Pita od rajčice i špinata

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od rajčice i špinata

Sastojci

Tijesto: Brašno 175 g
Maslac 85 g
Jaje 1 računalo.
Sol prstohvat
Punjenje:
Špinat 350 g
(1 pakiranje smrznuto)
Rajčica 2 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Češnjak 2 klinčića
Sirovo jaje 2 kom.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Svježi sir 250 g
Sir 120 g

Način kuhanja

  • Kombinirajte brašno s maslacem, jajem, 2-3 žličice hladne vode. Zamijesite tijesto.
  • Za punjenje:
  • Nasjeckajte luk i pržite na maslinovom ulju, dodajte nasjeckani češnjak. Pomiješajte svježi sir s jajima, dodajte odmrznuti i iscijeđeni špinat, ribani sir, prženi luk. Začinite solju i paprom.
  • U oblik (imam kvadrat 22x22 cm), nauljen, stavite tanko razvaljano tijesto, puneći ga na njega. Pecite na 200-220 stupnjeva 30 minuta, a zatim izvadite pitu i na nju stavite tanko narezanu rajčicu, pecite još 20 minuta.
  • Pita od rajčice i špinata

  • Jelo je dizajnirano za

    6 kom.

    Vrijeme za pripremu:

    1 sat 15 minuta

    Program kuhanja:

    Peći na 200-220 stupnjeva

    Bilješka

    Izvor: Knjiga "Pite je lako"

    Dobar tek!

    lilaja
    Zar to nitko nije učinio? ...
    Jučer sam kupio špinat, iz nekog razloga ovo je prilično rijedak gost na bazaru. Sad tražim recept za pitu u koju se može dodati ovaj špinat. Možda ću pokušati napraviti ovu pitu ...

    Svi recepti

    © Mcooker: najbolji recepti.

    karta mjesta

    Savjetujemo vam da pročitate:

    Izbor i rad proizvođača kruha