Sladoled od jagoda i pečenog mlijeka

Kategorija: Jela od mlijeka i jaja
Sladoled od jagoda i pečenog mlijeka

Sastojci

Krema 30% - 100 ml.
Svježe jagode - 500 gr.
Šećer - 50 gr.
Pečeno mlijeko - 300 ml.
Preljev - neobavezno

Način kuhanja

  • Umutiti vrhnje. Napravite pire od jagoda, dodajte šećer. Pečeno mlijeko ulijte u jagode i temeljito promiješajte. Na samom kraju pomoću lopatice lagano ulijte kremu u masu.
  • Stavite bazu u hladnjak na par sati dok se potpuno ne ohladi ako ste zagrijali mlijeko. Zatim izvadite iz hladnjaka. Prebacite u zamrzivač ili posudu za sladoled.
  • Ako nemate aparat za sladoled, s vremena na vrijeme (otprilike 3 puta) izvadite posudu sa sladoledom iz zamrzivača i miješajte svakih pola sata dok ne omekša. Obično su mi trebala 2 do 4 sata. Ako imate proizvođač sladoleda, slijedite upute proizvođača sladoleda.
  • Dobar tek!

Bilješka

Recept iz knjige Nastya Monday "Domaći sladoled"

Masinen
Ja ću biti prvi za sladoled))

Ovdje sam to radio sa krem ​​podlogom, ali ne želim da se nešto zgusne.
Još nisam napunio ruku i uhvatio suptilnosti.
Trebam tvoju Gulsine, probajte, možda je sve tu)
GruSha
Maria, Također to rijetko radim s bazom, lijenošću poput jednostavnih recepata
S ovim receptom neće biti problema, Maša
Masinen
Gulsine, hvala na receptu !!
Kira_Sun
je li mlijeko nužno pečeno? s uobičajenim ne možete? Želim probati napraviti, volim i jednostavne recepte
GruSha
Citat: Masinen
Gulsine, hvala na receptu !!
uvijek drago :)

Citat: Kira_Sun
je li mlijeko nužno pečeno? s uobičajenim ne možete?
da, upravo mlijeko daje takav poseban okus. A uz uobičajeni će biti i uobičajeni sladoled
Galijon-6
kavmini
treba biti vrlo ukusno)) i najvažnije - uopće nije teško, morat će se to učiniti, hvala!
GruSha
Elena, Hvala vam
kavminida, ovo je prednost - jednostavan recept
kirch
Sad ću napraviti sladoled. Nema proizvođača sladoleda, zamrznut ću ga u zamrzivaču. I sumnje me muče. Ova masa neće ispasti tekuća, uostalom, ima puno mlijeka. Hoće li se smrznuti u zamrzivaču?
GruSha
Ljudmila, smrznut će se naravno, ali kamo će otići!? 😉
Anchic
Ljudmila, Mlijeko sada čuvam za dijete kako se ne bi ukiselilo prije vremena - zamrzavam ga, tako da će se masa sladoleda definitivno smrznuti.
kirch
Već stoji u zamrzivaču, ometa se, smrzava se
Mirta
GulsineHvala na receptu. Ne postoji aparat za sladoled, ali ovdje je sve jednostavno i jednostavno, pa i: rose: vrlo ukusno. Definitivno ću to učiniti.
GruSha
Ljudmilakako? Dogodilo se?

Natalia, Nadam se da ćete uživati ​​!!!
kirch
Gulsine, Dogodilo se. Ukusno. Ali, preko noći se pristojno smrznuo. Skidam ga i čekam malo da se otopi.
GruSha
Ljudmila, Imala sam isto!
Drago mi je da ste se svidjeli. Hvala vam:)
Sad ću dodati još jedan lagan recept za sladoled s jagodama
kirch
Čekanje

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha