ikom
Galina, hvala, hoću. Javit ću se sutra)
gala10
Inga, Cekat cu. Sretno!
_IRINKA_
Pozdrav djevojke, recite mi, pronašao sam na internetu da se zove omotnica za pečenje, ovo je pogodno za pripremu ovog recepta. Hvala vam
gala10
_IRINKA_, prikladno, ali samo silikon. Na dvije prethodne stranice pročitajte kako je Marina patila od plastike.
ikom
Galina, hvala Ispalo je dobro, imao sam šunku.
Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici) Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici)
Brz i jednostavan recept.
gala10
Inga, Jako mi je drago što je sve uspjelo i svidjelo mi se. Kuhajte za zdravlje!
Anastazije
Galina, hvala ti puno na receptu! Kuhala sam u najobičnijoj plastičnoj posudi od 3 litre za mikrovalnu pećnicu s malo otvorenim ventilom, bilo ruskom ili poljskom - ne sjećam se koliko je dugo imam. I sve je uspjelo sjajno. Nažalost, nema fotografije, jer je s gostima nastala ugodna vreva, ali oni su provjerili meso i zatražili recept. Bili smo vrlo iznenađeni da je rumenilo na vrhu ispalo bez upotrebe roštilja, samo na mikrovalnim pećnicama.
gala10
Anastazije, hvala na izvještaju. Koliko minuta i kojom snagom su ispekli?
Anastazije
Citat: gala10

Anastazije, hvala na izvještaju. Koliko minuta i kojom snagom su ispekli?

Na najvećoj snazi ​​(moja mikrovalna frekvencija je 900 W) i trebalo je 25 minuta. Ali imao sam veliki komad, više od kilograma, dok su gosti čekali. I stvarno sam želio znati je li doista potrebno naručiti i kupiti takvu silikonsku omotnicu ili možete proći s loncem. Pokazalo se da možete!
gala10
Citat: Anastasia
je li stvarno potrebno naručiti-kupiti takvu silikonsku omotnicu ili možete proći s loncem
Da, također sam zaključio da je forma stvar pogodnosti. I tako su djevojke već učinile i u loncima i u rukavu za pečenje.
Ali u obliku ipak ispada brže.
Natalia K.
gala10, Galinpogledajte ovdje, koliko ima omotnica 🔗
gala10
Da, Natus, pogledao sam. Ali tamo su skuplje od kineskih.
Natalia K.
Citat: gala10
Ali tamo su skuplje od kineskih.
Aga Gal je skuplji, ali jeftiniji nego u maloprodajnim trgovinama.
* Anyuta *
Izvještavam: Jučer sam pripremio ovo kuhano svinjsko meso!
Meso sam kupio za 1,1 kg. Marinirano u petak navečer u vrećici s patent zatvaračem (vrećice za zamrzavanje). Kuhala sam ju jučer popodne, odnosno marinirala se gotovo 2 dana. Kuham u rukavu. 15.10.15., Zatim sam se odmarao još 10 minuta i, sigurno (budući da je komad velik), dodao sam još 5 minuta. Meso je vrlo aromatično i rumeno. Odmah sam probala komad - vrlo ukusno. Noć sam branio u hladnjaku, sad ću probati navečer, i samo ću slikati.
Kvačica, hvala na receptu.
gala10
Anyuta, Jako mi je drago što ste dobro shvatili meso. Istodobno sam odabrao način rada za svoju mikrovalnu u kombinaciji s rukavom. Kuhajte za zdravlje!
marinastom
Bilo me strah to učiniti u toj zlosretnoj koverti, ali želim meso ...
Odlučio sam u rukavu. Bilo je tri komada, ali bili su dugi i tanki. Proveli smo dan i pol u Statusu s Adyghe soli. Ukusno! Da nije bilo noći, pola bi nestalo! ..
gala10
Marinočka, hvala, jako mi je drago što se ovaj recept zalijepio za vas. Kuhajte za zdravlje!
Natusya
Kvačica, uspjela sam
Samo obrazac infekcija Otvorio se 3 puta poput prsluka. To joj je nedostajalo ili je komad mesa bio prevelik. Morao sam ga pričvrstiti na podnožje klerikalnom kopčom.
Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici) Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici)
Na jednom je mjestu meso suho
gala10
Natusya, također mi se dogodi da se forma pokušava otvoriti. Tada ga previjem ovako:
Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici)
I činjenica da je meso mjestimice suho, pa je potrebno precizno odrediti vrijeme pečenja za vašu mikrovalnu pećnicu i za određeno meso. Način mi se jako svidio, kao što su djevojke savjetovale: 10 (uključeno) + 10 (isključeno) + 10 (uključeno). Meso je sočnije.
I hvala na izvještaju!
Natusya
gala10, Kvačica, naručila sam iste silikonske vezice za Ali, čekam.
Zaboravila sam napisati, bilo je puno soka, prolila sam ga na tanjur iz mikrovalne kada sam ga dobila Pa, na podu u isto vrijeme
gala10
Citat: Natusya
bilo je puno soka, prolio sam ga na tanjur iz mikrovalne kada sam ga dobio
Vooot ... ali ako ga zavežete, meso će biti sočnije, jer će kao da se osipati u soku.
citatela
Jesam. po vašem receptu po treći put. Sretan sam. Marinirano meso gotovo jedan dan u umaku od soje bez drugih dodataka. Meso u količini od 0,5 i 0,6 kg u mikrovalnoj pećnici držalo se u režimu 10-10-5 minuta pri snazi ​​od 750 kW. Nakon treninga s brutalnim apetitom, da takvo meso! Hvala i od mene. Ne mogu zamisliti fotografiju, jer mi je telefon "za bake"
gala10
citatela, hvala, jako mi je drago što vam se svidjelo takvo meso. Kuhajte za zdravlje!
Larssevsk
Pokušao sam marinirati meso u umaku od soje i balzamičnom octu. Nešto što mi se nije svidjelo u mikro. Za moj ukus, što je začin jednostavniji, ispada ukusniji ovaj recept. Sada koristim samo papar, češnjak i sol.
Ali za multivarku sebi ništa ne uskraćujem, tamo je sve u upotrebi
gala10
Laročka, ovo je stvar ukusa. Sad jako volim majonezu + gorušičino ulje + senf.
citatela
Mnogo nas je ovdje. I svi imaju različite ukuse. I za začine i načine kuhanja. Dobar tek svima!
Larssevsk
Djevojke, savršeno dobro znam o ukusu, o drugovima i o markerima. Objava je govorila o tome da na ovaj način kuham pola godine, prošla sve metode kiseljenja i koliko sam začina istrošila, draga majko. Ponekad sam ne baš uspješne rezultate pripisivao pogrešnom vremenu ili nevažnom mesu, sve dok, brojnim pokušajima i pogreškama, nisam shvatio da mikrovalna pećnica voli jednostavnost i minimalizam. Možda će moji zaključci nekome biti korisni.
Natusya
Larochka, naravno, svi ćemo naučiti iz vlastitog i tuđeg iskustva.
Larssevsk
Hvala ti, Natasha. Samo što u normalnom kuhanju VRLO volim začine i kiseljenje. Sada su sami otkrili balzamični ocat. Cure, probajte! Ulje / balzamični ocat / začini - ispada strašna marinada! Samo ne preporučujem mariniranje piletine duže od sat vremena, struktura vlakana je izgubljena. Umak od soje je druga priča. Na tržnici sam skupljala papriku, sušene rajčice, češnjak, sušeni luk. Nedavno mi je pozlilo od začina. Sada svako jutro započinje s pripremom buketa za mariniranje mesa, ali u mikro mikrofu se sva ta ukusna i aroma pretvara u nešto sasvim drugo.


Dodano u srijedu, 19. listopada 2016. 21:40

Sad će me Gala Vicie otjerati odavde
gala10
Citat: Larssevsk
Sad će me Gala Vicie otjerati odavde
Da shscschaaazzzz ... Naprotiv, hvala !!! Isprobat ću i ovu marinadu od balzamičnog octa. Čini se da bi trebao biti po mom ukusu ...


Dodano u četvrtak, 20. listopada 2016. 11:31

Citat: Natusya
svi učimo na vlastitom i tuđem iskustvu
Poželjno je ipak ne samostalno ...
Ekaterina2
Danas moj suprug ima dobar dan: ujutro - pržene pite, navečer - komad mesa ... Jučer marinirano u UltraPru i u njemu pečeno. Ukusno!
gala10
Katerina, Jako mi je drago da sve uspije i sviđa mi se. Kuhajte za zdravlje!
teta Galya
I dobio sam izvrsnu kuhanu svinjetinu 10 - 10 - 5 puta. Ali zadnji put se pokazalo da nije baš lijepo .. Nije to ukusno 100%. Dogodilo se da sam imao dva komada po 300gr, ali volio bih jedan na 600gr .. Razumijem da je ovo moje, ali ova dva komada ne možete "zalijepiti" u početku, prije mikrovalne. Možda netko zna? Može položiti škrob ili nešto treće .. Upitajte.
gala10
Citat: teta Galya
I dobio sam izvrsnu kuhanu svinjetinu 10 - 10 - 5 puta.
Oh, kako mi je drago!

Citat: teta Galya
nema načina da se ova dva komada u početku "zalijepe"
Vezati kulinarskom vrpcom. I tako kuhati. Zalijepiće se tijekom kuhanja.
teta Galya
Oh ... nije uspjelo. Prvo što sam učinio bilo je povezivanje dvaju dijelova. Postojao je san koji će se držati. IZGUBLJENO! Broj ne prolazi !!!
gala10
Citat: teta Galya
Broj ne prolazi !!!
Zhaaalko ... A sreća je bila tako blizu, tako moguća ...
Natusya
Galina, pokušajte premazati želatinom, ispostavit će se šunka
teta Galya
Razrijediti je ili posuti suhom? Ne mogu shvatiti za mikrovalnu ... I hvala na ideji.
Natusya
Citat: teta Galya

Razrijediti je ili posuti suhom? Ne mogu shvatiti za mikrovalnu ... I hvala na ideji.
Uvaljajte meso u suhu želatinu, tek nakon kuhanja, ohladite u istom obliku.
Natusya
Kvačica, a jeste li kuhali tepsiju od pileće jetre u mikrovalnoj pećnici? Koliko dugo treba peći?
gala10
Citat: Natusya
a niste kuhali tepsiju od pileće jetre u mikrovalnoj pećnici?
Ne, nisam. Počelo bi s 10 minuta, a zatim možete dodavati po potrebi.
Natusya
Citat: gala10

Ne, nisam. Počelo bi s 10 minuta, a zatim možete dodavati po potrebi.
Hvala, pokušat ću od 10 minuta
win-tat
Pa, dobio sam obrazac s omotnicom s Alijem, ostaje kupiti meso
gala10
Tatjana, čestitamo i sretno!
Svetlana Mazqarovna
GalinaPa, vrijeme je da se javim i zahvalim. Kupio sam silikonski kalup s poklopcem, meso sam jednom skuhao, osušio, ispalo je žilavo. Odlučio sam koristiti obrazac za pečenje kolača u x / pećnici, izvukao sam kantu. Plijesan se topila na mjestima gdje je bila blizu sjene. Izbacio sam ga, ali bio je cool oblika: girl_cray1: Jučer sam kupio svinjski vrat, ali nema oblika. Zamamio sam ga, ali ispekao, povlačeći komadić s malo običnog konca, u mikrovalnom dvostrukom kotlu, koji je bio besposlen. Uklonjen je samo perforirani stalak. Pečeno 10-10-5. Ukusno, mekano. Hvala na receptu.
gala10
SvetlanaMazqarovna, Jako mi je drago što je meso na kraju ispalo kako treba. Ali forma je šteta.
win-tat
Dobila sam stvarno pravu kuhanu svinjetinu! Pekla sam kotlet, ne volim masnu svinjetinu, sve je ispalo onako kako ja volim. Moja micra je otprilike 900 W, pa sam namjestio razinu snage na 90%. Marinirana od jutra do večeri, iz nekog razloga je dio marinade izlila u kalup, ne gledamo je (bio je mračan od sojinog umaka, a nakon pečenja je pocrnio, ali aroma je bila od micre), pečena 15 minuta, stajao 10 minuta, t unutar komada je bilo 64 ° C, iz nekog razloga uključio sam ga još 5 minuta, bilo je previše. Kalup je nakon pranja kao nov, ne ostaju mrlje.
Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici)Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici)Instant kuhana svinjetina (u mikrovalnoj pećnici)
Galina, Zauvijek sam tvoj, hvala ti!
gala10
Tatjana, Jako mi je drago što je sve uspjelo. Hvala na izvještaju!
marinastom
win-tat, Tanya, je li tvoj kalup izrađen od plastike ili silikona?
Natusya
Citat: marinastom

win-tat, Tanya, je li tvoj kalup izrađen od plastike ili silikona?
Odgovorit ću za Tatjanu: oblik je silikon.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha