Gusti vafli od tikvica sa sirom Osterkron

Kategorija: Kruh od kvasca
Gusti vafli od tikvica sa sirom Osterkron

Sastojci

Tikvica 1 računalo
Svježi kvasac 25 g
Mlijeko 300 ml
Šećer 1 žlica
Sol 2,5 h l
Jaje 1 nt
Maslac 80 g
Biljno ulje 50 ml
Brašno 300-350 gr
Sir Osterkron ili bilo koji drugi plavi sir za ukras

Način kuhanja

  • Ogulite tikvice (ne male), izvadite sjemenke, ako su velike i nasjeckajte grubo. Koristio sam električnu brusilicu Philips HR 1388. Nisam iscijedio sok. U posebnoj posudi pomiješajte toplo mlijeko, šećer i kvasac. Ostavite da odstoji nekoliko minuta. Dodajte jaje, pola brašna i promiješajte. Dodajte tikvicu, sol, otopljeni maslac, ulje i ostatak brašna. Promiješati. Pokrijte folijom i pustite da odstoji. Kad se tijesto povećalo, pecite u prethodno zagrijanom gustom vaflu. Poslužite s izmrvljenim sirom. Jako volim plave sireve. Oni koji ga ne vole mogu poslužiti s vrhnjem. Dobar tek!
  • Gusti vafli od tikvica sa sirom Osterkron

Bilješka

Na tikvice nisam ravnodušan. Volim palačinke od tikvica. Ali, budući da su prženi u ulju, teški su. Eksperimentirao sam s gustim vaflima, jako mi se svidjelo. Odlučio sam podijeliti ...

Omela
Kakva slasnost !!!! Moramo pokušati, inače tikvice nemaju kamo.
gala10
Još nemam glačalo za oblatne, ali recept sam odnio u oznake. Na lageru. Još se nadam da ću osjetiti takvu slasnost i ljepotu. Hvala vam!
Babuška
Omela, ukusno ... Ne mogu prestati
Tata
Babuška , zanimljiv recept. Čula sam puno o aladji od tikvica, ali nisam to učinila sama. Ali vafli će biti zanimljiviji. Treba probati. Jeste li probali s bundevom? Jako volim aladju s bundevom.
Babuška
Bundeve nije bilo pri ruci. Volim bundevu u kaši i pečenu. Ne znam kako će biti u vaflima
gala10
Prestala sam voljeti palačinke od tikvica zbog prisutnosti ulja u kojem se prže. Oblatne bi trebale biti upravo to, ali svakako biste trebali probati s bundevom, pogotovo jer je sezona pred nama. Reci mi, koja je tvoja glacala za vafle? Idem kupiti, proučavam ovo pitanje. Hvala vam.
Babuška
Citat: gala10

Prestala sam voljeti palačinke od tikvica zbog prisutnosti ulja u kojem se prže. Oblatne bi trebale biti prava stvar, ali svakako biste trebali probati s bundevom, pogotovo jer je sezona pred nama. Reci mi, koja je tvoja glacala za vafle? Idem kupiti, proučavam ovo pitanje. Hvala vam.
Pekla sam na glačalu za oblatne Moulinex Snack Time s zamjenjivim pločicama (za guste vafle i vruće sendviče). Okus mi se jako svidio: lagan, izvana hrskav, a iznutra nježan.
Melrose
Radujem se kada će doći moja pegla za oblatne i prije svega isprobat ću vaš recept! izgleda vrlo ukusno!
chaki2005
Babuška, hvala. Volim i sve tikvice. Što sve naše hostese neće smisliti.
Tanyulya
Izvrstan recept, napravila sam krumpir, kupus, tikvice, bundevu ... ali nikad dodavala kvasac, trebala bih probati. Hvala na receptu.
Babuška
Citat: Tanyulya

Izvrstan recept, napravila sam krumpir, kupus, tikvice, bundevu ... ali nikad dodala kvasac, moram probati. Hvala na receptu.
Tanyulya, hvala na pohvali. A imala sam ideju to napraviti s mljevenom piletinom. Pretpostavljam da ću riskirati ovaj vikend ... ali sve zato što zapravo ne volim slatko pecivo.
Tanyulya
Citat: Babushka

Tanyulya, hvala na pohvali. A imala sam ideju to napraviti s mljevenom piletinom. Vjerojatno ću se upustiti u ove vode ... ali sve zato što zapravo ne volim slatko pecivo.
Radio sam meso od krumpira, ali prikladnije je raditi butere.
SanechkaA
Svakako ću ispeći takvu ljepotu, nedostatak ulja tijekom prženja posebno me osvaja
Merri
Živi i uči! Palačinke s tikvicama radimo svake godine, a pečenje u vafli jednostavno mi nije padalo na pamet! Kakva krasna ideja !!!
Lanier
Citat: Babushka


Gusti vafli od tikvica sa sirom Osterkron

Kategorija:
Kruh od kvasca
Gusti vafli od tikvica sa sirom Osterkron
Sastojci
Tikvica

1 računalo
Svježi kvasac

25 g
Mlijeko

300 ml
Šećer

1 žlica
Sol

2,5 h l
Jaje

1 nt
Maslac

80 g
Biljno ulje

50 ml
Brašno

300-350 gr
Sir Osterkron ili bilo koji drugi plavi sir za ukras
Način kuhanja
Ogulite tikvice (ne male), izvadite sjemenke, ako su velike i nasjeckajte grubo. Koristio sam električnu brusilicu Philips HR 1388. Nisam iscijedio sok. U posebnoj posudi pomiješajte toplo mlijeko, šećer i kvasac. Ostavite da odstoji nekoliko minuta. Dodajte jaje, pola brašna i promiješajte. Dodajte tikvicu, sol, otopljeni maslac, ulje i ostatak brašna. Promiješati. Pokrijte folijom i pustite da odstoji. Kad se tijesto povećalo, pecite u prethodno zagrijanom gustom vaflu. Poslužite s izmrvljenim sirom. Jako volim plave sireve. Oni koji ga ne vole mogu poslužiti s vrhnjem. Dobar tek!

Gusti vafli od tikvica sa sirom Osterkron


Bilješka

Na tikvice nisam ravnodušan. Volim palačinke od tikvica. Ali, budući da su prženi u ulju, teški su. Eksperimentirao sam s gustim vaflima, jako mi se svidjelo. Odlučio sam podijeliti ...
Recite mi, molim vas, možete li zamijeniti "živi" kvasac suhim? Ako ih onda koliko ih staviti? Hvala vam. Sretno vam i zdravlja.

Babuška
Nisam pekla sa suhim kvascem. Vjeruje se da će mala standardna vrećica (7 grama) zamijeniti 25 grama svježih.
Možda vam netko od članova foruma preciznije kaže?
Lanier
Citat: Babushka

Tanyulya, hvala na pohvali. A imala sam ideju to napraviti s mljevenom piletinom. Vjerojatno ću se upustiti u ove vode ... ali sve zato što zapravo ne volim slatko pecivo.
O-O-O Kako zanimljivo. Oblatne s piletinom! Ovo je nešto. Molimo, kad pečete, podijelite tajnu njihove pripreme. Baš nevjerojatna ideja! Želim ti uspjeh. Zdravlje.
Babuška
Citat: Lanier

O-O-O Kako zanimljivo. Oblatne s piletinom! Ovo je nešto. Molimo, kad pečete, podijelite tajnu njihove pripreme. Baš nevjerojatna ideja! Želim ti uspjeh. Zdravlje.
U subotu ću pokušati prikazati. Razmišljajući o receptu. tako ukusna kao pita ...
Lanier
Citat: gala10

Još nemam glačalo za oblatne, ali recept sam odnio u oznake. Na lageru. Još se nadam da ću osjetiti takvu slasnost i ljepotu. Hvala vam!
Zdravo. Imam vrlo dobar aparat za vafle za guste vaflje. Rolsen PM-1041 cijena 1290 rubalja. Vrlo dobra trgovina. Pronađite ovu trgovinu u svom gradu na Internetu. Evo poveznice
Sretna kupovina. Pecite u svoje zdravlje.
Lanier
Citat: Babushka

U subotu ću pokušati prikazati. Razmišljajući o receptu. tako ukusna kao pita ...

Cekat cu. Sretno ti. Njam.
Babuška
Lanier
Citat: Babushka

Napravljeno
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293730.new#new
Babuška puno hvala. Sretno.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha