Rada-dms
eskimski, Lyudochka, pala ti je na pamet prekrasna ideja tikvica! Hvala vam, sada sam još više želio isprobati ove zagonetke!
nila
Lyudochka, posebno mi je drago čuti pohvale od tebe!
Općenito, nisam ni sanjao o takvom priznanju. Recept sam znao dugo, ali ona ga je odlagala za kasnije.
Luda, jako je zanimljivo za tikvice. Jeste li ih i vi namočili u jaje zajedno s patlidžanima?
eskimski
Rada-dms, oh, uvijek ste dobrodošli !! Bit će mi drago ako ideja dobro dođe. Ispada tako mrzovoljan !!

Nelya, sve je točno. Namočen na isti način, zajedno s patlidžanom. Danas sam dobio dvostruku porciju. A sutra to možeš ponoviti. Ali mislim da ipak moramo napraviti pauzu.
Svjetlo
hvala na receptu! Također sam pržila, umočivši svaki krug u jaje! I ovdje je sve jednostavno !!!
ispalo je vrlo ukusno! ali moj muž je rekao - meso nije dovoljno! kaneshno, dajte im samo meso !!!
I ja sam imao pomutnu misao o zamrzavanju patlidžana ... ali sam ih smrznuo - samo izrezao na trakice ... nešto nisam razumio .. kuham isključivo za sebe - u varivu od povrća ... činilo mi se da bili su gorki ...
dugme

Nelya, upravo sam vidjela tvoj recept. Jako mi se svidjelo. Potrčat ću rezati patlidžane. Samo što ću pržiti bez gljiva - imamo sušu - gljiva uopće nema.
Citat: nila

I u mojoj glavi se sada misao vrti cijelo vrijeme. Ako zamrznem kocke patlidžana u zamrzivaču na zimu, mislite li da ću zimi moći kuhati ovo jelo ili ne? Samo što nikada nisam smrzavao plave sirove, i to samo smrznute pečene. No, sudeći po kritikama, vjerojatno se ne isplati.
Smrzla sam one plave. Doista, neki su bili gorki, ali Helios je bio apsolutno bez gorčine. Pa možete probati.
Jeanne44
Nelya, pa to je samo veliko, veliko hvala !!!!! Jučer sam to radio sa sušenim vrganjima - smrtnost! Međutim, nisam dodala limunov sok - balzamik je bio dovoljan (možda zato što imam manje gljiva!). Patlidžani ne upijaju ulje, iznutra su nježni! Super! Voljela ga je cijela obitelj!
kolobaška
I zaboravila sam oguliti patlidžane. za kiseljenje već u vakuumskoj vrećici. Namočene suhe vrganje. Tada ću vam pokazati što izlazi.
kolobaška
Pa nije prošao ni dan. Uradio sve prema receptu. Kad sam pržila patlidžane, miris je bio upravo patlidžan. Tada sam sve pomiješao - pa, otišao je samo miris koji oduzima dah. Ali dodavanje limunovog soka i balzamika je jednostavno božanstveno! Sjeckala sam češnjak, ali bojala sam se pokvariti remek-djelo. Stoga sam malo odvojio u drugoj tavi. Tamo sam sipao puno češnjaka i grančicu ružmarina.
Ukratko, slasnost je nestvarna !!!
Tajanstveni patlidžani

Tajanstveni patlidžani
Chuchundrus
Ovaj recept me dugo proganjao. Mučila me pomisao na otkrivanje tajne "tajanstvenih patlidžana". A sada ... došao je dan X.
Budući da me tajna najviše zanimala, prirodno sam započela postupak kuhanja s patlidžanima: secret: navečer, podlivena jajetom i zazidana u vrećici, čekali su svoju sudbinu. Kad su u tavi počeli trenutno smeđe boje, shvatila sam da nemam više snage izdržati dok pržim gljive i "sprijateljim se" s patlidžanima izvan moje snage. Ukratko, mahnito sam potražio trešnju, usitnio ih, dodao zelje i češnjak i ...
Evo dokaza za ono što sam učinio
Tajanstveni patlidžani
Sljedeći ću put sabrati svu svoju volju u šaku i sigurno privesti započeti posao do kraja
Nelya, puno ti hvala na tako divnom načinu obrade i kuhanja patlidžana
nila
Odmorili smo se od ovog jela, i naravno, nisam se bavio temom, ali ovdje sam jednostavno odlučio natopiti patlidžane za sutra i pogledao temu, a ovdje su nepročitane recenzije
Citat: Svjetlost
ali moj muž je rekao - meso nije dovoljno! kaneshno, dajte im samo meso!
Svjetlo, dobro, razmazite svog voljenog i zamijenite gljive komadima mesa ako to zaista želi.

Citat: knop
Samo što ću pržiti bez gljiva - imamo sušu - gljiva uopće nema.
dugme, ako ostanete bez gljiva, onda nemamo što reći, čak i da nije bilo suše, gljive nećemo vidjeti. Iako ni kišu nismo vidjeli od sredine srpnja. Čak i mrazovi pogađaju suho tlo i ne možete pogledati naše okuse bez suza.

Citat: Kolobashka
Suhe vrganje namočene
Citat: Jeanne44
napravljeno od suhih vrganja - smrtnost!
Mmmm, Ne mogu ni zamisliti Mogu zamisliti kako je bilo ukusno

Citat: Chuchundrus
Evo dokaza za ono što sam učinio
Chuchundrus,
Natasha, tvoje fotografije, kao i uvijek ... samo pogledaj i slinjenje već započinje u koje boje, a priča je tako općenito bez pogovora
Hvala vam što ste recept transformirali na svoj način i dali mu nove boje i senzacije okusa! Svakako ću probati s rajčicama, ali svejedno vam želim da završite započeto.
Chuchundrus
🔗
Gljive su sada ostale, moraju biti pričvršćene na iste
Helen
Nelya, Prihvatite izvještaj !!! Jako mi se svidio, hvala na receptu !!!

Tajanstveni patlidžani
Innushka
dobar i jednostavan recept) upravo ono što sam tražio) hvala
Jiri
Nelya, nisam imala fotografiju, danas sam to učinila s vrganjima. Ove godine imamo žetvu za njih. Ispalo je vrlo ukusno. Kad je pržila patlidžane, moj je suprug pitao pržite li janjetinu? Pa, morao sam priznati. Dodala sam rustikalno vrhnje, ispalo je super-zadovoljavajuće. Još jednom hvala na receptu!
Tajanstveni patlidžani
nila
Jiri,
Ira, čak i ja zastrašujuće Ne mogu zamisliti koliko je ukusno s vrganjima, jer sam potpuno zaboravio okus vrganja. Stvari koje su poslali daleki rođaci iz moskovske regije osušile su se ... bilo je to čitavo bogatstvo ... ali bilo je to tako davno, još u djetinjstvu. Sad nemamo takvu priliku, jer u našoj regiji nema vrganja, a s drugim gljivama zasjeda. Ni u trgovinama ih praktički nema, ali bojim se da ih već dugo nisam uzimao iz ruku. Dakle, šampon i bukovača su naš FSE
Sjajno je što je vaša obitelj cijenila ovaj recept. I hvala na izvještaju
Innushka,
Inna, upravo je vidjela da mi je žao zemljakinje što je ignorirala.
S kojim ste gljivama kuhali?


Dodano u subotu 17. rujna 2016. 19:10

Irinaje li to kontrolni metak
Smatrajte ubijenim na licu mjesta
Morat ćete sa sobom ponijeti patlidžane i odletjeti do svojih gljiva
Jiri
Citat: nila
Morat ćete sa sobom ponijeti patlidžane i odletjeti do svojih gljiva
Nelechka, dođi prije nego što ponestane!
eskimski
nila, Nelya, i želim vam zahvaliti još puno puta. Sad imam svaki praznik, pa čak i nakon praznika, vaša je zagonetka uvijek prisutna na stolu. Svi će znati kako se to radi, ali svi čekaju da skuham. Svi hvale i jedu, jedu, jedu !! Nikad ne ostaju. Pa hvala ti silno !! Glasajte ovo !!!
nila
Ljudmilakako je lijepo primati takve kritike! Sramota me sva zbog tvoje pohvale
Jako mi je drago što se moj recept ukorijenio u vašoj kuhinji.
eskimski
Nelechka, nije zaživio, gotovo nikad ne napušta moju kuhinju.
Ovdje je moja kćer, vidjevši salatu ujutro, bila jako iznenađena. Sumnjala je da je nisam dao Andreyju navečer (ovo je njezin suprug, moj zet). Kad sam saznala da sam ga još uvijek razmazila patlidžanima, bila sam jako iznenađena da su ostatak preživjeli do jutra. "Obično sve to pojede (salatu)", bile su njezine riječi. Nisam postao previše naivan da bih joj objasnio da je moja ruka suveren. Želim sve staviti, želim ostaviti malo i ostatke brzo staviti u hladnjak.
Ako je zdjela salate na stolu, onda da !!! Tada Andryushkini patlidžani brzo ponestanu.
nila
Lyudochka, pusti svog zeta da jede za zdravlje! Tako je dobro kad zet jede sve i s apetitom.
Moj, zet, zet je toliko izbirljiv da uopće ne znate čime se počastiti kad vam dođu u posjet. Ne jede, čak ni ne okusi, a neka jela uopće ne pokazuje
Ne prepoznaje ribu, haringe, punjene paprike, kiflice - bira mljeveno meso.Šampinjoni se moraju oguliti s kože. Ali najvažnije je da ako u bilo kojem jelu osjetite miris češnjaka, nećete jesti. Ne prepoznaje češnjak u bilo kojem obliku. I evo kako patlidžane možete kuhati ako gotovo svugdje idu s češnjakom
To su samo tajanstveni patlidžani, ali kao i vaši, posude odjednom, ne, žlica ili najviše dvije. Općenito, jede vrlo malo
lettohka ttt
nilaNelechka kakav zanimljiv recept! (y) Svakako ću ga skuhati, sad je sezona patlidžana, hvala!
nila
Natasha, žao mi je, upravo sam vidio! Kuhajte za zdravlje prije nego što sezona patlidžana završi! Ove godine imamo malo problema s njima, a ove patlidžane još nisam kuhao ove sezone. Cijeli zavoj neće doći do njih, a ako postoje patlidžani, onda nema ni gljiva.
lettohka ttt
I hvala, nije stvarno ukusno !! Djeca su jela i nisu razumjela što su patlidžani !! Kuhala sam uopće bez gljiva, marinirala od večeri do ručka, nije bilo vremena za prženje, bila sam zauzeta pripremama, tek nakon večere skuhala sam ... mmm tako ukusne stvari ... Ostatke sam dodala u pizzu umjesto gljive, vrlo ukusne! Hvala na receptu, Nelechka ga je odnijela za vječnu upotrebu! Nijedna fotografija .. nije bilo vremena
nila
Natasha, dobro je da volite ove patlidžane! Možete marinirati dulje, što se više mariniraju, to su zanimljivijeg okusa!
Ali bez gljiva nisam pokušao kuhati. I vrlo često morate odustati od ovog recepta, jer nisam kupila šampanjac. Sad ću znati da možete i bez šampinjona!
lettohka ttt
Gljive Nelechka nisu bile pri ruci, dodala sam začin za gljive zbog mirisa) ispalo je strašno!))) A pizza je također ukusna
Djevojke preporučuju, vrlo ukusan recept !!!
Jeanne44
Nelya, vratila se godinu dana kasnije s novom zahvalnošću i fotografijom. Istina, fotografirao sam na brzinu - stvarno sam želio jesti! Ovaj put sam to učinila sa smrznutim vrganjima! Vrlo, vrlo ukusno i aromatično! Recept se svidio i mojim kolegama. Istina, sada se dodaje tko je u onome što ima mnogo - što je umjesto gljiva. Zadnji put - paprika.
Tajanstveni patlidžani
Gaby
Neela, kuhani patlidžan, vrlo ukusan. Kuhala sam bez gljiva i nisam dodala limunov sok, već sam dodala par žlica sojinog umaka, hvala na receptu.
nila
lettohka ttt, Natalia, Jeanne44, Jeanne, a ja sam se, samo godinu dana kasnije, vratio temi i čitao
NatashaHvala što ste preporučili recept!
Jeanne, dobro, s vrganjima za nas općenito, poput kralja
Danas sam kupio prve patlidžane ove sezone i šampinjone. Sutra, ili bolje reći danas, mora se obaviti.
Vika, hvala na izvješću i na podsjetniku na recept!
Jednostavno nemam limuna kod kuće, ali imam umak od soje
Moramo pokušati s njim!
Rituslya
Recept sam jedva pronašla. Ujutro sam to vidio u Novim porukama, a do večeri je sve krenulo dolje.
Nelechka, Hvala vam! Svakako bih pokušao da sam to vidio prije. Baklaki je jako drag i u kombinaciji s gljivama, pa, vjerojatno, uopće
Obavezno! Svakako ću probati!
Gaby
Nilochka, svima su se patlidžani svidjeli jakoooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ukusno. Okus im je neobičan, a ono što me pogodilo, kad sam pržila patlidžane, napuhali su se i izgledali poput napuhanih jastučića.
Nije mi bilo žao limuna, odlučio sam dodati balzamični ocat, probao sam, ima kiselosti, razmišljao sam gdje još dodati limun. Odlučio sam dodati umak od soje, tandem od sojinog umaka i balzamičnog octa tako mi se urezao, imam omiljeni recept za salatu od mariniranog mesa, gdje se koristi takav preljev. Ispalo je dobro, a tako ću i nastaviti.
mamusi
nila, Nelya, Nelya, hvala na receptu. Ovo sam dugo jeo na zabavi. A sad ću imati i recept. Ja ću to skuhati. Jako volimo patlidžane.
tana33
Odnio sam ga u oznake, čekam patlidžane po demokratskoj cijeni))))
nila
Rituslya, Rita, ako volite patlidžan, onda vam se mora svidjeti ovaj recept! Čekat ću da iznesete svoje mišljenje!
Gaby, Vika, malo promijenili sastojke i dobili novi okus jela! Super je što sam to prilagodio sebi :)
mamusi, Margarita, i čekat ću od vas oko che ika kad ga skuhate! Zanima me jesu li jeli isto na zabavi?
tana33, Tatjana, ne ostaje još dugo čekati, još malo i patlidžana i imat ćete. Ni naša cijena još nije pala, ali oni već kupuju u cijelosti.,
Ekaterina2
Hvala na receptu! Ujutro smo doručkovali s tikvicama po vašem receptu. Ispalo je vrlo zanimljivo s bukovačama!
nila
Ekaterina2, Katerina, hvala što ste pročitali moj recept i što ste prijavili!
Ali nisam odmah razumio da pišeš o tikvicama! Kako zanimljivo! Nisam ni imao takvu misao! Svakako biste trebali i probati, a uz bukovaču je neophodno! Hvala na novom ukusu!

i s kojim stat na "ti"?

Nathalte
nila, Nelya, Hvala vam. Ovo je izvrsno ukusno!
metel_007
Nelya, recept star 5 godina i upravo sam vidjela, volim patlidžane, sigurno ću to učiniti.
Inače, razmišljao sam o smrzavanju, mogu li ih zamrznuti pržene?
Budući da sam se smrzla sirova, nije mi se svidjelo, sve sam bacila
Za sirovi kavijar zamrzavam pečeni, ispadne super.
filirina
Nelechka, hvala na ukusnoj poslastici! Pa, ispali su vrlo iskreni patlidžani, iako sam to radila bez gljiva, ali bez njih je bilo jako, jako ukusno!
Tajanstveni patlidžani
metel_007
Nelichka hvala na receptu.
I ja sam to učinila jučer, i također bez gljiva, vrlo ukusno!
Inače, suprug nije mogao utvrditi što jede, ali je to dobro učinio
- Miševi su plakali, ubrizgavali ih, ali nastavili jesti kaktus.
nila
Nathalte, Natasha, metel_007, 3filirina, Irina, cure, hvala što ste navratile i ostactli recenziju! Drago mi je da su mi se svidjeli ovi patlidžani!
Olya, Razmišljao sam i o smrzavanju. Znam da Marina Marika zamrzava pržena jaja u jajetu. Kaže da joj se rezultat sviđa. Ali ona prži krugove, ali mislim da možete koristiti i kocke. Danas sam sakupio kantu svog patlidžana, sutra ću vjerojatno probati.
Ira, danas sam htjela pržiti plave, ali kod kuće nije bilo gljiva. Jučer sam zatvorila šampon i zamrznula ostatak. Nisam ni pomislila što se može bez gljive. Svakako ću pokušati.
I zahvaljujući vašim povratnim informacijama, prešao sam na temu i vidio poruku Ekaterina2, Katerinašto je radila s tikvicama. Ali namjeravao sam to probati i potpuno zaboravio.




Oh, upravo sam to primijetio Nathalte Saoi je ostavio recenziju prije 2 godine! Natasha, oprosti mi, nisam to vidjela ragi.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha