Zhivchik
Citat: kolovoz

molim te reci mi. Koliko košta 1 čaša? Sada svi imaju različite naočale ...

Čaša znači običnu čašu za čaj za 250 ml. (156 g brašna)
kolovoz
Hvala vam!
156 gr, brašno. Koliko šećera? Koliko mlijeka? 250gr. Razumijem da se to odnosi na bilo koju tekućinu?
Zhivchik
Citat: kolovoz

Hvala vam!
156 gr, brašno. Koliko šećera? Koliko mlijeka? 250gr. Razumijem da se to odnosi na bilo koju tekućinu?

Šećer po ukusu. Meni je dovoljna 1 žlica. l po litri mlijeka.
Mlijeko (na recept) 4 šalice (1 šalica - 250 ml)
Ne, nikome. Recept - mlijeko.
kolovoz
Razumije hvala!

Čaša sadrži - 156 grama brašna, a ako mlijeko, onda 250 grama.

Zhivchik
Citat: kolovoz

U čašu stane 156 grama brašna, a ako je mlijeko i onda 250 grama.

Prilično točno. Sretno!
Nicoletta
slasne palačinke! svidjelo se svima kod kuće. da budem iskren, prije toga, pa, međusobno prijateljstvo s palačinkama nije išlo, ali sada ... ovo je prošlost
limuna
Danas su se pekle palačinke! Kako je dobro ispalo, tanko, ne poderano hvala na receptu! Ispeći ćemo palačinke za Shrovetide točno po ovom receptu!
(Na pola litre mlijeka stavim 2 žlice šećera, imamo slatki zub! To je stvar za nas!)
Zhivchik
Nicoletta, za zdravlje!

Citat: limuna

(Na pola litre mlijeka stavim 2 žlice šećera, imamo slatki zub! To je stvar za nas!)

Vau ... stvarno slatki zub. Obično dodam 1 žlicu za 1 litru mlijeka. l šećera.
Jako sam zadovoljna što mi se svidio recept.
zoinka15
I ja a ja sam pekla takve palačinke! Svima su nam se jako svidjeli! Peći ću ih i za pokladni dan. Hvala na receptu !!!
Zhivchik
Citat: zoinka15

I ja a ja sam pekla takve palačinke!

Da, čujem ... čujem ... Zoya, za zdravlje.
py. sy. Sjećam se usluge, ali moje ruke nikad ne bi dosegle.
Hodočasnik73
Tanyush! Tijekom cijelog pustnog tjedna vaši zakrpe ispeći će cijeli forum! Moja djeca su ih naručila i za sutra!
zoinka15
I želim sve podsjetiti, ali ni sam nemam dovoljno vremena. Neke zime nisu bile baš dobre, djeca su cijelo vrijeme bila bolesna. Ali mislim da će s dolaskom proljeća i topline sve uspjeti i bit će u redu!
Zhivchik
Citat: Pilgrim73

Tanyush! Tijekom cijelog tjedna maslaca vaši će leci ispeći cijeli forum! Moja djeca su ih također naručila za sutra!

Oh ... kao melem za dušu ...

Citat: zoinka15

Ali mislim da će s dolaskom proljeća i topline sve uspjeti i bit će u redu!

Sve će sigurno biti super.
fomca
Dugo sam tražio i tražio .... vjerojatno, svejedno, moje su palačinke vrlo blizu vaših mrlja ... ALI imam male dodatke ... Lako mogu razrijediti mlijeko s vodom 1 do 2 i dodajte pola žličice sode, gašene ocatom. To je sva razlika ... pa, ne znam ... A palačinke ispadaju ovakve ... Ako išta - izbacite me odavde!

Tanke palačinke (flasteri)
Zhivchik
Citat: fomca

Dugo sam tražio i tražio .... vjerojatno, svejedno, moje su palačinke vrlo blizu vaših mrlja ... ALI imam male dodatke ... Lako mogu razrijediti mlijeko s vodom 1 do 2 i dodajte pola žličice sode, gašene ocatom. To je sva razlika ... pa, ne znam ... A palačinke ispadaju ovakve ... Ako išta - izbacite me odavde!

Ne, Sjaj, nisu. Nalistniki ne prihvaćaju gaziranu sodu. Samo mlijeko, jaja i brašno.
To je poput keksa. Ne prepoznajem ništa osim klasičnog. Bez sode.

A vaše su palačinke masne. To moj tast peče. Pa, ona ne zna kako to učiniti, to je sve. Kaže da nikada nije radio.
Kamilica
Puno ti hvala. Prvi put sam dobila tako lijepe tanke palačinke. Točno slijedio recept. Nekad sam pekla samo palačinke. Bujna i gusta. Koliko god se trudio, nisam mogao dobiti tako tanke palačinke.A sad, ura !!! Ispalo je !!! Hvala vam. I posebna zahvala od mog sina. Išao je kod moje sestre jesti tanke palačinke. A sada mogu i fino peći, uz vašu pomoć.
Živčik
Citat: Kamilica1

Koliko god se trudio, nisam mogao dobiti tako tanke palačinke. A sad, ura !!! Ispalo je !!!

Kako lijepo ...
Kamilica, Jako mi je drago što su palačinke ispale.
Klementina
Predivne palačinke !!! Napravljeno od 2 litre. Hrpa je kao na vašoj slici, ali moja tava je mala. Obožavam palačinke !!!
Djeca jedu pa ću navečer početi punjenje

Djevojke, recite mi, trebate li još svezati flastere i peći ih cjevčicom (uobičajeno je da ih pečemo) ili običnom omotnicom?
Živčik
Citat: Klementina

Djevojke, recite mi, trebate li još svezati flastere i peći ih cjevčicom (uobičajeno je da ih pečemo) ili običnom omotnicom?

Klementina, ove palačinke možete kuhati kako vam srce poželi.
Ako s svježim sirom, onda tubom, kao na mojoj drugoj fotografiji. Ako s mesom, onda koverta.
Klementina
Citat: Zhivchik

Klementina, ove palačinke možete kuhati kako vam srce poželi.
Ako s svježim sirom, onda tubom, kao na mojoj drugoj fotografiji. Ako s mesom, onda koverta.

Pržite li cijevi? Kako dovesti svježi sir (ili bolje rečeno jaje) do pripravnosti, ako je uvijen cijevi?
Jeste li cijevi izrezali na nekoliko dijelova?
A onda se moj mozak već uvrće u cijev, kako će biti ukusno / ispravnije / zanimljivije :-)
Živčik
Citat: Klementina

Pržite li cijevi? Kako dovesti svježi sir (ili bolje rečeno jaje) do pripravnosti, ako je uvijen cijevi?
Jeste li cijevi izrezali na nekoliko dijelova?
A onda se moj mozak već uvrće u cijev, kako će biti ukusno / ispravnije / zanimljivije :-)

Clementine, svježi sir treba uzimati suvo. Ako ne mogu kupiti slobodno, onda ga preko noći izvažem u gazu. Dodajte jaje. Ali ne odjednom, već malo po malo. Promiješajte i pogledajte namjenu troškova. Tako da masa skute ne teče. I dodajte šećer po ukusu. Možete dodati vanilin, ali nije za svakoga.
Na jednu stranu palačinke stavite masu od skute "kobasica" i zamotajte. Masu od skute stavite na palačinku i rasporedite je preko nje. Zatim ga zamotamo u kobasicu. Na kraju palačinku malo poravnajte. Odrežite ružne rubove. Palačinku neki ostave ovako, a ja sam je isjekao koso na nekoliko dijelova.
Možete ostaviti flastere tako. Zatim pržite na tavi na maslacu. Ili ga možete staviti u lonac, kotao ili oblik, ponovo položiti zakrpe komadićima maslaca. I staviti u pećnicu. Sretno!
Klementina
Hvala puno! Otišao sam uviti i u pećnicu. I tada mi otac (porijeklom iz Korsuna) neprestano govori o pečenim, iz djetinjstva, ali nisam znao kako se to radi.
Vratit ću se s rezultatom.
Scops sova
Živčik Donosim vam svoje Hvala vam... Danas sam pravila palačinke po litri, pola redovite, a pola slatke. Slatke sam radila sa svježim sirom, šećerom i smrznutim jagodama, a jednostavne s crvenim kavijarom. Nisam mogao odoljeti noću, samo sam se zgužvao, a ostali su sada u kuhinji i jedu, ne znam što će ostati za sutra. Morat ćemo opet peći.
Živčik
Scops sova, vidite kakve univerzalne palačinke. I punjenje ne ispada u rupe.
Dobro zdravlje!
Živčik
Klementina, Krivo sam vas informirao.

Citat: Zhivchik

Na jednu stranu palačinke stavite masu od skute "kobasica" i zamotajte.

Morate posipati svježi sir po cijeloj palačinki i zamotati ga kobasicom. To su onda ispravni.

Idem popraviti u prethodnoj poruci.
Kamilica
U njih ništa nije umotalo. Tako su jeli. Umočite u med i kiselo vrhnje. Okus je nemoguć !!! Jučer sam je opet pekla.
limuna
Tatyana, i još jednom hvala na uspješnoj Maslenitsi))
Evo ih, naše ljepotice po vašem receptu))

Tanke palačinke (flasteri)
argo
Hvala vam! Kuhala sam već dva puta .. Jako mi se sviđa .. to jednostavno nikako ne dobiva 30 komada .. od jedne i pol litre .. samo 38 komada .. ali trebalo bi biti 45 .. vjerojatno jesam bojim se .. pretanka za napraviti. ... dobrote!
Živčik
limuna, sretno! Imate lijepe palačinke. Tako hrskava. Baš ono što trebate.

Citat: Argo

Hvala vam! Kuhala sam već dva puta .. stvarno mi se sviđa .. ali nikako ne dobivam 30 komada ..

Ako to radite strogo prema receptu, palačinke su ionako tanke. Istina, ako uzmete brašno po težini.
Štoviše, broj palačinki ovisi o tavi, odnosno o njezinu promjeru.
Glavno je da su vam se svidjele palačinke. Ove su palačinke savršene za punjenje. Ne ispada iz rupa, jer je tijesto napravljeno na poseban način.
lunova-moskalenko
Citat: Zhivchik

limuna, sretno! Imate lijepe palačinke. Tako hrskava. Baš ono što trebate.

Ako to radite strogo prema receptu, tada su palačinke već tanke. Istina, ako uzmete brašno po težini.
Štoviše, broj palačinki ovisi o tavi, točnije o njezinu promjeru.
Glavno je da su vam se svidjele palačinke. Ove su palačinke savršene za punjenje. Ne ispada iz rupa, jer je tijesto napravljeno na poseban način.
Imam tavu od 24 cm, prvi put sam u njoj napravila 40 komada prema receptu. Ches word, osobno sam brojao. Imam ih ove godine vrhunac svog programa. Suprug sjedi, imajte vremena otvoriti usta. U njih nareže kobasice, sortira sir i zamota. Rezao sam je džemovima. Jučer sam stvarno lupila tijesto, ali nisam sve ispekla odmah, ujutro sam ga potpuno ispržila. Izbrojao sam 35 komada. Pa, ako i dalje pretpostavljamo da mi prve vrste nisu uspjele, i dok ih moj suprug nije vidio, našla sam utočište kod njih!
Hvala na receptu !!!!!
Živčik
Citat: nvk

Imam tavu od 24 cm, prvi put sam u njoj napravila 40 komada prema receptu. Ches word, osobno sam brojao. Imam ih ove godine vrhunac svog programa.

Vau ... Nadjuša, Duc, ti si izravni kuhar-prokhvessor.
lunova-moskalenko
Citat: Zhivchik

Vau ... Nadjuša, Duc, ti si izravni kuhar-prokhvessor.
Učim struja! 🔗
Živčik
Citat: fomca

Dugo sam tražio i tražio .... vjerojatno, svejedno, moje su palačinke vrlo blizu vaših mrlja ... ALI imam male dodatke ... Lako mogu razrijediti mlijeko s vodom 1 do 2 i dodajte pola žličice sode, gašene ocatom.

Svetik, vaše su palačinke poput ovih:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199142.0

klizati
Tanya, još jedna zahvala za palačinke. Ja pečem samo ovaj recept. Mi ga jako volimo! Hvala vam!
Živčik
Citat: skate

Tanya, još jedna zahvala za palačinke. Ja pečem samo prema ovom receptu. Mi ga jako volimo! Hvala vam!

OKO, Lenochka.... svjetlo na vidiku .... Upravo sam gledao tvoju malu tortu. Čak i Husky ima dvije torte u toj temi)
Jako sam zadovoljan što su mi se svidjele palačinke)
Aina
Tanya, hvala na palačinkama Pečene danas - vrlo ukusne, mekane, nježne. Istina, ipak sam morao dodati dodatnih 1,5 žlice brašna, jer se ni na koji način nisu prevrnuli. Radio sam 2 jaja po čaši mlijeka, stavio sam 10 jaja na 1 litru mlijeka i brašno u stanje tekuće kiselo vrhnje - ispalo je tanko, ali malo grubo, da tako kažem, a pojelo se i puno jaja. Ali ovaj je recept dobar, odobren domaći
Živčik
Citat: Aina

I ovaj je recept dobar, domaći odobren

Aina, Drago mi je da mi se svidio recept)
klizati
i ja i ja s obje ruke za ovaj recept. Sad pečem samo na njemu! Hvala još jednom!
Klementina
i u našoj obitelji je recept zapeo!
U tijesto dodam 1 žlicu. l škrob i nema problema s okretanjem. Peku se u dvije posude 15-20 minuta.
Hvala vam!!!

Melrose
Zhivchik, hvala ti što si me podsjetio na tako divne tanke palačinke! Imala sam jednu priču s ovim palačinkama: Nekad sam pekla samo takve palačinke, obradovala sam muža. Jednom ujutro ispekla sam ove palačinke, oko trideset, umorna sam, ušla u sobu da sjednem, vratim se, moj suprug doručkuje - uvalja 3-4 komada, umoči u kiselo vrhnje i jede. Pitam ga - što ... jedete li ih ovdje u hrpama! Mučio sam se cijelo jutro, bih li mogao ispeći masne ako ih jedete po jedan tanko? a on odgovara - i meni je ukusniji! i zbog nečega sam se osjećao toliko uvrijeđeno da su mi sav posao pojeli tako izdajnički da sam ih prestao peći tako tanke! prošlo je mnogo godina, oženio sam se drugi put, ali još uvijek ne pečem tanke. To je sve, moramo se poboljšati!
Klementina
Citat: Melrose

Zhivchik, hvala ti što si me podsjetio na tako divne tanke palačinke! Imala sam jednu priču s ovim palačinkama: Nekad sam pekla samo takve palačinke, obradovala sam muža.Jednom ujutro, ispekla sam ove palačinke, oko trideset, umorna sam, ušla u sobu da sjednem, vratim se, moj muž doručkuje - smota 3-4 komada, umoči u kiselo vrhnje i jede. Pitam ga - što ... jedete li ih ovdje u hrpama! Mučio sam se cijelo jutro, bih li mogao ispeći masne ako ih jedete tanko jedan po jedan? a on odgovara - i meni je ukusniji! i zbog nečega sam se osjećao toliko uvrijeđeno da sam sav svoj posao bio tako perfidno pojeden da sam ih prestao peći tako tanke! prošlo je mnogo godina, oženio sam se drugi put, ali još uvijek ne pečem tanke. To je sve, moramo se poboljšati!

Predao bih takvu tavu !!! Br ... Pročitao sam i najvrednije već !!!!
Aina
Citat: Melrose

Zhivchik, hvala ti što si me podsjetio na tako divne tanke palačinke! Imala sam jednu priču s ovim palačinkama: Nekad sam pekla samo takve palačinke, obradovala sam muža. Jednom ujutro, ispekla sam ove palačinke, oko trideset, umorna sam, ušla u sobu da sjednem, vratim se, moj muž doručkuje - smota 3-4 komada, umoči u kiselo vrhnje i jede. Pitam ga - što ... jedete li ih ovdje u hrpama! Mučio sam se cijelo jutro, bih li mogao ispeći masne ako ih jedete tanko jedan po jedan? a on odgovara - i meni je ukusniji! i zbog nečega sam se osjećao toliko uvrijeđeno da sam sav svoj posao bio tako perfidno pojeden da sam ih prestao peći tako tanke! prošlo je mnogo godina, oženio sam se drugi put, ali još uvijek ne pečem tanke. To je sve, moramo se poboljšati!
A moja je, naprotiv, od tako tankih baldeta, umotala u njih kobasicu s korejskom mrkvom i zastenjala od zadovoljstva
tatyana5417
Volim tanke palačinke, njam-njam. Jedno je loše, nemam vremena za pečenje, samo s tave, a tanjur je i dalje prazan i prazan
Kirks
: rose: Tatiana, hvala ti na prekrasnom receptu za palačinke. Bila su kuhana pileća prsa i odlučila napraviti kolač od palačinki. Isprobala sam vaš recept i bila prezadovoljna. Palačinke su tanke, ne lome se, ne lijepe se za tavu, već su ih podmazale gheeom. Rubovi su bili tanki i suhi, ali kad su se nauljili i prekrili poklopcem, postali su mekani. Za nadjev su također izvrsni. Općenito, puno vam hvala. Sretna vam Nova godina i sretan Božić!
Nats
Puno hvala na receptu !!!! sad i ja mogu peći palačinke
Mrav
Ovaj recept pečem već 15 godina .. Došao sam mu kroz dugogodišnje iskustvo ..
Ovo je nevjerojatan recept! Svi mi se bliski dive .. Hahaha .. Ne znaju kako je lako biti čarobnica s takvim receptom!
Mislim da ovdje postoji nekoliko dobrih stvari - prvo, ulje u samom tijestu. Sada se lako može ukloniti s bilo kojeg tefala bez ulja, ali prije je bilo potrebno dodati ulje u tavu ili ga uliti izravno u tijesto. Ulje u tavi ima okus poput masti, a u tijestu ima mekan okus.
Ako u tijesto ne stavite šećer, neće biti ukusno, ako pretjerate sa šećerom, palačinke će brzo izgorjeti s tamno smeđom bojom.
I u ovom je receptu sve točno onako kako bi trebalo biti za savršenu palačinku u mom razumijevanju.
Obično pečem u dvije tave .. Ovdje je Assy napisao da se dogodilo da se peče i u četiri .. Ovo je jako!
Hvala vam što ste odvojili vrijeme da podijelite ovaj recept sa svima ..
Elena Tim
Pa naravno! Čije bi još takve palačinke mogle biti?! Čim sam pročitao pohvale, odmah sam pomislio na Živčika! Tanya, kakve izvrsne palačinke, tanke i vrlo apetitne. Stavljajući ga u oznake, ne mogu odoljeti. Volio bih da i ja mogu pojesti takav snop !!!
Albina
Peti dan pečem palačinke i sve su različite. Htjela sam ispeći svoje, također ispadnu mršavehttps://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203842.0 Ali, napala su me ova dok nitko nije pokušao: neki na poslu, neki u školi. Sad će najmlađi doći iz škole i kušati
Zhivchik
Citat: Ant

Ovaj recept pečem već 15 godina.

Pa, svoj recept pečem već 32 godine. Tj., Od 10 godina.

Citat: Ant

Došao sam mu kroz dugogodišnje iskustvo ..

Ovako je pekla moja majka. Ali stavljao sam namirnice "na glavu" u početku i to sam radio. Tada, kad mi je dosadilo pogađati svaki put, odlučio sam primijetiti i zapisati koliko uzimam.

Citat: Ant

Obično pečem u dvije tave .. Ovdje je Assy napisao da su i oni pekli u četiri ..Ovo je jako!

Moja je majka uvijek pekla (nažalost već nije) u 4 tave.

Citat: Elena Tim

Stavljajući ga u oznake, ne mogu odoljeti. Volio bih da i ja mogu pojesti takav snop !!!

Posteljina, pa nije potrebno knjižiti, već odmah otići u kuhinju i peći.

Citat: Albina

Ali, napali su me ovi. Do sada to nitko nije probao: neki na poslu, neki u školi.

Albina, Nadam se da će palačinke, jer su univerzalne, okusiti.

Elena Tim
Danas sam ispekla druge palačinke, ali sutra ću se takoreći obnoviti s vašom! Već sam obećala mužu, pa nema povratka! Otkažite pretplatu kasnije!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha