Kukičanje

Slatko-kiseli džem od jagoda

Kategorija: Praznine
7/ raspon>

Sastojci

Crvena rebra 700 g
Neoguljeni limun 2 kom.
jagoda 1 kg
Šećer 1,7 kg

Način kuhanja

  • 1. Ogulite bobice ribiza s grančica i ulijte u lonac. Iscijedite limun i prelijte sokom bobice. Nasjeckajte koricu limuna, preklopite je zajedno sa sjemenkama na komad gaze, napravite od nje vrećicu i umočite u masu od bobica. Napunite 500 ml. vode i pustite da zavrije. Smanjite vatru na laganu vatru, pokrijte lonac i kuhajte bobice 45 minuta dok potpuno ne omekšaju.
  • 2. Jagode prerežite na pola. Izvadite vrećicu s gazom iz tave i dobro je istisnite kako sok ne bi propao. Ulijte jagode u lonac, ponovno prokuhajte smjesu i kuhajte 5 minuta dok jagode ne omekšaju.
  • 3. Dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi. Sad masu kuhajte na jakoj vatri dok ne postane gusta. Obrišite žele i napunite staklenke.

Bilješka

Vrlo, jako, jako (y), iako je ovo moje mišljenje (i mišljenje moje obitelji): red:. Kubične fotografije
Kubični
Nije samo vrlo ukusna, NEKOLIKO JE LIJEPA !!! Šteta je što fotografija ne prenosi u potpunosti svu ljepotu: velike, prozirne jagode u želeu od crvenog ribiza, a sve je to svijetli rubin s blještavilom ...
Pa, o okusu i aromi, i ne treba razgovarati

jem.JPG
Slatko-kiseli džem od jagoda
milka80
Djevojke, koliki je rok trajanja takve ljepote? Mogu li se pripremiti za budućnost?
Kukičanje
Irisha, ovaj džem, čuva se na isti način kao i drugi slatki pripravci ...

Više od godinu dana se trudim da to ne zadržim), ali događa se da odu u drugi krug, odnosno stoje dvije godine ...
milka80
Inus, hvala ti! Idemo, onda ću napraviti probnu seriju

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha