Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)

Kategorija: Prvi obrok
Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)

Sastojci

Riba kakva jest
Riblja juha 3 l
Lukovica luk 2 kom.
Bugarski papar 2-3 kom.
Vrhovi mrkve ili mrkve
Češnjak 5-6 zuba
Krumpir 5 komada.
Rajčica
Suho bijelo vino 200 ml
Sol
Začini za ribu
Provansalsko bilje

Način kuhanja

  • Smatra se da je Bouillabes francusko jelo, čiji je recept besmisleno davati. I dalje se ne može kuhati izvan Francuske - ne možete pronaći prave proizvode. Ali što je tu u inozemstvu - čak i nakon što krenete iz Sredozemnog mora za Pariz, u trgovinama i tržnicama nećete pronaći više potrebnih rijetkih riba. A neki stanovnici Marseillea vjeruju da ćete čak i ploveći prema susjednom Toulonu dobiti sasvim druge bujabe.
  • Samo misli! Možda na Kubanu nemamo njihove marsejske ribe, ali riječne ribe ima dovoljno. Evo od njega (što je) i kuhajte riblju juhu.
  • U Kuzinu posudu s miješalicom ulijte malo biljnog ulja i uključite Multicooker na razinu 3. U ovom trenutku, način je fino luk i poslati ga da se prži u Kuzya
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Odmah način paprike i dodajte luku
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Sameljite rajčice. Uzeo sam suho bilje s provansalskim biljem
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Nasjeckajte češnjak i sve zajedno popržite
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Stavili smo 2. razinu kako ne bismo ništa izgorjeli i brzo ogulimo krumpir. Izrežemo ga i pošaljemo u lonac
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Sada dodajte našu riblju juhu
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Odčepite bocu suhog bijelog ...
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • i ulijte izravno u lonac
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Uključujemo 4. razinu, čekamo da zakuha i opet idemo na 2..
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Preostali u boci možete hladiti "za kasnije"
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • ili si odmah možete natočiti čašu. Bit će zabavnije sortirati ribu iz juhe. Nakon uklanjanja velikih kostiju, rastavljanja na komade, šaljemo ribu u Kuzju
  • Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
  • Još nekoliko minuta i ukusno, gotovo Buyabes, ali s kubanskim okusom, spremno!
  • Rođak i s takvom juhom snašao se uz prasak! Ovu riblju juhu kuham jako dugo i vrlo često. U Kuzinu sam kuhao prvi put. Rođak je to učinio!

Program kuhanja:

Multicooker

mirtatvik
Elena, hvala na receptu! Svakako ću skuhati ovu juhu. Oznakama!
kubanochka
Tanya, obavezno kuhaj. Kod kuće ne vole previše riblju juhu, ali takvu riblju juhu ispucaju za slatku dušu. Svi. Od malog do velikog.
mirtatvik
Volim riblju juhu, kuham je prilično često. Nikad joj nisam dodala papriku, mislim da će biti ukusna. Dok su mi najdraže riblje juhe.
Umka
Lenochka, i koji ste asortiman ribe imali ??? O težini i vrsti ribe ??? A svježi kopar tamo nije išao ???
p.s. Hvala puno na još jednoj ukusnoj poslastici !!!
alba i atra
Oh, kako je ukusno!
Jako primamljiva juha!
Hvala Lena!
BabaGalya
kubanochka, Helen nije juha već pjesma: a-kiss: A sada želim i rođaka
kubanochka
Citat: Umka19
Lenochka, kakav si izbor ribe imao ??? O težini i vrsti ribe ??? A svježi kopar tamo nije išao ???
Asortiman ribe? Hahaha! Čitav se asortiman ovaj put sastojao od velike glave srebrnog šarana izvučene iz zamrzivača. Evo dokaza

Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)

Općenito se koristi sve što se koristi. I repovi lososa, i mali grgeči, i karasi ... Ne stavljam kopar u ovu juhu. S koprom, uho odmah ispada))))) Ovdje su sve vrste provansalskog bilja i češnjaka među favoritima.


Dodano četvrtak, 07. srpnja 2016. 08:50

Citat: BabaGalya
kubanochka, Helen nije juha već pjesma. A sada želim i rođaka
BabaGalya, Galyun, lijepo sam skuhao ovu juhu u loncima. Dakle, odsutnost Rođaka nije razlog za odbijanje takve juhe.

Riblja juha "na francuskom"

Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)

A rođak mora željeti Ona ne samo da kuha prva jela, ona savršeno peče, krumpiriće, bilo koja druga jela.
Primjerice, danas ću u njemu kuhati prepelice. Recept ću objaviti kasnije. Rođak je STVAR!
Tanyulya
Lenochka, Hvala vam! Ne volim baš riblju juhu, ali takve riblje juhe jako poštujem. A rođak je stvarno SUPER STVAR! Jako volim svog rođaka.
Resetirati
kubanochka, Lena, kakve ukusne fotografije - samo sam htio probati tvoju juhu. A postupak kuhanja u Kuzinki je pjesma! Svaki put kad pročitam vaše recepte, sretni vlasnici takvog pomoćnika i zavide
IvaNova
Javit ću
Imam snažnu „motivaciju“, bližu „francuskoj juhi“. I bez "Kuzija"
Crtić, tava, "set za juhu" raznih morskih riba (tu je sigurno bila i skuša, i netko drugi).
I minus vino - ne držim ga u kući.
Ispalo je ukusno. Pa ih vodim na one stalne.
Hvala vam!
mirtatvik
Lena, danas sam napravila juhu po tvom receptu. Malo sam promijenio tehnologiju svog multivarka.
Buyabes, poznata marsejska riblja juha s kubanskim okusom (Multicuisine DeLonghi)
Ispalo je vrlo ukusno! Hvala na receptu!
Natusichka
Lena, Ukrao sam i takvu apetitnu juhu u oznakama! Da, iz kubanskih razloga (domovina moje majke) !!! Ne mogu proći! Kad znoj završi, sigurno ću ga skuhati. I tada mi je u glavi pala misao ... što ako umjesto ribe, zasad (u postu), koristimo dagnje, lignje i hobotnice? Što misliš?

A vidio sam i nekoliko vrlo zanimljivih lonaca iza boce vina ... Kakva je ovo ljepota? Možda bih trebao?

Karamelko
Lena, kakav recept, možete se ugušiti na fotografijama! Označi odmah, što je prije moguće! Učinit ću to u loncu.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha