Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova

Kategorija: Pekarski proizvodi
Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova

Sastojci

Za test:
Riblji file (imam bakalar) 150 gr.
Žumanjci S-1 2 kom.
Sol 1-1,5 žličice (bez dijapozitiva)
Bijeli papar, piment, lovorov list
Maslac, mekan 45 gr.
Pšenično brašno, vrhunsko 100 g
Sirovi neoguljeni bademi 50 gr.
Heljdino brašno 70 gr.
Svježe ili smrznuto sjeckano zelje (peršin + zeleni luk) 2 žlice. l.
Za kremu:
Rakovi štapići ili meso 200 gr.
Kremasti sir 100 g

Način kuhanja

  • Priprema tijesta:
  • Riblji file izrežite u posudu miješalice. Pobijedi dobro.
  • Prebacite u posudu velikog blendera s noževima.
  • Bademe sameljite u mlinu za kavu.
  • Ribi dodajte ulje, začinsko bilje i žumanjke. Pobijedi dobro.
  • Zatim, dodajući svo brašno i orašaste plodove, dobro ga slomite miješalicom. To su mrvice.
  • Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova
  • Stavljamo ih u vreću i šaljemo da se odmore barem 30 minuta.
  • Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova
  • Počivalo je kod mene cijelu noć.
  • Tijesto je postalo vrlo podatno. Brašno nije bilo potrebno. Nije zalijepljen ni za stol ni za valjanje.
  • Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova
  • Tijesto razvaljajte na neljepljivoj prostirci i izrežite (izrežite) kolačiće debljine najmanje 5 mm. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15-20 minuta na sagu. Kolačići su mekani, lagano se mrve. Idealno za posluživanje s vrhnjem.
  • Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova
  • Ohladite ga.
  • Priprema kreme:
  • Potopljenim miješalicom istucite štapiće od rastopljenog krem ​​sira. Nadjev ohladiti.
  • Innings:
  • Špricom ili vrećicom iscijedite kremu na kolačiće. Ohladimo ga. Ukrasite bademima. Liječimo vas!
  • Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova

Jelo je dizajnirano za

23 kom.

Program kuhanja:

blender + pećnica

Bilješka

Vrlo neobičan okus. Iz nekog se razloga riba blago osjeti s okusom papaline. Malo heljde. Ali ako ne znate, nećete pogoditi. Može poslužiti kao dodatak kruhu jelima. Ako kolačiće razvađate tanje, onda jednostavno opcija zalogaja od piva! Ali s vrhnjem, vjerujte mi, ima bolji okus.
Ovaj je recept moj suprug pronašao u elektroničkoj verziji časopisa "Riba s nama" za travanj 2015. Suprug voli ribolov, ali od vremena srednjeg sina o tome može samo sanjati ...
Ali recept je sadržavao maslac bez navođenja količine. Pa sam je uzeo. A prema fotografiji, tijesto je istisnuto iz šprice, a to definitivno nije moguće - tijesto je vrlo gusto.
Predjelo mi se jako svidjelo. Ponovit ćemo.
Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova

ang-kay
Jesam li prvi? Neobični kolačići, zabavljačica Iročka! Ali ja volim ovu kremu. Još jedan kuhani žumanjak mmmm sakota! Hvala na receptu.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Jesam li prvi? Neobični kolačići, zabavljačica Iročka! Ali ja volim ovu kremu. Još jedan kuhani žumanjak mmmm sakota! Hvala na receptu.
Angela, uđi draga i pomozi si! Jetra je vrlo neobična i zanimljiva. I krema ... ali nekako nikad nisam razmišljala o jajetu. Uzeti na znanje!
Anatoljevna
Tumanchik, Ira je neobičan kolačić, ali s kremom. Ukusno!
Mogu pokušati peći. (Vrućina nam popušta, vani je prohladno).
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Tumanchik, Ira je neobičan kolačić, ali s kremom. Ukusno!
Mogu pokušati peći. (Vrućina nam popušta, vani je prohladno).
Pozdrav Tonya. Lijepo te vidjeti. Jeste li već sve začinili?
Ovaj je kolačić moja kulinarska izopačenost. I naravno da morate poštovati svog supruga. Bez vrhnja vjerojatnije bi bilo da se ide s pivom, ali da se jače prži i reže. Ali s vrhnjem i slatkom kavom - vrlo ujednačeno
Ako želite iznenaditi svoje najmilije - isprobajte!
I ujutro je moj suprug otkrio - komad svježeg krastavca i vrhnja za kolačić! Ovo je ukus !!!
Anatoljevna
TumanchikIrochka je već sve postavila na svoje mjesto, snalazim se.
Muža hraniti, njegovati i poštivati! Ira, na odmoru sam! Možeš li zamisliti?
Čak sam bio u nedoumici što peći.
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

TumanchikIrochka je već sve postavila na svoje mjesto, snalazim se.
Muža hraniti, njegovati i poštivati! Ira, na odmoru sam! Možeš li zamisliti?
Čak sam bio u nedoumici što peći.
Da sam na tvom mjestu, išao bih ravno kroz krafne od Trishkina. I dalje stoje u očima. I ne zaboravite moje kotlete! A ja vam preporučujem Lenjingradsku tortu. Pamtit ću i ljigav. Pa, ili šu. Da, i s mentom i citrusima. Ukratko, zbunit ću te još više.
I pripremite mužu ribu za pivo, ako ga voli.
Tanyulya
Pa Irka, pa zabavljač !!!! Kakve ste kolačiće dobili! Dobro napravljeno!!!
Elena Tim
I uopće neću ništa reći, već nemam dovoljno riječi, iznenadit ću se zbog nečega. Ira je rasipala sve moje riječi o prošlim receptima!
Tumanchik
Citat: Tanyulya

Pa Irka, pa zabavljač !!!! Kakve ste kolačiće dobili! Dobro napravljeno!!!
Tanyulya je već nijema. Žvakala je posljednju. Što je to za shvatiti?
Hvala draga na pažnji!
Tumanchik
Citat: Elena Tim

I uopće neću ništa reći, nemam dovoljno riječi, iznenadit ću se zbog nečega. Ira je rasipala sve moje riječi o prošlim receptima!
Htio sam umetnuti video - ne radi.
iz Jeralaša. Vasya: bez riječi - bilo je potrebno pripremiti se!
Lenulya, hvala što si navratila, već je lijepo!
A recept je jednostavan - jednostavno neobičan.
Elena Tim
Citat: Tumanchik
A recept je jednostavan, jednostavno neobičan.
To je ono što razbjesni! Zbog činjenice da mi iz nekog razloga ovo ne pada na pamet!
Tumanchik
Citat: Elena Tim

To je ono što razbjesni! Zbog činjenice da mi iz nekog razloga ovo ne pada na pamet!
ni meni nije došlo - donio ga je moj muž!
Tumanchik
Citat: Elena Tim
To je ono što razbjesni!
da, znate li kako mi se sviđaju vaše pite u pećnicama ??? Također se gušim slinom barem probati
Elena Tim
Još su bolji u pećnici!
Tumanchik
Citat: Elena Tim

Još su bolji u pećnici!
pa ... i takva kora?
Elena Tim
Ako je teta Lena rekla da se ispostavilo da je peć hladnija, onda je to tako.
Tamo je kolač prije pečenja podmazan jajetom i posut sjemenkama sezama. I kora je sjajna, a izgled - ne možete odvojiti pogled!
No uključivanje ljeti slično je samoubojstvu.
Tumanchik
Citat: Elena Tim

Ako je teta Lena rekla da se ispostavilo da je peć hladnija, onda je to tako.
Tamo je kolač prije pečenja podmazan jajetom i posut sjemenkama sezama. I kora je sjajna, a izgled - ne možete odvojiti pogled!
No uključivanje ljeti slično je samoubojstvu.
Pa, pokušat ću! Ne obećavam uskoro, ali vježbat ću. a bolje na plehu ili tavi, teta Lena?
Elena Tim
Na limu za pečenje. Torta savršeno drži oblik. Dok ga je prikupljala, on će i ostati takav, ne brinite.
Citat: Tumanchik
Ne obećavam uskoro
Da i nema potrebe. Gdje uključuješ pećnicu? Peći ćete točno uz pitu.
Tumanchik
Citat: Elena Tim

Na limu za pečenje. Torta savršeno drži oblik. Dok ga je prikupljala, on će i ostati takav, ne brinite. : girl-yes: Da i nema potrebe. Gdje uključuješ pećnicu? Peći ćete točno uz pitu.
u redu. u mojoj je kuhinji super! tako da nije problem!
Elena Tim
Imam i +16, ali ne pomaže mi puno.Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova
Prokletstvo, još pita, chtol, promiješajte ...
Elya_lug
Irina, baci glavu, ovo je čudesni kolačić
Tumanchik
Citat: Elena Tim

Imam i +16, ali ne pomaže mi puno.Bademi i riblji kolačići s kremom od rakova
Prokletstvo, još pita, chtol, promiješajte ...
Mogu dobro podnijeti vrućinu, bojim se hladnoće. paralizira me i uspava.
Tumanchik
Citat: Elya_lug

Irina, baci glavu, ovo je čudesni kolačić
Elya, hvala draga! pa ... deponija
Premijer
Da, Tumanchik! Neobično! Nije tipično za vas, a samim tim i dvostruko ugodno. Moramo ga uzeti u službu!
Tumanchik
Citat: Premier

Da, Tumanchik! Neobično! Nije tipično za vas, a samim tim i dvostruko ugodno. Moramo ga uzeti u službu!
Hvala Olya.
Zašto ne tipično? Što je tipično?
Premijer
Pa, nekako ste svi pogodili sladoled, pa pekli!

Osjeća se "ruka" supružnika.

Hvala mu na neobičnom receptu.


Iako ste, naravno, imali nekoliko čajnih listića. Ali kad je bilo ... Čini se da je prošlo stotinu godina - toliko ste toga pripremili za to vrijeme.
Tumanchik
Citat: Premier

Pa, nekako ste svi pogodili sladoled, pa pekli!

Osjeća se "ruka" supružnika.

Hvala mu na neobičnom receptu.


Iako ste, naravno, imali nekoliko čajnih listića. Ali kad je bilo ... Čini se da je prošlo stotinu godina - toliko ste toga pripremili za to vrijeme.
a krumpir? a char? i salate? ah .. i još puno puta ahh
mora se računati usput
lettohka ttt
Irochka krasotischa kakva !!!!!!!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Irochka krasotischa kakva !!!!!!!
sve Natasha - gotova! ali za vas još uvijek postoje slatkiši!
Premijer
Citat: Tumanchik

a krumpir? a char? i salate? ah .. i još puno puta ahh
mora se računati usput
Pa, računajte, računajte! Možda se možete odmoriti od kuhanja.
Arka
Iz ovog trika za oči !!!!
Vidite desert, jesti - riblje predjelo, eksplozija mozga! Volim ove trikove
Tumanchik
Citat: Premier
Možda se možete odmoriti od kuhanja.
Zašto se odmarati od nje, Olga? Samo mi nedostaje njezina ljubav!
Citat: Arka
Iz ovog trika za oči !!!!
Vidite desert, jesti - predjelo od ribe, eksplozija mozga! Volim ove trikove
Natul, ovo je super! Probaj!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha