Hong Kong vafli u Rolsen PM1041 električnom glačalu za vafle

Kategorija: Slastičarstvo
Hong Kong vafli u Rolsen PM1041 električnom glačalu za vafle

Sastojci

Pšenično brašno, vrhunsko 140 g
Ripper 7,5 g
Krema (suha iz vrećice) 1 sek. l.
Škrob 28 g
Jaje 2 kom
Šećer 140 g
Koncentrat mlijeka 28 g
Voda 140 g
Raste. ulje 28 g
Vanilija ukus

Način kuhanja

  • Jaja su miješana pjenjačom sa šećerom u prahu, za što je bilo potrebno samo 70 grama.
  • Pomiješana voda s mlijekom u prahu = ukupno 168 grama.
  • Suhi sastojci miješali su se s mokrim i odmah pekli.

Jelo je dizajnirano za

6 predmeta

Vrijeme za pripremu:

15 minuta

Bilješka

Rezultat nisu baš slatki prozračni vafli, kako je i bilo zamišljeno, jer smo ih jeli s umakom od karamela i kefira Nnatali_D, na čemu joj puno hvala. A maslac u receptu ima samo 28 grama, pa se ovi vafli mogu smatrati dijetalnim

Innushka
Svetlana2014, ovo je moja slabost))) vidite kako su ukusni i slatki)
Svetlana2014
Innushka, tada trebate peći, tijesto je jednostavno pripremiti.
GruSha
Sveta, i kakva krema (suha iz pakiranja)?
Innushka
Svetlana2014, Zanima me koliko dugo se vafli peku u takvom glačalu za vafle?
Sedne
Što je koncentrat mlijeka? Mlijeko u prahu?
SvetLanaSSh
SvetaKako bi bilo lijepo da težinu u receptu navedete ne u gramima, već u žlicama ...
28 grama koliko stane u žlicu (žličicu, žlicu) ?? 😃
Pa ipak, 140 grama vode jednako je kao u ml?
Svetlana2014
GruSha, takvu koju sam našla u trgovini, kupila sam je.
Hong Kong vafli u Rolsen PM1041 električnom glačalu za vafle

Innushka, Završio sam za 15 minuta o svemu o svemu, a mijeseći i pekući šest komada, nisam imao vremena uživati ​​u procesu, jer je tijesto završilo. Ovo glačalo za oblatne ima zeleno signalno svjetlo, dok se gasi, oblatne su spremne. I dalje sam držao 30 sekundi do željene boje - da preplanem!

Sedne, tako je napisano u receptu, jer se u željeznoj konzervi nalazi kondenzirano mlijeko, a nema slatkog koncentriranog mlijeka. Mislim da je to to.
Općenito, promiješao sam par žlica mlijeka u prahu u čaši vode i odmjerio 28 grama.

SvetLanaSSh, Imam vagu, tako da je sve točno kao u ljekarni!
Koliko žlica izmjeriti - google da vam pomogne. Ako polazimo od činjenice da u žlici ima 15 grama mokrog, onda lagano suhi može 7-10 grama.
Budite odvažni, uspjet ćete!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha