Kolačići "Sirni štapići"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolačići "Sirni štapići"

Sastojci

Pšenično brašno 2,5 - 3 šalice
Sol prstohvat
Margarin (ulje) 200 g
Jaje 1 računalo.
Sir, bolje začinjen
(poput nizozemskog).
Međutim, bilo koji ostatak će učiniti,
osim Adyghea itd.
300 g
Kiselo vrhnje 2-3 st. l.
Drobljeni korijander

Način kuhanja

  • Soda i prašak za pecivo - nema potrebe !!!
  • Sir naribajte na sitno, pomiješajte s mekim margarinom.
  • Jaje malo istucite s vrhnjem i solju.
  • Pomiješajte, umijesite tijesto. Tijesto ima konzistenciju tijesta, nije jako tvrdo, ali nije ni ljepljivo.
  • Razvaljajte sloj pola centimetra, pospite korijanderom, zarolajte valjkom. Izrežite na trake. (Posluživanje na velikom listu, čak i u višku)
  • Kolačići "Sirni štapići"
  • Kolačići "Sirni štapići"
  • Kolačići "Sirni štapići"
  • Dobivaju se takvi slojeviti kolačići.
  • Kolačići "Sirni štapići"

Vrijeme za pripremu:

minuta 30.

Program kuhanja:

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180-200 ° (podaci iz moje pećnice, ali ima kvarova - pa pogledajte)

Bilješka

Pijte vrlo dobro uz kavu ...

Vlad426
Citat: cvt

2,5 - 3 šalice brašna

Koliko košta vaša šalica?
cvt
Citat: Vlad426

Koliko košta vaša šalica?
Koristim mjericu iz aparata za kruh - 240 ml. Moje šalice za čaj su otprilike iste.
Općenito, brašno stavljam u tijesto od tijesta. Ako pretjerate - pa, kolačići će biti tvrđi, ako pretjerate - lomljiviji je, ali lomljiv i difuzan.
Općenito, okus.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha