trenutak, suprug zahtijeva više, vrlo slično belgijskom pivu trešnje Lambic Kriek. navečer idem po smrznute bobice.
Pijano ljeto se nastavlja
Natališka
Gulnara, A koliko je vina ispalo ako 1kg. trešnje? I to isto učiniti sa svježim višnjama?
Matilda_81
Staklenka od 2 litre, 1 kg smrznutih trešanja, voda je izlivena gotovo ispod grla, ispalo je trešnje (uostalom, ovo nije vino) - 1 litra. Sa svježim trešnjama bojim se da neće uspjeti sasvim dobro, smrznuta se istopi tamo, njezina je struktura mekana, ističe se sok, može suzbiti svježu prije nego što je malo položi.
Kokoschka
Matilda_81, Samo sam stavio sa svježim, vrijedi, da vidimo što će se dogoditi ...
Pravi recept iz enzimatske knjige s votkom.
Antonovka
Matilda_81,
Gul, Smorodinovka mi je ovako pobjegla - uređaj i dalje miriše - pa, ne blijedi
Natališka
Lena, A moj je ribiz već eksplodirao u hladnjaku. Poklopac je izbačen, a cijeli hladnjak poplavljen.
Antonovka
Natališka,
Oh, kako - još sam jeftino sišao
vernisag
Citat: Natalishka
A moj je ribiz već eksplodirao u hladnjaku. Poklopac je izbačen, a cijeli hladnjak poplavljen.

A čak imam i posljednju, jagodu, vapču bez plinova i stupnjeva
Natališka
Irina, Napravio sam od svježih jagoda. Također, ispalo je nekakvo ništa.
vernisag
A radila sam i od svježih od malina i od crnog ribiza ... S višnjama mi je ukusniji
Natališka
Irina, točite li u plastičnu bocu s čepom na navoj?
vernisag
Neee, točim u običnu staklenku s poklopcem u vijak i u hladnjak.
Natališka
Sad sam za ribizlom: girl_haha: Uopće ne znam kamo točiti. Još nisam probao navojnu kapicu.
vernisag
Pa, kakav ste čep istrgnuli iz plastične boce?
Natališka
Ne, otrgnut mi je najlonski poklopac s limenke. Ali nešto nakon toga, čini mi se da će sve otkinuti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha