Krumpir juha s paprikom (za Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategorija: Prvi obrok
Krumpir juha s paprikom (za Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Sastojci

Za juhu:
Batak 1 računalo.
Mrkva 1 računalo. mali
Luk 1 mala glava
Stabljika celera ½ kom.
Voda 3 l.
Odmor:
Krumpir 4 stvari.
Babura paprika 2 kom.
Luk 1 glava
Češnjak 1 klinčić
Mrkva 1 računalo.
Rajčica 1 računalo.
Riža 1,5 žlica. l.
Biljno ulje za prženje
Sol ukus
Mljeveni crni papar ukus
Lovorov list 1 računalo.
Peršin 1 snop

Način kuhanja

  • 1) Pripremite juhu u polaganom kuhalu - meso napunite vodom, posolite, dodajte oguljenu mrkvu, celer i luk. Kuhajte na način juhe 1 sat.
  • 2) Ocijedite i procijedite juhu. Meso ohladiti i odvojiti od kostiju. Rezati na kriške.
  • 3) Ulijte biljno ulje u posudu i uključite način "Prženje" 10 minuta. Na ulju popržite sitno nasjeckani luk, a zatim dodajte mrkvu narezanu na kockice i papriku narezanu na kockice. Rajčicu prerežite na pola i naribajte na gruboj ribež (nije potrebna koža). Nasjeckajte bijeli luk sitno i sitno. Sve dodajte povrću i pržite. Prženo povrće stavite na tanjur.
  • 4) Ulijte juhu u posudu. Uključite način juhe na 30 minuta. Krumpir narežite na kockice i stavite u juhu s rižom. Začinite solju i paprom po ukusu.
  • 5) Nakon 10 minuta dodajte prženo povrće u juhu, dodajte lovorov list i kuhajte ostatak vremena.
  • 6) Poslužite posuto sitno sjeckanim začinskim biljem.
  • Krumpir juha s paprikom (za Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 40 minuta

Program kuhanja:

"Pečeno" i "Juha"

Bilješka

Ispostavlja se da je juha vrlo lijepa, aromatična i zasitna!

IamLara
Ukusna ekonomična verzija povrtne juhe nekoliko dana! Kuham sličnu, samo bez riže, moja se sviđa Hvala!
velli
Lada, Jučer sam vam skuhao juhu, odnosno skuhao sam je na svoj način, ali vrlo blizu vašeg. Volim u juhu stavljati celer od celera, papriku i sve vrste zelenila. Ponekad stavim i rižu, ili bijeli grah (u konzervi). Kuham u loncu pod pritiskom Shteba, prethodno popržio povrće s piletinom ili svinjetinom. I paradajz sameljem u blenderu zajedno s celerom i paprikom. Ispada i ukusno.
lada-matuška
Larissa, Voljeni, juha je stvarno jako popularna

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha