Sekrett kuhinjski stroj

[Tehnički podaci:]

Sekrett je nova generacija kuhinjskih uređaja koji će revolucionirati postupak kuhanja!

Zašto je potreban Sekrett? Sekrett poduzima radno najintenzivne i dugotrajne operacije. Sekrett je vrlo kompaktan, ali ima puno funkcija. Po prvi puta u jednom stroju kombiniraju se sve faze pripreme hrane!

Sekrett djeluje u poluautomatskom načinu rada, ne zahtijeva kontrolu i stalni nadzor nakon utovara proizvoda. Kuhanje je dostupno i početnicima - posebna knjiga recepata i automatizacija mnogih procesa nadoknađuju nedostatak vještina.
ZAMJENJUJE VIŠE OD DESET UREĐAJA ZA KUHINJU
Što Sekrett radi u vašoj kuhinji? Sekrett služi kao više od desetak kuhinjskih aparata:

- vaga;
- kuhari;
- na pari;
- sote (pomfrit);
- gasi;
- umijesi (tijesto, mljeveno meso);
- bičevi;
- blanši (opareni);
- odvaja sjeme od bobica;
- emulgira;
- vrije;
- opere se;
- prati vrijeme i temperaturu;
- mješavine;
- posjekotine;
- komadiće;
- melje;
- posjekotine;
- cijepa se;
- melje;
- trlja.

Tehnički podaci:
Volumen zdjele: 2 str.
Načini brzine: od 1 do 10 s kontinuirano promjenjivom kontrolom brzine + turbo način rada
500 W motor. Beskonačno promjenjiva regulacija brzine od 100 do 10200 o / min. Elektronska zaštita od preopterećenja motora.
Sistem grijanja: podesiva temperatura od 37 do 100 ° C, režim maksimalne temperature. Potrošnja energije 1000 vata.
Dimenzije i težina:
s ugrađenom zdjelom za miješanje (bez nastavka za paru): 26,5 x 39,5 cm x 21,0 cm; težina: 5,0 kg
dodatak za paru: 14,0 x 41,5 x 27,0 cm.Težina: 1,35 kg.
Standardni komplet: Parnik, mjerna kapica, oštar nož, tup nož, posuda od nehrđajućeg čelika, košara za paru, pjenjača za miješanje, lopatica, knjiga recepata, korisnički priručnik, kuhinjska vaga
Jamstvo 24 mjeseca
Proizvedeno u Kini

[Anya]

Anya, imamo vlasnike ovog stroja na forumu.

Proizvedeno u Kini.

[Maria]

Maria, Nisam pronašao temu za to. A budući da sam sada vlasnik, odlučio sam otvoriti i podijeliti svoju sreću)))
Što se tiče Kine, to mi je nekako nekritično, svidjela mi se kvaliteta, općenito, promišljena.

Tako:
Nisam imao apsolutno nikakvu namjeru kupiti Sekrett. Štoviše, pomisao na zamjenu kuhinjskog stroja povremeno je klizila, ali je nestajala pri pomisli na veliku potrošnju.
U temi proficuka, vernisag je napisao Thermomix po povoljnoj cijeni, njezin suprug je kategorički odbio.
Pa, surfajući otvorenim prostorima Avita, vidio sam Sekrett za smiješnu svotu. Prodavačica je potvrdila da da, toliko je spremna dati je u dobre ruke, kako ova bandurina ne bi hulila i ne održavala se. Ne znam što su mu učinili, ali očito ga nisu puno voljeli. Nakon restauratorskih radova zasjao je, jedino bih promijenio usisne čaše i poklopac sa posude za miješanje.

Mogu se usporediti s Delonghi Babymeal i kuhinjskim strojem Proficook. Sanjao sam da imam hibrid ova dva automobila. Snaga proficouka i zdjelice delonge.
Sad ga imam

Iako nema fotografija, prvi dojmovi:
1. Vizualno je Sekrett kompaktniji od proficuke.
2. Zdjela različitog oblika - šira i niža od one na proficuqueu. Dno je ravno !!! Upravo je to nedostajalo! Poklopac je lakše staviti, ali izgleda manje čvrst od profikuka.
3. Sloj nehrđajućeg čelika deblji je od sloja proficuc, ali je tanji od sloja Delongue.
4. Na dnu posude nalazi se plastična podloga koja se ne zagrijava! Za razliku od proficuke, za koju nakon kuhanja trebate potražiti posebno mjesto.
U profikuku, kod sotiranja, povremeno gori kod mene, moram ga očistiti soda. U Sekrettu je dno bilo čisto na 100 stupnjeva.
5.Noževi !!! Kakvo oduševljenje! Vrlo prikladan sustav pričvršćivanja. Bolje samo u dugovima, gdje se samo oblačite odozgo. U profikuku trebate pokušati uviti. Uz to, kad je telefon vruć, teško je pucati.
Još jedna stvar - noževi proficook-a su vrlo nisko učvršćeni, zbog toga je nezgodno dobiti proizvode. Sekrett je puno lakše.
6. Sekrett dolazi s dva noža - oštrim za usitnjavanje i tupim za miješanje. U profiliranom jedan nož + plastični jastučić (a proizvodi su zakucani ispod njega).
7. Ali unutarnja zdjela parnika u profiliranom je puno bolja. Mala, s drškom. Često ga koristim kao cjedilo. U Sekrettu se obična plastična zdjela izvlači lopaticom (dobro ili silikonskim ljepilom. Oblik je teško oprati.
8. Veliki supar Proficuca je kompaktniji i sastoji se od dva dijela. Sekrett ima paletu (vjerojatno za skupljanje vlage) + dvije razine. Nisam kritičan, jer rijetko parem u velikoj zdjeli.
9. Sekrettovo jednolično bijelo plastično kućište. Proficuc ima obojanu plastiku koju je lako ogrebati.
10. Proficuc ima automatske programe - juhu, tijesto i umak. Sekrett ih nema.
11. Upravljanje je prikladnije za proficouk. Minute i sekunde mogu se postaviti zasebno. U Sekrettu se podešavanje vremena izvodi s malim pomakom. Zašto nisu promijenili mjesta velikog gumba za temperaturu i malog vremena, tajna je.
12. Zaslon je prikladniji za profioks, nalazi se više. U Sekrettu se moram sagnuti.
13. Zdjela Sekrett, osim noževa, može se prati u PMM-u. Proficus je sličan.
14. Najvažnija stvar za mene! Tajna stvara buku samo kad radite. Ventilator se ne uključuje, jer je vješt. Sve u svemu tiše i ljepše. Iako je zvuk još uvijek na turbo
15. Uključena je šarena i adekvatna knjiga recepata. Nema repova grdobine i ostalih europskih užitaka. Većinu namirnica lako je kupiti u redovnom supermarketu.

Općenito, sve čega sam se sjetio. Kad budem spreman, napravit ću fotografiju.

Sviđa mi se do sada u upotrebi. Nije idealno, ali u meni izostaju najneugodniji trenuci. Zaista se nadam da će to uspjeti i samo molim

[Anya]

Anya, evo dva vlasnika s foruma su jako zadovoljna s njim!

Živjeli !!!!

[Maria]

Maria, Hvala vam puno!

Jutros je moj sin (3,9) uz očevu pomoć i moje upute napravio ukusne mini palačinke !!!

Kvaliteta miješanja mi se jako svidjela, na zidovima uopće nije bilo brašna. Kuhala sam s tupim noževima i leptirom.
Ovaj sam recept prije koristio u dugovanjima, morao sam ga miješati ručno. Nisam kuhala s leptirom u profikuku, ali nisam voljela koristiti noževe.
Kenwood s mlaznicom u obliku slova K također se ne miješa savršeno, brašno se malo lijepi po rubovima.
Sad ću tijesto kuhati samo u Sekrettu, pogotovo jer se kefir ili jogurt prema receptu prvo moraju malo zagrijati.

Evo ovako ukusne poslastice jučer.
Mješavina orašastih plodova, kokosovih pahuljica i suhog voća. Trebate zaseban recept? Nisam našao potpuno isto

p.s. I još jedna vrlo ugodna vijest za mene - danas sam nazvao servisni centar Sekrett, imaju na poklopcu poklopac za posudu za miješanje i nove usisne čašice, i to vrlo jeftino.

Čestitamo na kupnji!
Ja sam stručnjak, vrlo zadovoljan, izuzev čuvenog paljenja na tri mjesta. Kažu da u termomixu uopće ne gori (dobro, ili gori manje). Što je s tajnom?

[Irina]

Irina, Hvala vam puno!

Čini se da moj proficouk gori na dva mjesta. Sekrett ima drugačiji sustav grijanja. Toplina se raspoređuje po cijeloj donjoj površini zdjele. Potpuno isti sustav koristi se u Delonghijevom robotu za multivarke, tamo nikada nisam ništa spalio.
Sada, da provjerim, radio sam pirjanje na maksimalnoj temperaturi od 6 minuta, dno je čisto.

Ovako izgleda sustav grijanja, desetica je skrivena na dnu posude, a u profiliranju desetice u tijelu. A s obzirom na debljinu sloja nehrđajućeg čelika, sasvim je očekivano da on gori u profiliranom. Prži nešto na određenom mjestu.
(oprostite na "bojnoj" fotografiji, snimio sam je dok sam kuhao).

[Anya]

Anyakao u termomiksu)

Da, to je tužno. Prema tim pokazateljima ugriz zaostaje. 6 minuta prženja na 100 stupnjeva - osigurano je prianjanje
Usput, moramo riskirati u novom pokušaju. Na starom se pržilo!

[Irina]

Irina, za računalom, košta kao Mike Cook.
Ali May Cook je induktivan, a računalo ima grijaće elemente u tri točke, pa grabi.
Ali s vremenom sam prestao grabiti.

Inače, Orson ima isti sustav kao i Secret, ali je jako dobro izgorio.

Hvalim se - moj suprug odvezao se do službenog servisnog centra i kupio novi poklopac posude za miješanje, vakuum i lopaticu. Samo 1500 rubalja.
Stari je bio u vrlo lošem stanju.
Kao rezultat toga, moj je uređaj u izvrsnom stanju, čak i uz svu moju izbirljivost. I najbolji dio je taj što više ne gledam u smjeru kulinarskog procesora Kitchenaid za 90 000)))) A sada se mogu riješiti nekoliko uređaja koji sada nisu previše relevantni.

Iako je stroj vrlo sretan. Nije bilo takvog zadovoljstva ni zbog dužine ni zbog stručnosti.
Želim probati napraviti malo tijesta.

Ma, stroj savršeno mijesi tijesto.

[Anyut]

Uživam čitajući temu.
Anyut, podijelite svoje dojmove. Vrlo zanimljivo.
Samo skup, pretpostavljam, ovaj automobil. Tisuće ispod 60 godina, vjerojatno?

[Rituslya]

Rituslya, te godine je koštao 35 tisuća, kao.

[Žena mačka]

Žena mačka, Elena, moraš probati Do sada sam pripremala tekućinu samo za palačinke. Koja je brzina bolja?

Rituslya, Dijelim))) Sada Supercook možete kupiti od ovlaštenog predstavnika za 30 000. Rečeno mi je da je ova cijena do NG. To je isti Sekrett, samo s ekranom u boji i unaprijed postavljenim receptima. Kontakte možete pronaći na avito na zahtjev Supercook. Također sam stvorio temu o tome.
Salivao sam je svuda po njoj, ali morao sam popraviti automobil za isti iznos. Naravno, volim kuhinjske uređaje, ali ne mogu živjeti bez automobila, pogotovo s djetetom.

Kupio sam b. na. u ovom stanju:

Cijena je bila smiješna, 3000 rubalja. Nisam ni vjerovao, ali odlučio sam riskirati. Srećom, prodavač je pristao da ga pošalje kurir. Još 1000 rubalja do mjesta preuzimanja u mom selu.
Po dolasku se ispostavilo da sve nije tako zastrašujuće - oprali su sve, i noževe i umetak-dvostruki kotao. Suprug je očistio poklopac, ali ga nije mogao dovesti u zdravo stanje. Kao rezultat toga, kupili smo novu navlaku, lopaticu i čičak u servisu. Još 1500 rubalja. Sada je uređaj u izvrsnom stanju, sve radi.
Ukupno me cijela ta prevara koštala 5500 rubalja, samo neočekivani novogodišnji poklon

Stroj je vrlo sličan mom rođaku Liddleu, a dno je isto. Gotovo ne gori.
Čestitamo na vašoj avanturi))))

[anna_k]

anna_k, Anya, postavio sam različite brzine. Prvo ocjenjujem, a zatim dodajem. Za palačinke mijesim samo u njemu. Tada se ni ne brinem od šalice. Ne miješam ga često na tostu, uglavnom to radi aparat za kruh umjesto mene. I pire krumpir! I što je najvažnije, nema prljavog posuđa!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Hvala vam puno!
Sasvim je moguće da su jedno te isto. Na youtubeu sam vidio hrpu recepata za ovaj automobil bellini. Čini se da je to zaštitni znak za Australiju.

Još nisam izgorio, pržio sam se u načinu rada s dvostrukim kotlom.

Jučer sam napravio veliku količinu pirjanja (volim to raditi s marginom i čuvati u hladnjaku). Bilo je 4 luka i 4 mrkve. Nije mi se svidjela kvaliteta mljevenja, ali u redu je. Ispostavilo se da je postavljen tup nož

Žena mačka, Hvala vam! Radite li sa ili bez leptira?
Nemam aparat za kruh, u svoje vrijeme nisam stekao prijatelje. Ali tu je predmemorija))) I ja ga jako volim!
Juha od pirea mora se probati. Tijekom duljeg vremena, miješalica je bila prilično slaba, ali zbog stručnosti u automatskom programu struktura mi se zapravo nije svidjela.

[anna_k]

anna_k, gnječenje noževima. Jednom sam pokušao pobijediti protein, ali nije išlo, iako sam možda učinio nešto pogrešno.

Elena, razumijem, pokušat ću
Što se tiče bjelančevina, na svoju sramotu, nikada ih nisam tukao, da budem iskren, ne nailazim na takve recepte gdje se to traži. Rijetko i malo pečem, pokušavam zaštititi ostatke lika

Sad sam pokušavao napraviti koktel salatu od knjige. Ispalo je ... Pa, da, tako ukusan namaz na kruhu Suprug je već ublažio peti sendvič)))

Odmah sam se sjetio kako su studenti slavili NG s prijateljima.Tadašnji dečko predstavio je blender, a kako bih proslavila, napravila sam nekoliko različitih pasta za salatu. Inače, bilo je vrlo ukusno i nije bilo teško žvakati

Jučer priredili pizza party (ili besplatnu promociju hladnjaka). Tijesto od kvasca radila sam u Sekrettu 2 puta zaredom.
Kaaaayf !!!
Sve je bilo savršeno izmiješano, diglo se. I vrlo povoljno!
Napravio sam to na tijestu sa živim kvascem (inače prvi put u životu).

P.s. Jako je ugodno što je svaki gost pitao jesam li stvarno tijesto napravio sam?

Uređaj je izvrstan! Sada je vjerojatno najekonomičniji od analoga i sličnih strojeva (u usporedbi s Thermomixom, na primjer, sada je prilično skup). Ali funkcionalnost nije inferiorna! Ako nekoga zanima Sibir, mogu dati savjet gdje je isplativo kupiti

Ispostavilo se da je automobil koji prodajemo blizanac Sekrett
I sad imam pitanje, ometa li prisutnost 2 noža? Odnosno, treba li ih tijekom postupka kuhanja mijenjati? Nije li vrlo zbunjujuće?

Dodano četvrtak, 07. travnja 2016. 05:11

Još jedno pitanje Unaprijed instalirani programi za PC (juha, džem, umak) kako reproducirati u Secreetu, kakve će biti ove temperature i brzine?

[kikwit]

kikwit, Praktički ne koristim tupe noževe, da budem iskren, ne razumijem zašto bi to moglo trebati ... Čak sam i tijesto za kruh učinio oštrim i sve je u redu.

Zapravo se juha prvo kuha, a zatim melje brzinom ne većom od 4. Kuham 20-25 minuta na 100 stupnjeva, a zatim je sameljem.
Džem i umak - bolje je razjasniti s vlasnicima proficuke, da budem iskren, iako još uvijek imam računalo u smočnici, nisam koristio ove načine ...

[anna_k]

anna_k, puno hvala. Već sam naručio uređaj. Mogu li vas kontaktirati ako imam pitanja?

[kikwit]

kikwit, Da naravno!
Već ste kupili automobil? Kakav je vaš dojam?

[anna_k]

anna_k, sutra idem po hranu iz skladišta transportne tvrtke. Bili smo na odmoru, pa me čekala dva tjedna. Jednog ću dana to isprobati i sigurno ću podijeliti svoje dojmove

Što da kažem. To je, naravno, stvar! Napravila sam pire od krumpira s mlijekom, juhu od pirea od gljiva, nasjeckala salatu od mrkve i cvjetače i napravila mljeveno svinjsko meso za kotlete. Trebate se malo naviknuti i otkriti koji je najbolji način kuhanja (ne bi škodilo čitati knjigu recepata, ali imam je za američko tržište i recepti mi se baš ne sviđaju), ali općenito sam oduševljen što bih ga kupio samo radi pire krumpira da bih u njemu kuhao. I definitivno trebam drugu zdjelu.

[kikwit]

kikwit, Nastya, prodajemo drugu zdjelu u našoj službi, koštala je oko 5000 rubalja. Odlučio sam da se još ne zamaram)))))