Salata od cikle marinirana s orasima

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od cikle marinirana s orasima

Sastojci

repa 800 g
orasi 8 kom
češnjak 4 kriške
korijandar 2 h l
šećer 2 žlice
biljno ulje 160 ml
jabučni ocat ili balzamik 3 žlice
mješavina papra ukus
sol 1 žličica

Način kuhanja

  • Poveznicu do recepta poslao mi je prijatelj pitajući jesam li napravio takvu salatu? Nikad nisam jeo sirovu repu pa sam je odlučio probati.
  • Tako. Čistimo i trljamo repu na gruboj ribež. Imam najveću ribež u Kenwoodu koja reže tako dobre mahune, veće su nego u uobičajenim standardnim ribežima.
  • Sameljite orašaste plodove u blenderu. Iscijedite češnjak u posudu za marinadu, dodajte nasjeckani korijander (možete uzeti mljeveni) i sve ostale sastojke za umak, kao i orašaste plodove. Temeljito promiješajte, ulijte repu i pošaljite je da se marinira u hladnjaku. Pokrila sam posudu poklopcem i stavila mort na vrh, kao tlačenje. Što duže marinirate, to će ispasti ukusnije. Stajao sam gotovo jedan dan. Okus je vrlo sličan korejskoj mrkvi.
  • Uz svježe pečeni Darnitsky, to je samo pjesma.
  • Salata od cikle marinirana s orasima

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

15 minuta + 12 sati kiseljenja

Bilješka

Izvor 🔗

Zhannptica
Zaista, jako volim sirovu repu. Oznake!
Tanyulya
Takvu repu jako volim, iako je radim bez orašastih plodova.
Ahtuba
Hvala na receptu! Bit će potrebno probati, također nigdje ne koristim sirovu repu, ali je korisna! Uzeo u oznake)))
kseniya D
Cure, hvala što ste navratile. Nadam se da ćete uživati ​​u salati.
Trishka
Ksyushik je zanimljiv recept, morate probati. !
Recite mi, je li potrebno staviti ugnjetavanje?
kseniya D
Ksyusha, izvornik govori o ugnjetavanju. Stavio sam ga, ali je li to nekako utjecalo na repu, ne znam. Moja repa je u početku bila prilično sočna, ali nisam vidio puno soka nakon ugnjetavanja.
Kara
Ksyusha, izvrstan recept! Svakako ću se pripremiti, istovremeno ću isprobati svoj vakuumski spremnik kao marinator. I vjerojatno u samom marinatoru možete, pa, u onom koji je marinat od 9 minuta. U kafiću na poslu imamo kuhanu repu s pinjolima, stvarno volim ovaj prilog. Sigurna sam da ću je zamijeniti vašom salatom
kseniya D
Irski, brže će uspjeti u marinatoru i u vakuumu i nećete morati izdržati toliko dugo. Ali između kuhane i sirove repe, kako kažu u jednom poznatom gradu, postoje dvije velike razlike. U ovoj salati cikla je svježa, poput korejske mrkve, a mekana poput kuhane, neće.
Trishka
Jasno je, to znači da ćemo izgraditi ugnjetavanje, samo što nema puno prostora u hladnjaku i mislio sam da bismo to mogli i bez njega, kako ne bismo ogradili vrt ..
kseniya D
Ksyusha, imaš li minobacač ikeevskaya? Teška je. Stavio sam ga na poklopac ručkom naopako i to je to, nije zauzimao puno prostora u visini.
Trishka
Nisam prisutan, smislit ću nešto!
Albina
Ako je repa ukusna, tada će biti sirova, vrlo rijetko je radim sirovu. Kseniahvala na receptu 🔗
kseniya D
Citat: Albina
Ako je repa ukusna, tada će biti sirova.
potpuno se slažem
Albina
Shvatila sam to kad sam kuhala boršč: ako su proizvodi sami po sebi ukusni i boršč Jedno vrijeme je repa očito bila uvezena i što god da sam skuhao, okus nije ugodio. U početku nisam mogao razumjeti. Ali nekako sam probao kuhanu repu. Napokon, kad je ukusna, čak i komad po komad, sami se penju u usta
Elena_Kamch
Kakav zanimljiv recept I nekako prolazio pored vas Svakako morate kuhati
kseniya D, Ksyusha, Hvala vam!
kseniya D
Lena, naravno da morate probati! Nadam se da ćete uživati.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha