Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)

Sastojci

tijesto:
pšenično brašno 220gr
mlijeko (ili kefir) 100 ml
jaja 1 računalo
maslac 1. l
biljno ulje 1. l
prešani kvasac 7gr
šećer 1. l
sol 3/4 h l
punjenje:
krumpir 1 računalo
mljeveno meso 100gr
sir

Način kuhanja

  • Kvasac sam umiješao u toplo mlijeko sa šećerom, sve izlio u posudu kuhače. Dodao sam jaje, brašno, sol, maslac i zamijesio tijesto. Tijesto je tanko.
  • Ostavio sam tijesto 30 minuta, zatim sam ponovno uključio gnječenje deset minuta i ostavio da tijesto naraste 40-50 minuta (kod kuće je vruće, brzo se digne)
  • Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
  • U dubokoj posudi sam naribao jedan krumpir na ribežu za korejsku mrkvu, sir na običnoj ribežu i dodao mljeveno meso (svinjetina + govedina za mene). Dodana sol, sushi. češnjak i pomiješan.
  • Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
  • Od ove količine možete peći jednu pitu u multivarku za 5 litara ili dvije kod beba. Pekla sam dvije pite, jednu u redmondu, drugu u fileima.
  • Tijesto je bilo podijeljeno na 4 dijela. Zdjele nisam mazala ničim. Vlažnim rukama uzeo sam komad tijesta, rasporedio ga po dnu multivarka, lagano ulazeći u zidove posude.
  • Stavila sam nadjev na vrh i prekrila drugim komadom tijesta, razvlačeći ga po cijeloj površini pite.
  • Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02) Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
  • Uključio sam program jogurta 20 minuta, ostavio ga isključen u multivarku, još 30 minuta, a zatim uključio program pečenja 30 minuta.
  • Prevrnula je pitu (podmazala posudu maslacem) i pekla još 20 minuta.
  • Dobar tek!
  • Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
  • Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
  • Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)

Bilješka

Djevojke su bile prisiljene izložiti recept

lettohka ttt
Ira, kako slatka mala bucmasta !!! Fotografija je sjajna !! Uzimam recept u službu!
Lerele
vernisag, daj mi komad, ha ???
Danas prosim cijelu večer, ali nitko ne daje
Anatoljevna
vernisag, Irinakakva apetitna pita!
Zgodan!
degteva
vernisag, dobra ideja s okretanjem kolača. Doista, u multivarku na vrhu, tijesto ne porumeni. Odmorit ćemo se na moru uz sporo kuhalo, tako da je za mene ideja o piti prava na stvar. Hvala vam.
lira3003
Tadaaaam! I rekla je da se ničega ne sjećam .... Vidite kako su djevojke bile oduševljene. Dakle, moje mljeveno meso je dijetalno, sam sam skuhao piletinu, idem po nju ...
Hvala ti, Iročka!
Je li kvasac prešan?
mamusi
vernisag, Irusenka, HVALA !!))))
Ovo je takva ljepota!
Sad imamo recept ~ i ovo nije ŠALA, ovo je za dobro! Ura!
Odmah ću ga spremiti ... i pokušat ću ga ispeći ... ali nadjevi ~ tada možete drugačije ... MISLIM! © ...
Trishka
Prekrasne pite, a bez sumnje ukusne!
Hvala Irishik, uzeo sam ga!
grintav
vernisag, Ira, kakva slasnost !! Ne može izgledati bez salivacije
Filka će se danas morati potruditi
Rituslya
Yum Yum Yum !!!
Oh! Kakva sunčana i zlatna torta !!!
A meso je toliko sočno da možete uživati ​​samo tako!
Iročka, Hvala vam puno! Vkuuusno!
gala10
Irac, kao i uvijek, bit ćete puni slika.
Hvala vam! Vrlo lijepo. I ne sumnjam da je ukusna.
yudinel
Irina, vernisagkakva pita! Pa, jaaako apetitno !!!
A u Filetu, na kojem načinu i na vrijeme kako peći?
Elina
Prekrasan recept! Već sam zamijesila tijesto ... Prvi put ću peći u crtiću.
mamusi
yudinel, Len, mislim da će Irisha oprostiti ako uđem ...
Stavio bih File 110 ili 120 *, a također i 30 minuta na vrijeme. Puč i još 20 ...
Elina
Citat: mamusi

yudinel,
Stavio bih File 110 ili 120 *, a također i 30 minuta na vrijeme. Puč i još 20 ...
Zapravo ne razumijem sleng Khlebopechkina, što je Fillet?
gala10
Citat: Elina
što je file
Filya - multivarka (u ovom slučaju) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.
Medunika
Djevojke, a koji kvasac? Sa suhim možete?
Elina
Citat: gala10

Filya - multivarka (u ovom slučaju) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.
Citat: Medunika

Djevojke, a koji kvasac? Sa suhim možete?
Po mom mišljenju, recept je samo suh. Uzeo sam suhe, tijesto se fino diglo, odložilo, za sat vremena ću početi peći.
mamusi
MISLIM da bi 0,5 žličice suhog kvasca trebalo biti dovoljno za 220 g brašna, pa, ne više od 1 žličice ...
Yaby je stavio 0,5 ... ne znam što će Irina reći ...


Dodano u ponedjeljak 20. lipnja 2016. 14:33

Elina, ne, recept sadrži svježi komprimirani kvasac ... kod Irishe :-) :-) :-)
kil
Još jedno remek-djelo iz Irishke, volim vaše recepte. Jednostavno i uvijek uspješno
Elina
Citat: mamusi
ne, recept sadrži svježi prešani kvasac ... kod Irishe :-) :-) :-)
Prekasno ... Stavila sam 1 žličicu.
lira3003
irski evo izvještaja

Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)... Mljevena piletina, mocarela sir u komadima.
Hvala vam!
mamusi
Citat: Elina
Prekasno ... Stavila sam 1 žličicu.
Zašto je kasno?
Oni sve poslože, vi stavite suhe, a oni manje ...
Normul ...
Ako se pritisne svježih 7 g ... onda. suha 2-3 g bit će u redu ... tijesta je malo


Dodano u ponedjeljak 20. lipnja 2016. 15:18

lira3003, Rita, zgodna pita !!!
A danas ću peći navečer ... Stavit ću mljevenu junetinu ... a sir će biti Suluguni, neću imati vremena kupiti drugu ...
I UVIJEK imam Sulugunija! I svi ti hačapurski i osetski pita ...
Rit, s kojim si kvascem pekla? Ili ste kiseli?
lira3003
Ne, onda ću probati isto s kiselim tijestom, vjerojatno. Ili na željeznici: girl-th: dok je na suhom.
Elina
Sve je završilo tužno. Pita je bila zapečaćena do dna i raspala se. Ali s druge strane je vrlo ukusno, tijesto je predivno, a ja sam napravila nadjev od kupusa + adyghe sir. Htio sam to i pokriti, sumnjao sam u ovu izdaju, ali ...
Svakako ću peći više puta. Hvala autoru!
mamusi
Pekla sam dvije pite - istovremeno ... dvije crnke su probale ...
Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
Ona s lijeve strane pečena je u Filki ~ veća i veća, pečena na 120 *
Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)Irusik je zasebna zahvala od njegovog sina !!!))))
Pa i od mene Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
Nadjev je točno po receptu + zelje !!!
lira3003
Izvrsni rezultat! Ritul, reci mi da je tijesto ukusno
Bacio sam pola tijesta u hladnjak, sutra ili prekosutra ću peći
mamusi
Da, Rita, i ja ću sigurno peći, ideja je SJAJNA, pogotovo s dvoje djece, a ako ne trebate dvoje, onda je možete staviti u hladnjak ...
Inače ne uključujete pećnicu na ljetnim vrućinama, kuhinja se nepodnošljivo zagrijava ...
Pečenje u mnoštvu - VRLO POMAŽE! :-) :-) :-)
vernisag
Citat: lettohka ttt
Uzimam recept u službu!
Hvala Natal, stvarno se nadam da će ti se svidjeti

Citat: Lerele
daj mi komad, a ???
Danas prosim cijelu večer, ali nitko ne daje
Uzmi sve! Ne žalim ni za čim za vas imam još jedno
Antonina, Natalia, Rita, Ksyusha, Natalia, Rita, Galina, IrinaHvala vam djevojke što ste navratile!



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:32

Citat: degteva
Odmorit ćemo se na moru uz sporo kuhalo, tako da je za mene ideja o piti prava na stvar.
Da, Natal tijesto može se brzo umijesiti vilicom, a takav nadjev uvijek postoji u bilo kojoj trgovini



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:34

Citat: yudinel
A u Filetu, na kojem načinu i na vrijeme kako peći?
Pekla sam u filmu 40 minuta na temperaturi od 120 °



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:36

Citat: Medunika
Djevojke, a koji kvasac? Sa suhim možete?
Imam svježi kvasac, prešan, zaboravio sam napisati
Sa suhim, naravno, možete 3/4 žličice. dovoljno za tu količinu brašna



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:39

Citat: lira3003
Mljevena piletina, mocarela sir u komadima.
Hvala vam!
Rituel, prekrasna pita, jako lijepa! Za tvoje zdravlje!



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:41

Citat: mamusi
Ako se pritisne svježih 7 g ... onda. suha 2-3 g bit će u redu ... tijesta je malo
Maslac tijesto je ispalo vrlo dobro, 0,5 žličice po mom mišljenju nije dovoljno, 3/4 žličice će se bolje nositi



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:45

Citat: Elina
Sve je završilo tužno. Pita je bila zapečaćena do dna i raspala se. Ali s druge strane je vrlo ukusno, tijesto je predivno, a ja sam napravila nadjev od kupusa + adyghe sir. Htio sam to i pokriti, sumnjao sam u ovu izdaju, ali ...
Svakako ću peći više puta. Hvala autoru!
Pa, Lena, kakav sporo kuhač?
U rijetko maloj zdjelici izvrsno je, premaz je gladak, nimalo se ne lijepi.
Ne mažem ga, jednom kad sam ga zaboravio podmazati, tepsija je sjajno izletjela, a ništa drugo ne mažem. A širenje tijesta na podmazanu posudu jednostavno će biti teže.
Ako zdjela nije jako dobra, tada je naravno trebalo podmazati maslacem.



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:48

Citat: mamusi
Pekla sam dvije pite - istovremeno ... dvije crnke su probale ...
Dva! Oboje su prelijepe, a ja sam se pokazao malo višim. Pa, ovo je vjerojatno malo više tijesta, tek otkinuti.
U zdravlje Rituela! Drago mi je da ste se svidjeli



Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 22:50

Uspio sam kao
Elina
Citat: vernisag
Lena, kakva multivarka?
ARC, ali multivarka nije razočarala, sve je bilo pečeno i vrlo ukusno, samo je trebalo uzeti drugu posudu, ili papir raširiti papirom i okrenuti, vjerojatno će biti spretniji. Pa, složio sam tri komada, ali želio sam se slikati i pokazati i to je to.
vernisag
Helen, ne brini, čaj nije zadnja pita, tada će ih biti još
mamusi
vernisag, Irisha, pa, napokon si se pojavila, otkazana svima ... :-)
A mi smo već postavili našeg hvalisavca s Ritulom, čekajući vas! Hvala na receptu!
vernisag
Margarita, za tvoje zdravlje! Predivni hvalisavci!
Olechka.s
Irina, kakva sočna pita! Znači, ukrao bih komad. Zanimljive manipulacije s načinima rada kod djeteta. Svakako ću pokušati. Hvala na receptu! Dobro je što su djevojke izradile recept
vernisag
Hvala Olenka! Vidim da imate i bebu, probajte, nadam se da vam se sviđa pita Samo svoju zdjelu od 01 rotkvice je vjerojatno bolje namazati uljem
Marfusha5
vernisag, Irishik, tijesto sam stavio na pitu))) Jučer sam tijekom dana odmrzavao meso i zaboravio na njega, mljeveno meso morao sam noću uvijati jednostavnom mašinom za meso)))))))))) ) Ali sjetio sam se svoje mladosti))))) Očistio sam zamrzivač, hladnjak se ne smrzava dobro. Kao rezultat toga, danas će biti pita))) Postao sam lijen, sve sam napunio u tvornicu kruha, ona sada mijesi tijesto))))) Peći ću u Redici FM-230 za 5 litara. Ne želim voziti rotkvicu od 3 litre 2 puta))) neka to bude jedna pita, ali 5 litara, nadam se da ću uspjeti. Sve, pohvalilo se, otišlo naribati krumpir i sir))))

P / S / Irish, zaboravio sam napisati, tvoja me pita izludila, tako je lijepa, tako apetitna i ružičasta. Puno vam hvala na receptu.
Svetlana Mazqarovna
vernisag, jel to tvoj x / štednjak od takve količine brašna mijesi tijesto? Moram probati u svom Redmondu-1906, umiješam 300 grama brašna. Oprostite, pročitao sam da je gnječenje u kombajnu
vernisag
Citat: Marfusha5
Stavila sam tijesto na pitu)))
I gdje


Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 22:36

Citat: SvetlanaMazqarovna
Je li to vaš x / štednjak od takve količine brašna mijesi tijesto?
Imam malu aparat za izradu kruha, za 500 g kruha će se zamijesiti. Ali ovo je tijesto pretanko za aparat za kruh
Marfusha5
I Internet je gotov))))))))))

Irishik, ovo je tako ukusno, jedeš svoj um. Jedan je već srušio 2 komada)))) Bojim se da neće doživjeti jutro)))) Sljedeći put napravit ću dvostruku porciju, počastiti sve))) Sad ću pokušati umetnuti sliku, ako Internet dopušta, potrošio sam promet))))


Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 22:47

Citat: vernisag
Imam malu aparat za izradu kruha, za 500 g kruha će se zamijesiti. Ali ovo je tijesto pretanko za aparat za kruh

I zamijesio sam tijesto u HP-u))))) Imao sam ga ne tako davno, pa nisam znao da trebam gurnuti više tijesta u njega)))) Kao rezultat, umijesio sam gnojnicu u sredina, brašno je ostalo netaknuto sa strane)))))))))))) isključio je program, sve popeo na sredinu, ponovno uključio i oh, čudo!))) Zamijesila mi je tijesto ))))))))))))


Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 23:08

Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)

Radikal ne radi, ali napokon sam naučio umetnuti kroz galeriju)))))

Pita s mesom, sirom i krumpirom (multivarka Redmond RMS-02)
vernisag
Citat: Marfusha5
tako je ukusna
Irinka, jako mi je drago što ti se svidjela pita!
A gdje je on?
Teško je umijesiti malu količinu tijesta u veliku kantu ks, da, trebate pomoći lopaticom
Marfusha5
Ira, hvala !!! Čak je i moja kćer to pojela sa zadovoljstvom, a ona je i dalje toliko zahtjevna)))
vernisag
Aaaaa, sad vidim! Kraaasiiivyyy !!!! Bravo, super!

U zdravlje Irca!
Marfusha5
vernisag, Irishik, sve si to, pametna djevojko, nauči nas kuhati lijepo i ukusno. Puno vam hvala na tome.
Ostaje sada, nakon odmora, nabaviti stroj za valjanje tijesta i pokušati napraviti zlatne ribice)))
valushka-s
vernisag , Ovo sam ispekla punđa pita!!! Hvala na receptu !!!
irskiti si čarobnica vilo, sve recepte imate izvrsno divne !!! Pekla je u svom ljubimcu Brandicku 37501.
Ispala je vrlo ukusna pita !!!
Ali gdje bez incidenata!? Očito je moje brašno prilično suho, a tijesto se mijesilo kiflicom, morao sam ga razrijediti
Očito sam imao krumpir, pa, jako velik, natrljao preostali komad sira, komad pilećih prsa ostao je 150 grama, nasjekao ga nožem i tako je ispalo puno nadjeva. Pita se nije htjela oblikovati u zdjeli, ali inzistirao sam i tijekom probe "izlio" je više od polovice posude od 5 litara. Bojala sam se da se ne ispeče tolika količina nadjeva, pa sam pekla s jedne strane 40 minuta, a s druge isto toliko. Naravno, pita je tijekom puča bila magarac, ali bila je pečena, nije malo izgorjela (nema dovoljno šećera, nema se što zapaliti), iako je nadjev malo stisnut, ali to nije utjecalo na okus. Pita je jako ukusna !!! A tijesto je kao i uvijek predivno !!! Definitivno ću još ispeći takvu pitu! Možda neću biti lijena i prikazivat ću na dvije bebe, iako kako ću na njih rasporediti ovo tijesto (ručke su malo iskrivljene)
Hvala na jednostavnoj, ali ukusnoj piti!
Jiri
Marfusha5, Irishka, izvrsna pita!
Mirta
Irina, Hvala na receptu !!! Ja sam ga skuhala, ispalo je JAKO ukusno !!!
vernisag
Citat: valushka-s
vernisag, ispekla sam ovu pitu od lepinje !!! Hvala na receptu !!!
Valyushka za vaše zdravlje!
Citat: Mirta
Irina, hvala na receptu !!! Ja sam ga skuhala, ispalo je JAKO ukusno !!!
Za vaše zdravlje Natalya!
Djevojkama je jako drago što im se pita svidjela!
Nisam ga željela izlagati, pita je bila nekako poput pita, djevojke nisu pravile ništa posebno
I dobro mi je došlo
irman
Pa, evo još jedne pite u mojim se knjižicama pojavila Irishka, hvala prijatelju, moji ljudi će doći iz daće, ja ću peći, punjenje je za njih najprikladnije, vole ovo obožavam te
vernisag
Za zdravlje Irac
Zatim stavite još mesa
irman
Da, volimo meso. Svi su otišli, nema tko kuhati.

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha