Desert od prosa i jabuka

Kategorija: Kulinarski recepti
Desert od prosa i jabuka

Sastojci

proso 120 g
voda 200 ml
kokosovo mlijeko 150 ml
agavin sirup (bilo koje zaslađivač ili šećer) 1-2 žlice. l
Jabuka 2 kom
sok od naranče 1 računalo
datumi 5-6 kom
cimet 1/2 žličice
sol prstohvat

Način kuhanja

  • Isperite proso.
  • Dodajte vodu i kokosovo mlijeko i skuhajte kašu. Uradio sam to u MV na programu KASH.
  • Kad je spremno, dodajte šapat soli, zaslađivača ili šećera, stavite u blender i tucite dok ne postane glatko. Ako je smjesa jako gusta, dodajte malo mlijeka ili vode.
  • Ogulite, nasjeckajte jabuke, stavite u lonac ili lonac, ulijte sok od naranče i dodajte cimet, pustite da zavrije i kuhajte 10-15 minuta.
  • Jednom spremni, zgnječite zajedno s nasjeckanim hurmama dok ne postane glatko.
  • Sloj u čaše, izmjenjujući kašu i umak od jabuka, te hladiti do posluživanja.
  • Prije posluživanja pospite nasjeckanim orasima.
  • Desert od prosa i jabuka

Bilješka

PROSO - žitarice dobivene od prosa. Proso-šindra nastaje uklanjanjem i poliranjem najudaljenije ljuske koja sadrži posebno obrađena cjelovita zrna prosa. Po svojoj hranjivoj vrijednosti proso je inferiorno u odnosu na mnoge druge žitarice (heljda, zobene pahuljice, riža). Iako u prosu ima dosta proteina (12 g / 100 g), siromašni su aminokiselinama koje sadrže sumpor, što smanjuje njihovu hranjivu vrijednost.

Proso ima relativno visok udio masti (1,9 g / 100 g), ali se dugo čuva. se oksidiraju i žitarice dobivaju gorak okus koji nestaje pažljivim pranjem i ključanjem. Proso se kuha za 40-50 minuta, povećavajući volumen za 6-7 puta. Koristi se za pripremu mrvičastih žitarica, tepsija itd.

RepeShock

Razred!
Tako jednostavno, ukusno i lijepo!
Hvala vam.
Gala
Irina, Hvala vam!
Da Pire kaša od prosa otvara se s neočekivane strane
RepeShock

Da, Galina, ovo morate probati!
Scops sova
Izgleda vrlo apetitno. Volio bih probati. Kakva ste zabavljačica, sretnica vaše obitelji.
Premijer
Galya, iskreno, prvi klik, i ja sam vaš gost. Hee-hee, ribar ribar ...
Pronašli ste tako neobičnu kombinaciju proizvoda. Volim proso na vodi, slano, ali s grožđicama. Sad ću ga pokušati samljeti tako da mi se "otvori s neočekivane strane".
Oh, radujem se aaaa ..
Trishka
Predmet se zove kako hraniti kašu i malu jabuku, koja ne podnosi ni jedno ni drugo!
Hoće li biti zanimljivo jesti ili ne?
natali-20125
Wow, opet ukusno! Želim to učiniti, ali ove godine nema berbe s kokosovim orasima, kao nekada. Je li moguće zamijeniti kravom ili uopće neće biti? A koliko ovih šalica izađe?
Gala
Citat: Scops sova

Volio bih probati. Kakva ste zabavljačica, sretnica vaše obitelji.
Laris, živiš daleko, rado bi se počastio

Citat: Premier

Hee-hee, ribar ribar ...
Sad ću ga pokušati samljeti tako da mi se "otvori s neočekivane strane".
Naš ribar
Ol, a ti ćeš mljeti proso? Gotovu kašu potrebno je pasirati u blenderu.

Citat: Trishka

Hoće li biti zanimljivo jesti ili ne?
Ksyusha, ovo je samo prema iskustvu

Citat: natali-20125

Je li moguće zamijeniti kravom ili uopće neće biti? A koliko ovih šalica izađe?
Dao sam čisto vegetarijanski recept. Postojala je ideja da je pokušam napraviti s običnim mlijekom, ali do sada je moje ruke nisu dosegle. Učini i reci
Za uzorak, recept se može prepoloviti.
Radio sam to dugo vremena, ali čini mi se oko 4 takve naočale.
Premijer
Citat: Gala
hoćeš li mljeti proso?
Kaša, naravno!
win-tat
Kakva lijepa slastica za ljeto! Bit će toplije, to ću sigurno učiniti! Galina, Hvala vam !
Molim
Neobično ukusno!
Premijer
Galya, čestitajte mi, "otvorila mi se s neočekivane strane".
Prijatelja sam već nahranila, oboje smo sretni!
Veliki chiba hvala!
Gala
Olya, Čestitamo! Drago mi je da se kaša otvorila! Jeste li ga držali u hladnjaku prije posluživanja?
Citat: Premier

Prijatelja sam već nahranila, oboje smo sretni!


Nema na čemu! Dođi opet 🔗
Premijer
Držao sam ga i zaista požalio ...
Mnogo mi se više svidjelo toplo i prozračno.
No, djevojka se nije imala s čime uspoređivati, a ona joj se jako dobra voljela.
Gala
OlPa, ja sam ninai. Onda topla opcija za vas. I svejedno mi se svidjelo.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha