Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Prvi obrok
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku

Sastojci

Teleća slabina
Kupus
Luk
Češnjak
Mrkva
Krumpir
Babura paprika
Rajčica
Kopar, peršin, cilantro
Adjika
Hmeli-suneli
Maslinovo ulje
Maslac

Način kuhanja

  • Način rada: pečenje
  • Ukupno vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.



Shchi1.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Shchi2.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Shchi3.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Shchi4.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Aleksandra
Priprema:

Na dno posude dodajte malo maslinovog ulja i maslaca, nasjeckani luk, mrkvu, češnjak. Uključite način pečenja na 40 minuta.
Pripremite i narežite meso na porcije, popaprite, dodajte začine.
Stavite u lonac i nastavite kuhati u načinu pečenja.
Nasjeckajte i dodajte papar i rajčicu u tavu.
Nasjeckajte i dodajte kupus, zatim krumpir i zelje, posolite i začinite.

Ponovno postavite vrijeme na 40 minuta, dodajte kipuću vodu, adjiku, kolutove sirovog luka i svježu cilantru 5 minuta prije kraja. Prilagodite za sol, možete dodati žličicu šećera.
Na kraju načina rada isključite i ostavite stajati zatvorenog poklopca 5-10 minuta.

Shchi5.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Shchi6.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Shchi7.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Shchi8.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
Aleksandra
Juha od kupusa je gotova, dobar tek!

Shchi9.JPG
Juha od kupusa s blagim kavkaskim naglaskom u Panasonicovom multivarku
sušenje
Vrlo ukusna juha - imala sam zadovoljstvo kuhati
BabaTani
Aleksandra
Ispalo je ukusno.
barbariscka
Aleksandra
Možda ovo nije posve u toj temi, ali nisam mogao odoljeti da ne pišem. Kao dijete mrzila sam juhu od kupusa. Koliko je suza proliveno po tanjurima juhe od kupusa. I nekako smo otišli odmoriti se na Kavkaz. Mama je skuhala juhu od kupusa i dodala im abhazku adžigu. S kakvim sam ih zadovoljstvom jeo, još se uvijek sjećam kako je bilo ukusno.
I sada, kuham adžigu i uvijek je dodam malo u juhe, juhu od kupusa ... A kad kuham juhu od kiselog kupusa, uvijek dodam malo suhe cilantre.
Stoga mi je vaš recept vrlo zanimljiv i glasat ću za njega.
Aleksandra
barbariscka,

Dobro te razumijem.
Svojedobno sam imao susjeda - Gruzijku, izbjeglicu iz Abhazije. Od nje sam puno naučio u pogledu nacionalne kuhinje

Umarov
Strašno, trenutno kuham. Hvala vam!
Aleksandra
Dobro zdravlje, Aleksej.
Umarov
Jeli smo je sa zadovoljstvom, nismo imali vremena za fotografiranje. Sam je 2 puta dodao aditiv.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha