Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Cupcakes Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici

Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici

Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici

Sastojci

Cjelovito pšenično brašno 180 g
Pšenično brašno, vrhunsko 60 g
Jaja 3 kom
Maslac 50 g
Med 3 žlice. l.
Soda 1 žličica
Limunska kiselina 1/2 žličice
Vanilin 1/2 žličice
Za nadjev od brusnice i čokolade:
Smrznute brusnice 1 šalica
Tamna čokolada 20 g
Za nadjev od maka:
Mak suh 50 g
Šećer 2 žlice. l.
Maslac 15 g
Voda 5 žlica. l.
Za podmazivanje kalupa:
Maslac 10 g
Šećer 1 žličica

Način kuhanja

  • Brašno od cjelovitog zrna i prosijte / prosijte u posudu, dodajte sodu, limunsku kiselinu, vanilin i promiješajte. Istucite pjenjačom jaja do lagane pjene. Pomiješajte maslac s medom i zagrijavajte u vodenoj kupelji dok ne omekša. U brašno dodajte jaja, med i maslac i miješajte dok ne postane glatko.
  • Za kolač od brusnica i čokolade:
  • U tijesto nježno umiješajte smrznute brusnice i nasjeckanu čokoladu. Stavite u posudu namazanu maslacem i posutu šećerom.
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici
  • Za kolač s makom:
  • U lonac ulijte suhi mak, dodajte vodu, šećer, ulje i pirjajte dok voda ne zakipi. Podmažite posudu za pečenje maslacem, pospite šećerom i izbacite 1 sloj tijesta, napravite udubljenje i ugasite mak, zatim opet sloj tijesta, mak i gornji sloj tijesta.
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici
  • Kolač pecite u pećnici na 160 stupnjeva 40-45 minuta.
  • Dobar tek!!
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici
  • Kolač od cjelovitog zrna s brusnicama i čokoladom (opcija s makom) u pećnici

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

15 minuta. (+ 45 min pečenja)

Program kuhanja:

Pečenje u pećnici

Tanyulya
Odličan cupcake! Treba probati!
Bianchi
Tanyulya, Hvala Tatiana! Priprema se vrlo brzo, jednostavno i jedinstvene arome meda tijekom pečenja i jedenja !!
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, ili što već za sebe, rana ste ptica s takvim kiflicama. Ja liu s brusnicama, ali mogu i roštiljati s makom, pogotovo ako nisam sama pekla.
Bianchi
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, hvala Poppy više nema, ispekla sam ga prije par dana i pojela za pola dana, jedva sam imala vremena probati komad i tako mi se svidjela ova tema s medom !! Ono što je najvažnije, uopće ne dodajem šećer, a s brusnicama je ispalo ono što trebam - gotovo ne slatko, kako mi se sviđa. Iz nekog razloga volim malo džema ili meda na nemlatnom kolaču ili kolačima , i uglavnom imam noćnu moru za kupovinu
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
pogotovo ako se nisam pekla
Tamo se nema što peći - sve sam promiješao, a pećnica će se sama skuhati

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha