Pirjani krumpir s umakom od crvenog luka i bundeve

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: ukrajinski
Pirjani krumpir s umakom od crvenog luka i bundeve

Sastojci

krumpir
mrkva
luk
bundeva
suncokretovo ulje
maslac
vrhnje 12%
sol, papar i ostali omiljeni začini

Način kuhanja

  • Ogulite sve povrće. Krumpir narežite na četvrtine, a mrkvu sitno naribajte. Na dno patke ulijte malo suncokretovog ulja, stavite mrkvu i krumpir. Posolite, popaprite i dodajte dvije žlice maslaca.
  • Sve ugasite na laganoj vatri, ponekad sve protresite da bude dobro zasićeno. Kad je krumpir spreman, prebacite ga na tanjur, a luk i bundevu narežite na kolutiće na dnu patke, dodajte malo vrhnja, soli i papra i pirjajte nekoliko minuta pod crishom. Zgnječite bundevu potiskivačem krumpira ili miješalicom. I prelijte ovo preko krumpira. Dodajte svježe povrće i začinsko bilje, bit će ukusno.

Jelo je dizajnirano za

Koliko želiš

Vrijeme za pripremu:

40 minuta + -

Program kuhanja:

štednjak i ručke.

Bilješka

Vrlo jednostavno i ukusno. Mislim da krumpiru možete dodati meso ili se razlikovati od ostalih sastojaka na koje oko padne. Vjerojatno teško pokvariti.
Ako postoji takav recept, ispričavam se i brišem.
Ukusan. Hej Bože čuvaj se.

ang-kay
Marijana, s početkom! Volim buču i krumpir. Ali nikad bundeva. ne koristi se kao umak. Hvala na ideji
TATbRHA
stanllee, I ja ću probati, hvala na receptu!
stanllee
ang-kayTATbRHA
Hvala na pažnji. Pokušajte zbog zdravlja. Nadam se da nećete biti razočarani.
ang-kay
Trebao bi biti ukusan. Krumpir stavljam u tikvicu i recept je tu, ali nisam probao sos.
stanllee
Citat: ang-kay

Trebao bi biti ukusan. Krumpir stavljam u tikvicu i recept je tu, ali nisam probao sos.
Svidio mi se u kombinaciji s lukom: slatka buča i ljutina od luka + sol i papar. Ovo je pobijedilo improvizirani ručak.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha