Notre Dame salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: francuski
Notre Dame salata

Sastojci

Kuhane gljive (šampinjoni, itd.) 100 g
Salata od salate 40 gr.
Potočarka 50 gr.
Lolo rossa salata 50 gr.
Frize Romano 50 gr.
Mitsuna 50 gr.
Rukola 50 gr.
Endivija 50 gr.
Sirova repa 50 gr.
Slatka paprika crvena i žuta 2 kom.
svježa rajčica 3 kom.
Zgnječeni orašasti plodovi 50 gr.
Sol, limunov sok, senf, rast. ulje ukus

Način kuhanja

  • Kuhamo i režemo gljive. Sve salate ili trgamo rukama ili ih režemo. Rajčica - na četvrtine, papar - na kriške. Sirovu repu ili nasjeckajte vrlo tanko, ili tri na ribež. Nasjeckajte orahe. Sve miješamo, punimo po ukusu. Nisam ništa napunio niti posolio - odletjelo je tako!
  • Mješavina salata lolo rossa, frize romano, mitsuna, rucola, tsikorny kupio je gotov.Notre Dame salata
  • Sva se povrća lako zamjenjuju - možete učiniti s dvije vrste - zelenom i crvenom salatom, jer su sve trgovine sada prepune zelenila u loncima.

Bilješka

Autor recepta je ugostitelj Claude Terrail.
Recept sam posudio od AiF-Moskva br. 12, 2005.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha